Das einfachste, glutenfreie Quinoa-Brot der Welt! 🍞
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Perfekt für alle, die auf Gluten verzichten und trotzdem richtig leckeres Brot genießen wollen.
Du brauchst:
– 250 g Quinoa
– 100 ml Wasser
– 2 EL Chia Samen
– 1-2 TL Backpulver
– Salz
– Brotgewürz von @roots
– optional etwas Apfelessig und Olivenöl
– optional Kerne als Topping
that’s it!
Den Quinoa ein paar Stunden einweichen.
Alles mixen, in eine gefettete Form geben und ab in den Ofen.
Kein Kneten, kein Drama – nur pure, gesunde Brotvibes. 💪🤍
Perfekt für süßen oder herzhaften Belag.
Probier’s aus und sag mir, wie’s dir schmeckt!
#glutenfrei #gesundbacken #quinoabrot
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