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These remedies and diets worked on me but each person is different and react differently to these remedies and diets so please consult
your doctor before trying any remedy and diets suggested in my video.The recommendations given on this channel
may not work for everyone,and should not be considered as an excuse to not visit your doctor or consult a medical practitioner.
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हम में से 90 पर लोगों को यह बिल्कुल भी नहीं पता कि वेट लॉस और फैट लॉस के लिए कुछ स्पेसिफिक ऐसे फूड आते हैं जो हमें वेट लॉस करने में और फैट लॉस करने में बहुत ज्यादा हेल्प करते हैं और उसको खाने से हमारा जो वेट लॉस है और फैट लॉस है ना वो बहुत ज्यादा फास्ट हो जाता [संगीत] है वेलकम बैक टू माय चैनल गाइस मैं हूं डॉक्टर शिखा और आज आपको बताऊंगी एक ऐसे अमेजिंग फूड के बारे में एक ऐसे अमेजिंग ग्रेन के बारे में जो हमारे वेट लॉस को और फैट लॉस को बहुत ज्यादा फास्ट कर देता है और वो है ओट्स ओट्स जो है ना वो फाइबर रिच होता है प्रोटीन रिच होता है और सबसे अच्छी क्वालिटी इसकी ये है कि इसके अंदर सॉल्युबल फाइबर होता है बीटा ग्लूक जो हमारे हेल्थ के लिए और हमारे वेट लॉस और फैट लॉस के लिए बहुत ज्यादा अमेजिंग है हम में से बहुत सारे लोगों को ये भी पता है कि ओट्स हेल्दी है लेकिन हमें इसका टेस्ट नहीं पसंद क्योंकि हमें इसे कुक करने का तरीका नहीं आता और हमें ऐसा लगता है कि ओट्स को हम एक ही तरीके से खा सकते हैं पानी के साथ या दूध के साथ मिक्स करके और हमें उसका टेस्ट जो है वो अच्छा नहीं लगता लेकिन मैं आज आपके लिए लेकर आई हूं पूरी की पूरी 10 ओट्स की रेसिपीज और सारी की सारी बहुत ज्यादा डिफरेंट आप सोच भी नहीं सकते कि ओट्स को हम इस तरीके से भी बना सकते हैं और तब आपको ओट्स इतना ज्यादा टेस्टी लगेगा कि आप इसको रोज अपने डाइट में इंक्लूड कर पाएंगे और ये ये आपको बहुत ज्यादा हेल्प करेगा वेट लॉस में और फैट लॉस में और आपका वेट लॉस फैट लॉस बहुत ज्यादा फास्ट कर देगा अगर आपको बेली फैट की प्रॉब्लम है ना तो ये आपकी बहुत ज्यादा हेल्प करेगा सबसे पहले तो मैं आपको ये बता दूं कि ओट्स जो होता है वो होल ग्रेन होता है और इसके अंदर फाइबर का कंटेंट बहुत ज्यादा अच्छा होता है अगर हम 100 ग्राम ओट्स की बात करें तो इसके अंदर होता है 11 ग्राम्स फाइबर और इसके अंदर होता है 17 ग्राम प्रोटीन तो ये ग्लूटेन फ्री है और अगर अगर आपको ग्लूटेन से एलर्जी है तब भी आप इसको अपने डाइट में यूज कर सकते हैं और अगर आपको हाई कोलेस्ट्रॉल की प्रॉब्लम है तो आपके लिए बहुत अमेजिंग है क्योंकि इसके अंदर जो बीटा ग्लूकें फाइबर होता है ना वो हमारे बॉडी से बैड कोलेस्ट्रॉल के साथ बाइंडर के उसको हमारी बॉडी से बाहर निकाल देता है अगर आपको कॉन्स्टिपेशन की प्रॉब्लम रहती है आपके लिए बहुत अच्छा है आपको कॉन्स्टिपेशन की प्रॉब्लम नहीं आने देगा बहुत देर तक आपको फुल रखेगा क्योंकि ये फाइबर रिच है और क्योंकि ये प्रोटीन रिच है तो आपको ये फैट लॉस करने में हेल्प करेगा क्योंकि मसल बिल्ड करने में हेल्प करता है अगर आपका ब्लड प्रेशर हाई रहता है तब भी आपके लिए बहुत ज्यादा अमेजिंग है अगर आप डायबिटिक हैं तब भी आप इसको अपने