Egg Sandwich for Breakfast | Egg Recipes | Egg Sandwich Recipe |Boiled Egg Sandwich - how to make

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नमस्कार कुकिंग म शनी में आप सबका बहुत-बहुत स्वागत है बहुत से सैंडविच की रेसिपीज मैंने डाली है लेकिन आज मैं बनाऊंगी बॉयल्ड एक सैंडविच बहुत ही टेस्टी बनता है ये देखिए आप कितना यम्मी लग रहा है ये आप देख सकते हो बहुत ही ज्यादा बढ़िया लग रहा है इसे जरूर ट्राई कीजिए चलिए फटाफट से इसको बना चलिए बनाना शुरू करते हैं एक पैन ले लेंगे कोई भी एक पैन ले सकते हो अब इसके अंदर डाल देंगे हम एग्स तो तीन मैं इसके अंदर जो है एग्स डाल दी एग्स डालने के बाद हम इसके अंदर ऐड करेंगे वाटर तो वाटर हमने उतना ही ऐड करना है जिसमें जो है जिस एग्स के लेवल का बहुत ज्यादा पानी डालेंगे तो जब ये बॉईल होगा तो एग जो है हमारे क्रैक हो सकते हैं एग्स को हमने गैस पे बॉईल करने के लिए रख दिया इसके अंदर अब हम स्प्रिंकल कर देंगे थोड़ा सा सॉल्ट और नॉर्मल सॉल्ट हम इस पे डालेंगे ये बहुत ही इंपोर्टेंट टिप है जब भी एग्स को बॉईल करें सॉल्ट इसके ऊपर जरूर डालें इसके ऊपर हम बॉईल आने देंगे अब अच्छे से एक बार तो आप देख सकते हो कि एग जो है हमारे बॉयल इसमें आना शुरू हो गया है इस स्टेज पे गैस को हम मीडियम पे कर देंगे और इसको जो है मीडियम फ्लेम में हम बॉयल करेंगे और जब इसमें इस तरह से बॉयल आना शुरू हो जाए तो गैस का फ्लेम हल्का कर देंगे और हल्के फ्लेम में जो है हमने इसको बॉईल करना है अगर फ्लेम तेज होगा तो एग्स हमारे टूट जाएंगे और लीक आउट हो जाएंगे जब एक थोड़े से बॉईल हो जाए तो गैस का फ्लेम हम थोड़ा सा तेज कर लेंगे 8 टू 10 मिनट्स हो चुके हैं एक हमारे बॉईल हो चुके हैं गैस को बंद कर देंगे और एग्स को निकाल कर छील लेंगे एग्स हमने बॉईल कर लिए है अब इसको हम कट कर इस तरह से हमने बीच में से कट कर लेना है इसको रफले और इसको जो है हम क्रंबल कर लेंगे छोटे-छोटे पीसेज में हमने दो एक को कर लेना है एकएक हम साइड में रख लेंगे इस तरह से छोटे-छोटे पीसेज में इसको कट करें हमने एक के बिल्कुल छोटे छोटे पीसे कर लिए और एक एक जो हमने ये लिया इसको बीच में से इस तरह से कट कर लेंगे बिल्कुल इस तरह से इसको कट करेंगे तो ये एक तो हमारा रेडी हो गया इसको साइड कर देंगे अब हम लेंगे ब्रेड तो आप कोई भी ब्रेड ले सकते हो वाइट या ब्राउन तो मैंने जो है वाइट ब्रेड लिए है और सैंडविच ब्रेड ले लीजिए उससे जो है सैंडविच बहुत ही बढ़िया बनेगा तो इसके जो साइड्स है हम उसको निकाल देंगे सबसे पहले कॉर्नर्स इसके सारे हम कट कर देंगे तो दोनों स्लास के इस तरह से हमने कॉर्नर जो है रिमूव कर देना है ब्रेड जो है आप जब भी ब्रेड ले सैंडविच के लिए तो बिल्कुल फ्रेश ब्रेड होनी चाहिए उससे जो है आपका सैंडविच बहुत ही ज्यादा बढ़िया बनेगा सारे कॉर्नर्स जो है हमने इसके कट कर दिए अब अपने ब्रेड के स्लाइस के ऊपर हम लगा लेंगे अमोल बटर अमोल बटर जब भी आप स्प्रेड करें अमोल बटर जो है थोड़ा सा सॉफ्ट होना चाहिए