Healthy Chicken & Vegetable Rice How to make chicken fried rice Indian rice recipe

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Its related to cooking.
I will daily post a new recipe.Today I am going to share the recipe of Chaines Chiken Fried Rice
I hope that you will like it.If u like my recipes than.
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बिस्मिल्लाह रहमान रहीम अस्सलाम वालेकुम माय ै वेलकम टू माय [संगीत] जरूर ट्राई कीजिएगा तो चलिए बनाना स्टार्ट करते हैं यहां मैंने तकरीबन ढाई कप चावल तकरीबन जो कि आधा किलो से ऊपर बनते हैं वो ले ली हैं चावलों को मैंने नलकी के नीचे रख के धो लिया है

चावलों में हाथ नहीं मारना बल्कि पानी से ही इनको वाश करना है नहीं तो आपके चावल टूट सकते हैं चावलों को धो के साइड प रख दें फ्लेम मैंने ऑन कर दिया है कढ़ाई के अंदर मैंने एक चौथाई कप ऑयल का डाल दिया है ऑयल हमारा गर्म हो गया है तो इसके अंदर

मैंने एक बड़े साइज का प्याज जो है उसको स्लाइस में काट के डाल ल दिया है प्याज जब गोल्डन ब्राउन हो जाएंगे तो मैं इसके अंदर शामिल करूंगी अदरक लहसुन का पेस्ट और उसके अंदर मैंने ग्राइंड कर ली है तीन अदद सबज मिर्चें तो वो तकरीबन मैं बड़ा चम्मच भर के डालूंगी इसके

अंदर और इसकी स्मेल खत्म होने तक हम इसको कुक करेंगे यहां लहसुन को मैंने दो मिनट तक कुक कर लिया है अब इसके अंदर मैं सब्जियां शामिल करूंगी एक बड़ी साइज की गाजर थी जिसको मैंने स्लाइस में काट लिया एक दरमियानी साइज की शिमला मिर्च थी जिसको

मैंने क्यूब में काट लिया दो दरमियानी साइज के पोटैटोज थे जिनको मैंने फिंगर स्लाइस में काट लिया आप सब्जियां की मिक दार जो है वह अपने हिसाब से कम या ज्यादा कर सकते हैं और सीजनल सब्जियां जो जो आपको पसंद है वह आप इसके अंदर शामिल कर सकते

हैं तो यहां हमने सब्जियों की बहुत अच्छे से बुनाई करनी है तो तकरीबन मैं हाई फ्लेम पर इनको पा से 6 मिनट तक कुक करूंगी यहां मैंने इसके अंदर चम्मच भर के नमक का शामिल कर दिया है नमक को हम अच्छी तरह से मिक्स करेंगे सब्जियों की ई करते हुए मुझे पा

मिनट हो चुके हैं सब्जी हमारी भन चुकी हैं ऑयल सेपरेट हो गया है तो इस टाइम पर आके मैंने इसके अंदर एक बाउल जो है वह बोनलेस चिकन का डाल दिया है यह तकरीबन एक पाव बनता है चिकन की मिक भी आप अपनी मर्जी से कम या

ज्यादा कर सकते हैं और आप चाहे तो इसको स्किप भी कर सकते हैं लेकिन चिकन के साथ राइस जो है वह बहुत ही मजे के बनते हैं यहां हमने चिकन को तकरीबन तीन से चार मिनट हाई फ्लेम पर कुक कर लिया है कलर वा हो

गया है तो इस टाइम पर आके हम इसके अंदर मसाले शामिल करेंगे एक चम्मच भर के मैंने इसके अंदर शामिल किया है धनिया पाउडर और एक टेबल स्पून भर मैंने इसके अंदर शामिल किया है रेड चिल्ली पाउडर आप नमक मिर्च का इस्तेमाल अकॉर्डिंग टू टेस्ट करेंगे यहां हमने मसालों की अच्छे से