डाइट में जरूर यूज करें क्योंकि ये फाइबर रिच है ये धीरे-धीरे हमारे बॉडी में डाइजेस्ट होता है और धीरे-धीरे ग्लूकोज प्रोड्यूस करता है और डायबिटिक के लिए बहुत ज्यादा अमेजिंग है अगर आपको हार्मोनल इंबैलेंसस रहते हैं जैसे कि पीसीओएस या हाइपोथायरायडिज्म आपके लिए भी ये बहुत ज्यादा अच्छा है आपको अपने डाइट में जरूर इंक्लूड करना चाहिए अगर आपको आयरन डिफिशिएंसी एनीमिया रहता है तो आपके लिए भी बहुत अच्छा है क्योंकि ये आयरन रिच भी है तो क्यों नहीं आप मेरे किचन में चलते जहां पर मैं आपको बताऊंगी 10 ऐसी रेसिपीज जिसमें आपको पता भी नहीं लगेगा कि हमने ओट्स इंक्लूड करा है आपको यह सारी की सारी रेसिपीज बहुत ज्यादा टेस्टी लगेंगी और देखते ही देखते आपका वेट लॉस हो जाएगा फैट लॉस हो जाएगा और आप ट्रांसफॉर्म हो जाएंगे तो सबसे पहले चलते हैं मेरे किचन में और देख लेते हैं कि मैं अपने 10 ओट्स की रेसिपी किस तरीके से बनाती हूं सबसे पहले एक पैन को हमने हीट कर लिया है हाफ कप इंस्टेंट ओट्स डाल रही हूं मैं इसके अंदर ओट्स को हमें रोस्ट करना है भून लेना है इसको एक लडल से हम स्टर करते रहेंगे ताकि ये जले ना और हीट यहां पे लो टू मीडियम ही रखनी है ओट्स को हमें तब तक भून है जब तक ये लाइट ब्राउन ना हो जाए और इसमें से थोड़ी-थोड़ी खुशबू ना आने लगे आप इस तरीके से ओट्स को रोस्ट करके एयर टाइट बॉक्स में बंद करके अपने फ्रिज में रख सकते हैं और इसको बाद में भी यूज कर सकते हैं ओट्स हमारे बहुत अच्छे से रोस्ट हो गए हैं लाइट ब्राउन हो गए हैं इसमें से थोड़ी-थोड़ी खुशबू भी आने लगी है बिल्कुल रेडी है ये अब इसको हम थोड़ा सा ठंडा होने देंगे अब इसको हम एक बाउल में ट्रांसफर कर देंगे 2 टेबल स्पंस इसमें हम डाल देंगे सूजी यानी कि सेमोलिना 2 टेबल स्पून हम इसमें डाल देंगे बेसन यानी कि ग्राम फ्लर थोड़े से चॉप टमाटर डाल देंगे चॉप्ड कैप्सिकम यानी शिमला मिर्च चॉप्ड अनियन यानी कि प्याज थोड़ा सा चॉप्ड गार्लिक यानी लहसुन चॉप्ड ग्रीन चिल्ली यानी हरी मिर्च बिल्कुल थोड़ी सी हल्दी यानी टर्मरिक थोड़ा सा सॉल्ट यानी कि नमक थोड़ी सी लाल मिर्च यानी रेड चिल्ली पाउडर थोड़ा सा पानी डालेंगे इसके अंदर और इसको हम मिक्स करके एक बैटर बना लेंगे इसको हम अच्छे से मिक्स कर देंगे और जितना रिक्वायर्ड है थोड़ा-थोड़ा करके हम पानी इसके अंदर डालेंगे अब ये चीले का बैटर हमारा बिल्कुल रेडी है इसको हम 5 टू 10 मिनट्स के लिए छोड़ देंगे साइड पर और इसमें थोड़े से धनिया पत्ते यानी कोरिएंडर लीव्स डाल देंगे इसको अच्छे से हम मिक्स कर देते हैं और चीले का बैटर हमारा बिल्कुल रेडी है अब एक पैन को हमने हीट कर लिया है इसके ऊपर थोड़ा सा ऑयल लगाएंगे हम बिल्कुल टू टू थ्री ड्रॉप्स लगाना है या हम यहां पे ब्रश भी यूज कर सकते हैं ऑयल लगाने के लिए अब यह जो बैटर है हमारा इसको हम पोर कर देंगे पैन के ऊपर इसको स्प्रेड कर देंगे अच्छे से एक राउंड चीला के अंदर इसको एक लिड से हम कवर कर देंगे ताकि ये अच्छे से कुक हो जाए लिड हटाकर चेक कर लेते हैं इसको हम फ्लिप कर देते हैं एक साइड से यह बहुत अच्छे से कुक हो गया है इसको दूसरे साइड से भी ऐसे ही हमें कुक करना है दोनों साइड से बहुत अच्छे से कुक हो गया है सर्व करने के लिए एकदम रेडी है आप इसको दही या चटनी के साथ खा सकते हैं मैं बना रही हूं यहां पे अपनी फैट लॉस वीगन कोल्ड कॉफी