🥗 High-Protein Rajma Salad | Quick & Healthy Meal Replacement Salad
Looking for a quick, filling, and delicious salad that keeps you energized for hours? This Rajma Salad is the perfect meal replacement! Packed with protein, fiber, and a refreshing crunch, it’s an easy-to-carry option for work, college, or on-the-go meals.
✨ Ingredients:
✅ 1 cup boiled Rajma (kidney beans)
✅ Bell peppers, carrots, and cucumbers (chopped)
✅ Crumbled feta cheese
✅ Roasted peanuts (lightly crushed)
🌿 Dressing:
✅ Olive oil
✅ Lemon juice
✅ Chopped olives
✅ Oregano
✅ Salt & pepper
🥣 Instructions:
1️⃣ Mix the boiled rajma with chopped veggies and crumbled feta.
2️⃣ Prepare the dressing by combining olive oil, lemon juice, olives, oregano, salt, and pepper.
3️⃣ Pour the dressing over the salad and mix well.
4️⃣ Add the crushed roasted peanuts for an extra crunch.
5️⃣ Serve slightly chilled for the best flavor.
This nutritious, protein-packed salad is super easy to make and incredibly tasty! Give it a try and let me know how you liked it in the comments. 💬
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🥗 हाई-प्रोटीन राजमा सलाद | झटपट और हेल्दी मील रिप्लेसमेंट सलाद
क्या आप जल्दी बनने वाला, हेल्दी और पेट भरने वाला सलाद ढूंढ रहे हैं? तो ये राजमा सलाद आपके लिए परफेक्ट है! यह प्रोटीन और फाइबर से भरपूर है और इसे आप आसानी से ऑफिस, कॉलेज या सफर में ले जा सकते हैं।
✨ सामग्री:
✅ 1 कप उबला हुआ राजमा
✅ शिमला मिर्च, गाजर और खीरा (कटा हुआ)
✅ क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़
✅ भुनी हुई मूंगफली (हल्की क्रश की हुई)
🌿 ड्रेसिंग:
✅ ऑलिव ऑयल
✅ नींबू का रस
✅ कटे हुए ऑलिव्स
✅ ओरिगैनो
✅ नमक और काली मिर्च
🥣 विधि:
1️⃣ एक बाउल में उबले हुए राजमा, कटी हुई सब्जियां और फेटा चीज़ मिलाएं।
2️⃣ ड्रेसिंग तैयार करने के लिए ऑलिव ऑयल, नींबू का रस, कटे हुए ऑलिव्स, ओरिगैनो, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
3️⃣ इस ड्रेसिंग को सलाद पर डालें और अच्छे से मिलाएं।
4️⃣ ऊपर से हल्की क्रश की हुई मूंगफली डालें ताकि क्रंची टेक्सचर मिले।
5️⃣ इसे हल्का ठंडा करके सर्व करें ताकि स्वाद और बढ़ जाए।
यह टेस्टी और न्यूट्रिशस सलाद बनाना बहुत आसान है! इसे ज़रूर ट्राई करें और अपने फीडबैक कमेंट्स में बताएं। 💬
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