अगर आपके फ्रिज में रखा हुआ है तो आप हल्का सा इसको 10 सेकंड्स के लिए इसको माइक्रोवेव कर ले तो आप इस तरीके से जो है ये सॉफ्ट हो जाएगा तो सारी जगह जो है हमने बटर को हल्का-हल्का अप्लाई कर देना है ध्यान रहे कि बटर जो है हमने दोनों स्लाइसेज पे नहीं लगाना है सिर्फ एक स्लाइस प ही हम बटर लगाएंगे तो ये रे कर लिया हमने अब हम दूसरे स्लाइस प हमारा जो ये एग है हमने जो बॉल किया हुआ और पसेस में कट किया हुआ है वो एग इसके ऊपर रख देंगे आप अगर ज्यादा बटर चाहते हैं तो आप दोनों स्लाइस प भी बटर लगा सकते हो अच्छे से इसकी स्टफिंग करेंगे तो मैंने जो है ये दो एक को इस तरह से क्रंबल करके इस तरह से जो है इसको स्प्रेड कर देना है य लीजिए अच्छे से हमने इसके ऊपर जो है लगा दिया अपना एग अब इसके ऊपर मैं डालूंगी काली मिर्च का पाउडर काली मिर्च इसमें बहुत ही अच्छी लगती है अगर आप काली मिर्च नहीं चाहते हो चाहते हो डालना तो आप इसमें चिली फ्लेक्स भी डाल सकते हो अब स्प्रिंकल कर देंगे वाइट सॉल्ट इस पे या आप चाट मसाला डाल सकते हो तो हल्का सा दो पिंच के करीब इसमें सॉल्ट डाल देंगे और यह बटर वाला जो स्लाइस है वो इसके ऊपर इस तरह से लगाकर हल्के हाथ से इसको प्रेस करेंगे ज्यादा इसको हमने प्रेस नहीं करना है इस तरह से हल्के हाथों से और बीच में से इसको इस तरह से कट कर देंगे ये देखिए इस तरह से हमने इसको बीच में से कट कर दिया इसको इस तरह से डायगोनल कट नहीं करेंगे इस तरह से हम इसको सेंटर में से कट करना है अब मैं इसको निकाल लूंगी और इसको हम एक प्लेट में इस तरह से शिफ्ट कर ये देखिए मैं आपको दिखाती हूं सैंडविच यह देखिए आप चाहे तो उसके ऊपर जो है आप हल्का सा इस तरह से धनिया भी स्प्रिंकल कर सकते हो यह भी इसम बहुत ही बढ़िया लगता है इसके इस तरह से स्लाइस रख दीजिए और इसको जो है इस तरह से हम रखेंगे दोनों स्लाइस को हमने इस तरह से एक के ऊपर एक इस तरह से कोट देते हुए इस तरह से रख लेना है अब ये जो हमने एग इस तरह से कट किए थे बीच में से ये एग इसके ऊपर इस तरह से लगा देंगे आप चाहे तो एग्स को थोड़ा और पतला कर सकते हो उसकी लेयर इस तरह से ये देखिए इस तरह से पतली लेयर कट कर लेंगे और ये पतली लेयर जो है इसके ऊपर इस तरह से डेकोरेट कर देंगे बहुत बढ़िया लगती है इसके ऊपर भी थोड़ा सा हम ब्लैक पेपर डाल देंगे थोड़ा सा इसमें सॉल्ट डाल देंगे और थोड़ा सा इसमें डाल देंगे हम बिल्कुल बारीक चॉप किया हुआ हरा धनिया ये हमारा मजेदार सा सैंडविच जो है ये बॉयल्ड एक सैंडविच बनकर तैयार हो गया है बहुत ही टेस्टी बहुत ही बढ़िया लग रहा है ये देखिए लग रहा है ना बढ़िया ये बहुत ही ज्यादा हेल्दी सैंडविच है और बहुत ही ज्यादा टेस्टी है मिनटों में बनने वाला सैंडविच है ये आप भी इसे ट्राई कीजिए एंजॉय कीजिए और मुझे कमेंट बॉक्स में कमेंट करके जरूर बताएं कि आपको ये सैंडविच कैसा लगा पसंद आया तो लाइक शेयर सब्सक्राइब जरूर कीजिए मिलते हैं एक और नई मजेदार सी रेसिपी के साथ धन्यवाद

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