जो विदाउट मिल्क बनाएंगे हम और मैं यहां पे ले रही हूं इंस्टेंट ओट्स मैंने यहां पे 4 टेबलस्पून इंस्टेंट ओट्स लिए हैं या तो आप इसको टेबल स्पून से मेजर कर सकते हैं या फिर आप इसको मेजरिंग कप से मेजर कर सकते हैं आप 1/4 कप इंस्टेंट ओट्स ले सकते हैं मैंने ले लिए यहां पे दो ड्राई डेट्स जिसके सीड मैंने निकाल दिए हैं अब थोड़ा सा पानी ले लूंगी मैं और इन दोनों चीजों को सोक करके रख देंगे अराउंड 1520 मिनट्स के लिए 1520 मिनट्स हो गए हैं ये ओट्स और डेट्स हमारे सोक हो गए हैं अब इसका पानी हम गिरा देंगे और इसको डाल देंगे हम एक ब्लेंडर जार में जिसके अंदर हम इनको अच्छे से ग्राइंड कर लेंगे अब जार में डाल देंगे हम थोड़ा सा कॉफी पाउडर अपनी कोल्ड कॉफी को चिल्ड बनाने के लिए मैं यहां पे डाल रही हूं आइस क्यूब्स थोड़ा सा पानी डाल देंगे इसके अंदर हम अब इसको कर देंगे हम ब्लेंड ब्लेंड ब्लेंड सुपर क्विक सुपर डिलीशियस सुपर इजी हमारी कॉफी बन के रेडी हो गई है इन जस्ट टू मिनट्स और ये वीगन कॉफी है विदाउट एनी मिल्क अगर आपको पीसीओएस पीसीओडी की प्रॉब्लम है या अगर आप लैक्टोज इनटोलरेंट हैं या अगर आप सुपर फास्ट वेट लॉस चाहते हैं तो आपके लिए ये बहुत ज्यादा अमेजिंग है आइए इसको सर्व कर देते [संगीत] हैं अपनी टिक्की बनाने के लिए सबसे पहले मैंने यहां पे एक ब्लेंडर जार ले लिया है इसमें मैं डाल रही हूं थोड़ा सा जिंजर यानी कि अदरक थोड़ा सा गार्लिक यानी लसुन ग्रीन चिल्ली ऑप्शनल है आप स्किप भी कर सकते हो थोड़ा सा धनिया यानी कोरिएंडर लीव्स थोड़े से हरे मटर यानी कि ग्रीन पीस इन सब चीजों को बहुत अच्छे से हम ग्राइंड कर देंगे यह हमने ग्राइंड कर दिया है सारी चीजों को अब हमने ये एक बल ले लिया है यहां 1/4 कप इंस्टेंट ओट्स ले रही हूं मैं इसके अंदर एक चॉप्ड अनियन यानी प्याज डाल रही हूं ग्रेटेड लॉकी यानी कि घिया यह भी डाल रही हूं बाउल में ग्रेटेड कैरेट यानी कि गाजर थोड़ी सी और यह जो सारी चीजों को हमने ग्राइंड किया था ग्राइंडर जार में से हम बाउल में निकाल देंगे थोड़ा सा सॉल्ट यानी नमक डाल रही हूं थोड़ा सा रेड चिल्ली पाउडर यानी कि लाल मिर्च अब इन सब सब चीजों को बहुत अच्छे से हमें मिक्स कर लेना है ताकि ओट्स सारी की सारी वेजिटेबल्स के साथ बहुत अच्छे से मिक्स हो जाएं साथ में सारे के सारे स्पाइसेसफर में जो भी वेजिटेबल्स हैं आप इसमें यूज कर सकते हैं अगर इसमें से कोई वेजिटेबल घर में अवेलेबल नहीं है तो आप बहुत इजली स्किप कर सकते हो लेकिन कोशिश करिए कि सब्जियां सारी ग्रेटेड हो अब ये सब चीजें बहुत अच्छे से मिक्स हो ग हमारी अब इसकी हम टिक्की बना लेंगे इस तरीके से तो जितना भी हमारे पास यह मिक्सचर है हम उसकी टिक्की यां बना लेंगे और यह इस तरीके से हमने पांच टिक्की यां बना ली हैं अब इनको हम कुक कर लेंगे तो यह हमने एक पैन को हीट कर लिया है और इसके ऊपर हम ब्रश से ऑयल अप्लाई कर रहे हैं बहुत ज्यादा ऑयल हमें नहीं यूज करना है यहां पर और यह टिक्की को हम कुक कर लेंगे पैन के ऊपर रख देते हैं सारी की सारी जितनी भी हमने टियां बनाई है एक साथ हम पैन के ऊपर रखकर इसको कुक कर लेंगे जब ये एक साइड से कुक हो जाएंगी तो हम इनको फ्लिप कर देंगे ताकि ये दूसरे साइड से भी अच्छे से कुक हो सके सारी टिक्की को हम टर्न करके दूसरे साइड से भी बहुत अच्छे से कुक कर लेंगे अब ये टिक्की हमारी