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फेंकने वाला चीज से आज हम लोग स्नैक्स बनाएंगे गर्मी का सीजन में हमारा दूध जैसे एकसाथ फाट जाते है तो उसी दूध का पनीर से ही हम लोग स्नैक्स बनाएंगे पनीर को एकदम स्क्विज करके एक्स्ट्रा पानी को निकाल दीजिए उसका साथ हरी मिर्ची चॉप्ड अनियन गरम मसाला थोड़ा सा कॉर्न स्टार्स थोड़ा सा बेसन सब मिला के इसको एक डो जैसे बनाना है थोड़ा सा घी भी इसका साथ डाल देना है देखिए डो जैसे बनाना है अभी लेमन साइज बॉल बना के उसको जो शेप देना चाहते हैं आप उस हिसाब से शेप दे दीजिए और उसको अभी फ्राई करना है शैलो फ्राई करना है ज्यादा ऑयल मत डालिए तब तो ये फ्राई करना डिफिकल्ट हो जाएंगे तो अभी इसमें दोनों साइड अच्छे से उलट पलट करके गोल्डन कलर होने तक इसको फ्राई कीजिए उसका बाद चाय का साथ एंजॉय कीजिए तो हो गई ना कितना अच्छा जैसे हम लोग दूध फाट जाते हैं तो फेंक देती हूं उसको फेंकना नहीं है अभी इस टाइप का रेसिपी आप लोग आराम से रेडी करके चाय के साथ इंजॉय कर सकते