Simple healthydinner recipe|Eat healthy food withus challenge~No2/20|Batafishrecpi|@mistudas-1000
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हाय एवरीवन वेलकम टू माय चैनल एंड दोज ू आल्सो वेलकम टू माय चैनल तो आज मैं हाजिर हुई हूं एक न्यू हेल्दी रेसिपी के साथ चलिए रेसिपी स्टार्ट करते हैं तो पहले एक अनियन को दो हिस्से में बांट कर एक हिस्से के चॉप कर लेंगे और जो अदर हिस्सा है उसको हम मिक्सी पे ग्राइंड कर लेंगे तो मेरे पास तो मिक्सर नहीं है इसलिए इस वेजिटेबल कटर के साथ ही मैं थोड़ा सा बारी-बारी चॉप कर लिया ग्रीन चिल्ली और अनियन को फिर एक टमाटर लेंगे और टमाटर को छोटी छोटी पीस में चॉप कर लेे टमाटर बहुत ही ज्यादा हेल्दी होता है इसलिए डेली लाइफस्टाइल में टमाटर का ऐड करना चाहिए फ गैस पर एक कढ़ाई लेके उस पर थोड़ा सा मस्टर्ड ऑयल डालकर बटर फिश को नमक और हल्दी से अच्छी तरह से मिक्स कर लेंगे मैं यहां पर छोटे छोटे साइज के बाटर फिश ले आप जो भी फिश यूज करना चाहते हैं वो यूज कर सकते हैं अब एक-एक करके मैं फ्राई कर लूंगी फिश को मैं चावल को उबल रही हूं क्योंकि हमको डिनर करना है इसलिए अब एक बल पर थोड़े से हल्दी टरमरिक कोरिएंडर और रेड चिल्ली पाउडर को वाटर के साथ अच्छी तरह से मिक्स करके एक पेस्ट की तरह बना लेना है यहां पर मेरी फिश फ्राई हो रही है और दूसरी पैन पर मैं कु थोड़ी सी पटल और काकल को हम बंगली में पटल और काकली कहते हैं तो उसको हम हल्दी और नमक से अच्छी तरह से फ्राई कर लेंगे क्योंकि मैं इस सब्जियों को भी आज डिनर में ऐड कर रही हूं क्योंकि हेल्दी रेसिपी है इसलिए डेली हल्दी खाना चाहिए हम लोगों को अब मेरा फिश जो फ्राई हो चुका है अब कढ़ाई में फिर से तेल देकर चॉप नियन और ग्रीन चिल्ली और नियन का जो पेस्ट है वो मैं दे दूंगी एंड फिर से टमाटर देंगे टमाटर में थोड़े से पिंच ऑफ सल्ट डालकर उसको अच्छी तरह से पका लेंगे फिर यहां पर मेरी फ्राई भी हो गया एंड फिर से मैं जो पेस्ट बनाकर रखा था वो देके अच्छी तरह से भून लूंगी एंड फिर फिश को देकर अच्छी तरह से मसाला को फ्राई करके फिर वाटर देके फिर इसका कारी बना लूंगी अच्छी तरह से कारी उबलने के बाद हम मान धनिया से उसको सर्व करेंगे और जो कि है बहुत ही हेल्दी डिनर रेसिपी बटा फिश के साथ तो आप लोग जरूर ट्राई करना और अच्छी लगी तो लाइक कमेंट सब्सक्राइब माय चैनल