दोनों साइड से बहुत अच्छे से कुक हो चुकी है रेडी है सर्व करने के लिए तो यह टेस्टी डिलीशियस टियां हमारी बिल्कुल रेडी हैं और यह बहुत हेल्दी है वेट लॉस के लिए अमेजिंग [संगीत] है रोल्स बनाने के लिए सबसे पहले हमने आटा प्रिपेयर करना है मैंने यहां पे हाफ कप रोल ड ओट्स ले लिए हैं उसको ग्राइंडर जार में डाल दिया है इसको हम ग्राइंड करके पाउडर कर लेंगे यह हमने ओट्स को ग्राइंड कर लिया है और एकदम फाइन पाउडर बन के रेडी हो गया है हमारा अब ये ओट्स का पाउडर जो है हम एक बाउल में ट्रांसफर कर लेंगे अब हम इसका डो बना लेंगे और आटा लगाने के लिए मैंने यहां पे लिया है हाफ कप पानी और यह गर्म पानी लिया है मैंने अब एक स्पून की हेल्प से इसको मिक्स कर देंगे हम और बहुत अच्छे से इसका डो बना लेंगे जब ये अच्छे से मिक्स हो जाएगा इसको एक प्लेट से कवर करके हम अराउंड 20 टू 30 मिनट्स रेस्ट करने देंगे यह रोल में डालने के लिए हमने अनियन को स्लाइस कर दिया है थोड़ा सॉल्ट डाल रही हूं इसमें थोड़ा सा रेड चिल्ली पाउडर डाल रही हूं और लेमन जूस इन सब चीजों को डालकर हम अनियंस को बहुत अच्छे से मिक्स कर देंगे रोल की स्टफिंग रेडी करने के लिए सबसे पहले एक पैन को हीट कर लिया है उसमें वन स्पून ऑयल डाल रही हूं फाइनली चॉप्ड अनियन इसको डाल देंगे पैन में थोड़ा सोटे कर लेंगे इसको कुक कर लेंगे जब तक ये ट्रांसलूसेंट या लाइट पिंक ना हो जाए अब इसमें फाइनली चॉप टमाटर डाल रही हूं थोड़ा सा सॉल्ट डाल रही हूं इसके अंदर थोड़ा सा रेड चिल्ली पाउडर इन सब चीजों को बहुत अच्छे से हम मिक्स कर देंगे थोड़ा सा सोटे कर लेंगे अब अराउंड 50 ग्राम पनीर ले रही हूं मैं लो फैट पनीर है ये इसको डाल दूंगी पैन में सारी चीजों को हम अच्छे से मिक्स कर लेंगे और अराउंड वन टू टू मिनट्स हमें इसे कुक करना है बस अब ये हमारी स्टफिंग बिल्कुल रेडी है अब हमने जो अपना ओट्स का आटा लगाया था उसको चेक कर लेते हैं अब ये सॉफ्ट हो गया है बिल्कुल इसका हम एक डो बना लेते हैं बहुत अच्छे से मैंने अपने हाथ पे थोड़ा सा ऑयल लगा लिया है ताकि ये आटा स्टिक ना करें अब इसका हम डो बना लेंगे अब ये हमारा ओट्स का डो बन के बिल्कुल रेडी है पराठे बनाने के लिए बिल्कुल तैयार अब हम इसका पराठा बनाने के लिए एक पेड़ा ले लेते हैं जिसको हम रोल कर लेंगे थोड़ा सा ड्राई आटा हम यहां पे दोनों तरफ लगा लेंगे जैसे हम अपना कोई भी रोटी या पराठा बेलते हैं बिल्कुल वैसे इसको बेल लेना है ये हमने अपना पराठा बेल लिया है इसको अब हम कुक कर लेते हैं सेक लेते हैं तवे के ऊपर अब यह तवा हमने हीट कर लिया है पराठा सेक लेंगे अपना इसको फ्लिप करके हम दोनों साइड से बहुत अच्छे से कुक कर लेंगे इसको एक प्लेट में निकाल लेते हैं पराठा हमारा बिल्कुल रेडी है बिल्कुल हाफ टीस्पून मेल्टेड देसी घी मैं यहां पर लगा रही हूं इसके ऊपर एक साइड पर अब इसको हम टर्न कर देंगे दूसरे साइड पर और यहां पर हम अपनी स्टफिंग रखेंगे यह जो स्टफिंग हमने प्रिपेयर करी है इसको पराठे के सेंटर में प्लेस कर देंगे हम अब यह जो अनियंस हमने प्रिपेयर करके रखे हैं इसको भी हम यहां पर प्लेस कर देंगे यह मेरा हाई प्रोटीन स्प्रेड है जो मैंने घर पर बनाया है इसकी वीडियो ऑलरेडी मेरे चैनल पर है आप देख सकते हैं इसको कैसे बनाना है इसकी जगह पर आप ग्रीन चटनी या दही भी प्लेस कर सकते हो यहां पर अब