I made Bournvita and Mixture namkeen at home|Healthy recipes|Health drink
hello everybody,
Market based milk mix are full of sugar and other ingredients which are harmful for health ,so lets make healthy version of bournvita which is healthy and tasty and sugar free .any body in family can mix this in milk and drink.
also market based namkeens are fried,unhealthy ,unhygenic and mixed with preservatives and other harmful ingredients.In this video you will see a healthy recipe of Khatta meetha namkeen or mixture which is oil free and tasty.
Both the recipes are super tasty ,quick and easy to make.
Pls like and subscribe .
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[संगीत] बडी वेलकम बैक टू प्रीति पेजेस जैसा कि आप हम सब जानते हैं कि जो हेल्थ ड्रिंक के नाम पे ड्रिंक्स आते हैं जो हम मिल्क में मिक्स करते हैं उसमें कितना ज्यादा शुगर होता है जो कि हमारे बच्चों के लिए सबके लिए कितना ज्यादा हार्मफुल है आज लेके आई हूं वीडियो जिसमें मैंने बनाया है एक हेल्दी ड्रिंक हेल्दी पाउडर जो मिल्क में बोनविटा हॉर्लिक्स की तरह ही मिक्स करके हमें देना है तो स्टार्ट करते हैं आज की वीडियो इसमें सबसे पहले मैंने लिए हैं एक कप मखाने और इन मखाने को बिना ऑयल हमें रोस्ट करना है सिम प इसे मुझे करीब 10 12 मिनट्स लगे थे रोस्ट करने में और यह जब क्रंची हो जाए उसके बाद आपको इसे गैस से उतार देना है उसके बाद हम लेंगे सेम कप का मेजरमेंट आधा कप बादाम और इनका भी जब मॉइश्चर जो है वह चला जाए और सिम पर ही इसे रोस्ट करना है और इसके बाद भी इसे हम रिमूव कर देंगे इस प्रोसीजर को अराउंड फ टू से मिनट्स लगे थे आमस को रोस्ट करने में फिर हम डालेंगे इसमें एक कप रोल डो और इसका भी सिर्फ हमें मॉइश्चर निकालना है और यह करीब न टू टू मिनट्स तक हम सिम पर ही इसे रोस्ट करेंगे [संगीत] यह भी रोस्ट हो जाता है तो हम एक ही जगह पर सारे जितने भी हमारे रोस्टेड इंग्रेडिएंट्स है उन्हें कलेक्ट करते रहेंगे और फिर मैंने यहां पर डाला है चिया सीड्स करीब हाफ टेबल स्पून आप चाहे तो चिया सीड्स ऑप्शनल है आप नहीं भी डाले अगर आपको टेस्ट पसंद नहीं है आप रहने दे बट यह बहुत हेल्दी ऑप्शन है इसीलिए यह ऐड किया है [संगीत] [संगीत] अब हमारा सारे इंग्रेडिएंट्स जो है यह रोस्ट हो चुके हैं अब इन्हें मिक्सी में डालकर बहुत अच्छे से फाइन पाउडर में ब्लेंड करना है [संगीत] लास्ट पैच के साथ यहां पर मैं डाल रही हूं हाफ कप जगरी पाउडर यह जगरी पाउडर बिकॉज एक बार यह भी बहुत अच्छे से ब्लेंड होकर स्मूथ हो जाएगा और यह फिर हम सारा एक साथ मिक्स कर लेंगे अब यह हमारा हेल्दी पाउडर रेडी है बट इसमें हमें एक चीज और डालनी है जिससे यह कलर भी बिल्कुल बोनविटा जैसा हो जाएगा