इसको हम रोल कर देंगे अब इसको हम कट कर देंगे हमारा टेस्टी डिलीशियस हाई प्रोटीन रोल बिल्कुल रेडी [संगीत] है अपना हेल्दी वेट लॉस पोहा बना रहे हैं हम सबसे पहले एक पैन को हीट कर लिया है अराउंड वन स्पून इसमें मैंने ऑयल डाल लिया है बहुत ज्यादा ऑयल हम इसमें नहीं यूज करेंगे मैं इसमें डाल रही हूं राई यानी कि मस्टर्ड सीड्स थोड़ा सा जीरा यानी क्यूमन सीड्स ये ऑप्शनल है आप इसको स्किप भी कर सकते हैं थोड़ा सा इन दोनों चीजों को हम भून लेंगे अब यहां पे डाल रही हूं कड़ी पत्ता थोड़ा सा इसको स्टर कर देंगे हम थोड़ा कुक कर लेंगे फाइनली चॉप अनियन यानी प्याज डाल रही हूं थोड़ा सा हम इनको सोटे कर लेंगे जब तक ये ट्रांसलूसेंट या लाइट पिंक ना हो जाए अब यहां पे मैं फाइनली चॉप्ड कैरेट यानी कि गाजर डाल रही हूं फाइनली चॉप्ड फ्रेंच बींस थोड़े से हरे मटर यानी ग्रीन पीस और ग्रीन चिल्ली चॉप्ड अब इन सब चीजों को थोड़ा सा हम कुक कर लेंगे आपके घर में जो भी वेजिटेबल्स अवेलेबल है आप इसमें डाल सकते हैं अब यह वेजिटेबल्स हमारी बहुत अच्छे से कुक हो गई है थोड़ा सा मैं इसमें पानी डाल रही हूं अब इनको थोड़ा सा हमें पानी के अंदर कुक होने देना है लिड लगा देंगे कवर कर देंगे इसको यहां पे 1/4 कप मैं इंस्टेंट ओट्स ले रही हूं इसको बहुत अच्छे से मिक्स कर दूंगी मैं सारी वेजिटेबल्स के साथ इसको हम लिड से कवर करके कुक होने देंगे हीट 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सॉल्ट डाल रही हूं अजवाइन या कैरम सीड्स क्यूमन सीड्स यानी जीरा ब्लैक पेपर पाउडर थोड़ी सी हल्दी यानी टरमेरिक पाउडर ग्रीन चिल्ली चॉप कोरिएंडर लीव्स यानी धनिया के पत्ते यह बहुत ही फाइनली चॉप्ड कैप्सिकम है इसको डाल रही हूं इसमें अब यहां पे ग्रेटेड कैरेट ले ली है मैंने थोड़ी सी इसको डाल दूंगी इसमें बिल्कुल ही फाइनली चॉप्ड अनियंस लिए हैं मैंने यहां पे इसको डाल दूंगी थोड़ा सा आप अपनी पसंद की कोई भी वेजिटेबल्स इसमें डाल सकते हैं जो भी आपके घर में इजली अवेलेबल हो आप उसको इसमें डाल सकते हैं लेकिन ध्यान रखना कि बहुत ही फाइनली चॉप्ड होनी चाहिए सारी की सारी वेजिटेबल्स इसके अंदर अब इसको गूं लेंगे जैसे हम आटा गंते हैं अपने नॉर्मल पराठे के लिए इसमें मैं थोड़ा सा पानी डालूंगी पानी यहां पे थोड़ा सा लूक वर्म है थोड़ा गुनगुना है उससे जो हमारा डो लगेगा जो आटा गेगा वो काफी ज्यादा सॉफ्ट होगा और हमारे परांठे भी बहुत ज्यादा सॉफ्ट बनेंगे ये आटा हमारा बिल्कुल रेडी हो गया है अब इसके परांठे बना लेते हैं अब थोड़ा सा इसके ऊपर सूखा आटा लगा लेंगे और जैसे नॉर्मली हम अपना पराठा बेलते हैं बिल्कुल वैसे हम इसको बेल ले क्योंकि यह ग्लूटेन फ्री होता है इसीलिए इसको थोड़ा सा मुश्किल है बेलना बट बहुत ही स्लोली अगर आप इसको करोगे तो बहुत इजली ये हो जाएगा विद प्रैक्टिस इसको बेल लेते हैं अगर ये बिल्कुल गोल ना बने तो बहुत इजली किसी भी लिड के साथ हम इसको कट कर लेते हैं तो ये मैंने लिड ले लिया है एक इसको प्रेस कर देंगे और इसके जो अ एजेस हैं उसको मैं निकाल दूंगी और यह बिल्कुल हमारा राउंड शेप का बिल्कुल फर्स्ट क्लास परांठा बन गया है अब इसको तवे पे सेक लेते हैं बिल्कुल नॉर्मली जैसे किसी भी परांठे को हम सेकते हैं एक साइड से यह थोड़ा सा कुक हो गया है तो मैं यहां पे थोड़ा सा देसी घी लगा रही हूं बिल्कुल ही थोड़ा सा बिल्कुल हाफ टीस्पून के जितना मैंने देसी घी लगाया है एक साइड पे अब इसको मैं फ्लिप कर देती हूं ये यहां से भी बिल्कुल अच्छे से कुक हो गया है अब इसके ऊपर थोड़ा सा मैं घी लगा देती हूं इस तरफ पे भी ये बहुत अच्छे से कुक हो गया है इसको दोनों साइड से अच्छे से हम कुक कर देंगे और हमारा पराठा जो है वो बिल्कुल रेडी है सर्व करने के लिए बहुत अच्छे से कुक हो गया है देखिए दोनों साइड से ये अब इसको सर्व कर देते हैं हम बिल्कुल रेडी है यह खाने के लिए और यह बहुत ही ज्यादा टेस्टी लगता है गाइस मेरा वन ऑफ द फेवरेट है यह ऐसे एक या दो परांठे आप खा सकते [संगीत] हैं ओवरनाइट ओट्स बना रहे हैं 1/4 कप इंस्टेंट ओट्स ले लिए हैं मैंने यहां पर एक बाउल में हाफ कप स्किम या टोन मिल्क ले लिया है मैंने इसको भी बाउल के अंदर डाल देंगे हम 1 टेबल स्पून चिया सीड्स डाल रही हूं बाउल के अंदर इन सब चीजों को बहुत अच्छे से हमें मिक्स कर देना है 1 टेबल स्पून लो फैट कर्ड या घर की जमी हुई दही डाल रही हूं इसको भी मिक्स कर देंगे अच्छे से थोड़ा सा यहां पे मैं स्टीविया डाल रही हूं आप यहां पे जैगरी या फिर हनी भी यूज कर सकते हो अब इन सब चीजों को बहुत अच्छे से मिक्स कर देना है और ओवरनाइट यानी कि पूरी रात के लिए हमें इसे फ्रिज के अंदर रख देना है नेक्स्ट मॉर्निंग हम इसे फ्रिज के अंदर से निकाल लेंगे और बहुत अच्छे से सारी चीजें मिक्स हो गई हैं और हमारे जो ओट्स हैं उन्होंने बहुत अच्छे से मिल्क और कर्ड को सोक कर लिया है चिया सीड्स भी बहुत अच्छे से फूल गए हैं अब टाइम है इसके अंदर फ्रूट्स डालने का क्योंकि मैंगो सीजन में बहुत अच्छे आ रहे हैं तो मैं यहां पे मैंगो यूज कर रही हूं आप चाहे तो कोई भी फ्रूट्स अपने चॉइस के यहां पे यूज कर सकते हैं जो इजली आपके एरिया में अवेलेबल है थोड़े से मैं यहां पे स्लाइसड बनाना डाल रही हूं बल के अंदर थोड़े से चॉप्ड एप्लस डाल रही हूं मैं इसके अंदर थोड़े से चिया सीड्स के साथ हम इसको गार्निश कर सकते हैं आप चाहे तो मिक्स सीड्स भी यहां पे यूज कर सकते हैं पंपकिन सीड्स सनफ्लावर सीड्स मेलन सीड्स एक्सट्रा बिल्कुल रेडी है हमारे ओवरनाइट ओट्स खाने के लिए रोल्स बनाने के लिए सबसे पहले हमने आटा प्रिपेयर करना है मैंने यहां पे हाफ कप रोल डोट्स ले लिए हैं उसको ग्राइंडर जार में डाल दिया है इसको हम ग्राइंड करके पाउडर कर लेंगे ये हमने ओट्स को ग्राइंड कर लिया है और एकदम फाइन पाउडर बनके रेडी हो गया है हमारा अब ये ओट्स का पाउडर जो है हम एक बाउल में ट्रांसफर कर लेंगे अब हम इसका डो बना लेंगे और आटा लगाने के लिए मैंने यहां पे लिया है हाफ कप पानी और ये गर्म पानी लिया है मैंने अब एक स्पून की हेल्प से इसको मिक्स कर देंगे हम और बहुत अच्छे से इसका डो बना लेंगे जब ये अच्छे से मिक्स हो जाएगा इसको एक प्लेट से कवर करके हम अराउंड 20 टू 30 मिनट्स रेस्ट करने देंगे यह रोल में डालने के लिए हमने अनियन को स्लाइस कर दिया है थोड़ा सॉल्ट डाल रही हूं इसमें थोड़ा सा रेड चिल्ली पाउडर डाल रही हूं और लेमन जूस इन सब चीजों को डालकर हम अनियंस को बहुत अच्छे से मिक्स कर देंगे अब हमने जो अपना ओट्स का आटा लगाया था उसको चेक कर लेते हैं अब ये सॉफ्ट हो गया है बिल्कुल इसका हम एक डो बना लेते हैं बहुत अच्छे से मैंने अपने हाथ पे थोड़ा सा ऑयल लगा लिया है ताकि ये आटा स्टिक ना करे