ये देखिए यहां पे स्ट्रेन कर लेंगे कि कोई पाउडर फॉर्म में नहीं रहे बहुत अच्छे से स्ट्रेन करने के बाद इसमें हम मिक्स करेंगे कोको पाउडर हाफ कप कोको पाउडर सेम मेजरमेंट रहेगा हाफ कप कोको पाउडर और ये डालने के बाद एगजैक्टली सेम वैसा ही कलर आ जाएगा जो बच्चों को नहीं पता लगेगा कि ये कोई और ड्रिंक है इसमें प्रॉब्लम सिर्फ यह है कि अगर आपके बच्चे बड़े हैं और शुरू से वो हेल्थ ड्रिंक्स मार्केट वाले पीते हैं तो थोड़ा सा टेस्ट डेवलप करने में टाइम लगेगा और अगर स्टार्टिंग एज के ही बच्चे हैं तो य नथिंग इज लाइक दिस आई मीन आप सिर्फ स्टार्टिंग से यही दीजिए जो कि बहुत ज्यादा हेल्दी है बेनिफिशियल है न्यूट्रिशस है यह देखिए अब मैं इसे ट्रांसफर कर लूंगी जार में और आराम से यह मेरा मंथ टू मंथ तक चल जाएगा ट्राई करके देखिए यह हर एक के लिए बहुत बेनिफिट है आप भी पी सकते हैं और बच्चों को भी पिला सकते हैं [संगीत] तो चलिए अब बनाते हैं दूसरी टेस्टी और हेल्दी चीज जो कि है मिक्सचर घर प ही मिक्सचर रेडी हो जाएगा ऑयल बिल्कुल ना के बराबर डलता है इसमें और बहुत ही हेल्दी स्नैकिंग आइटम है ये टी टाइम के साथ ऐसे ही बच्चों को मंच करने का कुछ दिल करे तो आप यह बना के दीजिए बच्चों को इसके लिए मैंने लिए हैं पफ्ट राइस जो कि बिना किसी ऑयल के मैं इन्हें रोस्ट कर रही हूं और इमें अराउंड अगेन फाइव टू सेन मिनट्स मुझे सिम पर इसे रोस्ट करने में लगा है जब ये पफ ड राइस अच्छे से ब्राउन हो जाए लाइट थोड़ा क्रंची हो जाए अब अब तब आप इसमें दूसरा इंग्रेडिएंट्स [संगीत] [संगीत] [संगीत] [संगीत] पफ ड्राइस क्रंच हो चुके हैं तो अब मैं इन्ह रिमूव कर लूंगी और इसके बाद मैं इसमें डालूंगी हाफ कप मखाना और इसको भी बिना ऑयल के सिम फ्लेम पर रोस्ट करना है जब तक ये क्रंच नहीं हो जाते [संगीत] प [संगीत] [संगीत] इनको रिमूव करने के बाद थोड़ा सा ऑयल डालकर इसमें मैं डालूंगी पीनट्स य अराउंड हाफ कप पीनट्स है और इसको थोड़ा रोस्ट करने के बाद थोड़ा सा क्रंच करने के बाद इसमें डालेंगे करी लीव्स [संगीत] अब हम इसमें डालेंगे कुछ नट्स लाइक कैश थोड़े से आमंड और अगर आप चाहे तो आपको खट्टा मीठा फ्लेवर पसंद है तो आप यहां पर रेजन भी डाल सकते हैं यह नट्स कंपलीटली ऑप्शनल है [संगीत] के साथ इसमें डालेगा थोड़ा सा काला नमक नमक और साथ में हल्दी [संगीत] मखाने सारे मसाले अच्छे से मिक्स करने के बाद आप रोस्टेड मखाने और पफ राइस इसमें वापस से मिक्स करकर बहुत अच्छे से मिक्स कर ले कि जब तक यह सारा जो मसाले हैं वो एक दूसरे के साथ ब्लेंड नहीं हो जाए और यह देखिए यह आपका एक हेल्दी टी टाइम स्नैक्स रेडी है ट्राई करके देखिएगा तो इसके साथ ही आज की वीडियो एंड करती हूं उम्मीद करती हूं आपको यह वीडियो हेल्दी और टेस्टी लगी होगी वल बी बैक विद अनदर वीडियो टिल देन बा बाय टेक केयर [संगीत] [संगीत]