अब इसका हम डो बना बना लेंगे अब यह हमारा ओट्स का डो बन के बिल्कुल रेडी है पराठे बनाने के लिए बिल्कुल तैयार अब हम इसका पराठा बनाने के लिए एक पेड़ा ले लेते हैं जिसको हम रोल कर लेंगे थोड़ा सा ड्राई आटा हम यहां पे दोनों तरफ लगा लेंगे जैसे हम अपना कोई भी रोटी या पराठा बेलते हैं बिल्कुल वैसे इसको बेल लेना है यह हमने अपना पराठा बेल लिया है इसको अब हम कुक कर लेते हैं सेक लेते हैं तवे के ऊपर अब यह तवा हमने हीट कर लिया है पराठा सेक लेंगे अपना इसको फ्लिप करके हम दोनों साइड से बहुत अच्छे से कुक कर लेंगे इसको एक प्लेट में निकाल लेते हैं पराठा हमारा बिल्कुल रेडी है हाफ स्पून मेल्टेड देसी घी इसके ऊपर हम अप्लाई कर रहे हैं इसको हम फ्लिप कर देंगे दूसरी तरफ यह जो हमारा हाई प्रोटीन स्प्रेड है इसको हम अपने पराठे के ऊपर अच्छे से स्प्रेड कर देंगे आप चाहें तो इसकी जगह पर ग्रीन चटनी घर की बनी हुई वो भी यूज कर सकते हैं या दही भी यूज कर सकते हो अब ये मैंने यहां पे ग्रेटेड कैरेट ले ली है इसको मैं यहां पे प्लेस कर रही हूं पराठे के बीच में मैंने यहां पर थोड़ी सी कैप्सिकम ले ली है इसको भी हम यहां पर बीच में प्लेस कर देंगे थोड़े से अनियंस भी हम यहां पर बीच में प्लेस कर देंगे आप चाहे तो कोई भी वेजिटेबल्स आप यहां पर स्टफ कर सकते हो थोड़ा सा सॉल्ट डाल देंगे इसके ऊपर थोड़ा स्प्रेड लगा देंगे फिर से और इसको हम रोल कर देंगे अच्छे से इसको बीच में से हम कट कर देंगे और हमारा रोल बन के बिल्कुल रेडी है सर्व करने के [संगीत] लिए हम बना रहे हैं अपना हाई प्रोटीन चीला मैंने यहां पे एक ब्लेंडर जार ले लिया है इसमें मैं डाल रही हूं 1/4 कप इंस्टेंट ओट्स जिसको मैंने 10 मिनट्स के लिए पानी में सोक करके रखा था अब यहां पे डाल रही हूं 1/4 कप सोया चंक्स जिसको भी मैंने 10 मिनट्स के लिए सोक करके रखा था पानी में इसमें मैं डाल रही हूं 2 टेबलस्पून घर की जमी हुई लो फैट कर्ड इसमें डाल रही हूं गार्लिक क्लोव यानी कि लहसुन थोड़ा सा जिंजर यानी अदरक थोड़ा सा सॉल्ट यानी नमक ग्रीन चिल्ली यानी हरी मिर्च इसको ब्लेंड करके हम एक बहुत ही स्मूथ सा बैटर बना लेंगे यह हमने ब्लेंड कर दिया है और बिलकुल स्मूथ बैटर बन गया है हमारे चीले के लिए इसको मैं एक बाउल में ट्रांसफर कर देती हूं इसमें मैं डाल रही हूं फाइनली चॉप्ड अनियन यानी कि प्याज फाइनली चॉप्ड टोमेटो यानी कि टमाटर फाइनली चॉप्ड कैप्सिकम यानी कि शिमला मिर्च ग्रेटेड कैरेट यानी कि गाजर चॉप्ड कोरिएंडर लीव्स यानी कि धनिया के पत्ते इन सारी वेजिटेबल्स को हम अच्छे से मिक्स कर देंगे बैटर के अंदर थोड़ा सा मैं इसमें ब्लैक पेपर यानी कि काली मिर्च का पाउडर डाल रही हूं थोड़े से चिल्ली फ्लेक्स डाल रही हूं यह ऑप्शनल है आप चाहे तो इसको स्किप भी कर सकते हैं इनको बहुत अच्छे मिक्स कर दूंगी मैं बैटर के अंदर बैटर हमारा बिल्कुल रेडी है चीला बनाने के लिए एक पैन को हमने हीट कर लिया है थोड़ा सा ऑयल में इसके ऊपर ब्रश कर रही हूं बहुत ज्यादा ऑयल हम नहीं यूज करेंगे यहां पर चीले का बैटर हम स्प्रेड कर देंगे पैन के ऊपर एक साइड से हमारा चीला कुक हो गया है इसको फ्लिप कर देते हैं हम और इसको दूसरे साइड से भी अच्छे से कुक कर लेते हैं दूसरे साइड से भी हमारा चीला कुक हो गया है सर्व करने के लिए बिल्कुल रेडी है सबसे पहले गैस पर एक पैन रख दिया है उसमें ओट्स डाल रही हूं ओट्स को थोड़ा सा रोस्ट कर लेंगे हम इसको हम स्टर करते रहेंगे और गैस यहां पे लो टू मीडियम फ्लेम पर रहेगी नहीं तो ओट्स हमारे जल सकते हैं इस तरीके से आप ओट्स को रोस्ट करके एयर टाइट जार में बंद करके फ्रिज में रख सकते हैं और ये अराउंड वन वीक टू 10 डेज के लिए बहुत आराम से चल जाते हैं तो मैं एक साथ अपने ओट्स को रोस्ट करके रख लेती हूं एयर टाइट जार में और जब भी मुझे ओट्स की कोई भी रेसिपी बनानी होती है तो मैं बना देती हूं तो अब ओट्स हमारे हल्के ब्राउन हो गए हैं रोस्ट हो गए हैं और इसमें से बहुत अच्छी सी खुशबू आने लग गई है एक ब्लेंडर जार ले लिया है मैंने अराउंड हाफ कप ओट्स ले लिए मैंने रोस्टेड ओट्स है ये अब यहां पर मैं वन टू टू स्पून लो फैट कर्ड ले रही हूं यह दो डेट्स ले लिए मैंने सीड्स निकाल दिए इसको भी डाल देंगे जार में एक बनाना ले लेंगे इसको भी डाल दूंगी मैं जार में अब यहां पर मैं ले रही हूं वनीला एसेंस दो तीन ड्रॉप्स अब ये मैं एक एग डाल रही ह ह इसमें अगर आप एग नहीं खाते हैं तो आप इसको कंप्लीट स्किप कर सकते हैं कोई भी प्रॉब्लम नहीं है अब जार को कर देंगे हम बंद और इसको कर देंगे हम ब्लेंड ब्लेंड ब्लेंड अब ये ब्लेंड हो गए हैं सारे के सारे इंग्रेडिएंट्स इसको एक बाउल में हम निकाल लेते हैं और यह बिल्कुल प्रिपेयर हो गया है बैटर हमारे पैनकेक का अब यह कंसिस्टेंसी है इसकी आप कंसिस्टेंसी एडजस्ट करने के लिए इसमें थोड़ा सा मिल्क डाल सकते हैं मुझे ये कंसिस्टेंसी ठीक लग रही है इसलिए मैं इसमें मिल्क नहीं डाल रही हूं थोड़ी थोड़ी सी थिक ही रहनी चाहिए कंसिस्टेंसी अब यहां पर एक पैन को गैस पर रख दिया है मैंने बिल्कुल मैं इसके ऊपर थोड़ा सा ऑयल ब्रश कर रही हूं बहुत ज्यादा ऑयल नहीं लगाना अब ये जो बैटर है इसको हम स्प्रेड कर देते हैं पैन पे बहुत अच्छे से अच्छे से राउंड पैन केक बनाने हैं हमने परट बहुत ज्यादा इसको पतला नहीं हमने करना थोड़ा सा थिक रहना चाहिए हमारा पैनकेक अब इसको फ्लिप कर देते हैं हम और ये एक साइड से बहुत अच्छे से कुक हो गया है दूसरे साइड से देख लेते हैं यहां से भी ये बहुत अच्छे से कुक हो गया है इसको कर देते हैं हम सर्व और इस तरीके के इस साइज के दो पैनकेक्स आप इजली अपने ब्रेकफास्ट या फिर अपने लंच में ले सकते हैं थोड़े से क्रैनबेरी या फिर रेजिनस के साथ हम इसको गार्निश कर देंगे और ये एब्सलूट रेडी है सर्व करने के लिए तो ये है हमारी 10 ओट्स की रेसिपीज इनको जरूर ट्राई करिएगा पूरे वीक में बदल-बदल कर आप इसको यूज कर सकते हो अपने ब्रेकफास्ट लंच या डिनर में और आप अपनी पूरी फैमिली के लिए बना सकते हो आपको अपने आप के लिए अलग से कुछ कुछ भी बनाने की जरूरत नहीं है क्योंकि उनको भी बहुत ज्यादा पसंद आएगा और आपका वेट लॉस करने में भी हेल्प करेगा फैट लॉस करने में भी हेल्प करेगा और बहुत ही ज्यादा हेल्दी भी है प्रोटीन रिच है बहुत देर तक आपको फुल रखेगा सेशिएबल गने वाला है तो अगर आपको मेरी आज की वीडियो अच्छी लगी हो हेल्पफुल लगी हो यूजफुल लगी हो तो इसको थब्स अप जरूर देना इसको लाइक करना बहुत सारे फ्रेंड्स और फैमिली के साथ शेयर करना जिनको ये तो पता है कि ओट्स वेट लॉस के लिए अच्छा होता है और हेल्दी भी होता है लेकिन पता ही नहीं कि इसको बनाना कैसे है उनके के लिए यह वीडियो बहुत काम की होगी अगर आप [संगीत]