गुनाई करनी है पा मिनट हाई फ्लेम प हम मसालों को भूने केे और इसी के साथ हमारा चिकन भी बहुत अच्छे से फ्राई हो जाए यहां मैंने एक चम्मच भर के इसके अंदर वाइट विनेगर का इस्तेमाल किया है यहां मैंने पाच से 6 मिनट हाई फ्लेम पर

चिकन को और मसालों को अच्छी तरह से कुक कर लिया है मसाला फ्राई हो चुका है ऑयल सेपरेट हो गया था तो मैंने अब इसके अंदर पानी शामिल किया है मेरे पास ढाई कप चावलों के थे तो मैं अब इसके अंदर पांच कप जो है वह पानी के

जाएंगे पानी मैंने डाल दिया है इस टाइम प आके मैं इसके अंदर कैबेज शामिल करूंगी यह मेरे पास प्लेट भर के बंद गोभी की है वोह मैंने डाल दी है बंद गोभी को आपने इस टाइम प आके डालना है तो यह दम के अंदर जो है वह

सॉफ्ट हो जाएगी यहां टेस्ट को मजीद बढ़ाने के लिए मैंने इसके अंदर तीन अदद लबानिया शामिल की है आप अलू बुखार और इमली भी डाल सकते हैं तो यहां अब हम पानी के बॉयल होने का इंतजार करेंगे जब पानी में बल आ जाएगा तो हम इसके अंदर चावल शामिल करेंगे यहां

कढ़ाई को मैंने ऊपर से ढक दिया है ताकि पानी में जल्दी बॉयल आ जाए यहां पानी हमारा बॉयल हो चुका है तो अब हम इसके अंदर चावल शामिल करेंगे चावलों को मैंने पहले से वाश कर लिया था और तकरीबन मैंने एक घंटा पहले इनको बगो के रख दिया था अगर

चावलों को हम पहले से बगो के रख देते हैं तो इसके बहुत अच्छे रिजल्ट मिलते हैं हमारे चावल बहुत अच्छे से खिलते हैं लंबे होते हैं और डबल भी हो जाते हैं इस टाइम पर आके हम इसके अंदर नमक भी चेक कर लेंगे अगर हमें नमक कम लगे तो हम

इस टाइम प हम इसके अंदर मजीद नमक डाल सकते हैं और इसके साथ ही चावलों के अच्छे पकने का दारोमदार जो है वो चावलों की क्वालिटी प भी होता है कि आप जितना पुराना चावल इस्तेमाल करेंगे वह चावल उतना ही अच्छा पके यहां मैं कनात बमती राइस का इस्तेमाल

कर रही हूं तो यह याद रहे कि चावल जितना पुराना होगा व उतना अच्छा पके लेकिन जो नया चावल होता है वह बहुत ज्यादा पानी जजब नहीं करता तो उसको पकाने के लिए हमें जो है वह ज्यादा भो के रखने की जरूरत नहीं है तो यहां जब हमारे चावलों में बॉयल आ जाएगा

और पानी खुश्क हो जाएगा तो हम चावलों को दम लगा देंगे यहां मैंने एक सबज मिर्च है उसको दरमियान से कट लगा के चावलों के अंदर शामिल कर दिया है और साथ में मैंने नमक चेक करके भी चावलों में जो कम लगा तो मैंने और डाल दिया और इसको एक दफा मैंने

मिक्स कर दिया है इस टाइम पर मैंने चावलों के अंदर एक चम्मच जीरा पाउडर की डाल दी थी और हाफ टीस्पून मैंने काली मिर्च का डाल के मिक्स कर दिया था तो यहां हमारे चावलों का पानी जो है वह खुश्क हो गया है तो अब

इसको मैं तकरीबन 5 मिनट का लो फ्लेम पर दम लगा दूंगी यहां हमारा पा मिनट का दम कंप्लीट हो चुका है तो माशाल्लाह अल्हम्दुलिल्लाह आप देख सकते हैं कि हमारे चावल जो है बहुत मजे के बहुत खिले खिले बने हैं और यह जो वेजिटेबल राइस होते हैं

इनको हम ज्यादातर वाइट कलर में ही बनाते हैं तो यह बहुत प्यारा सा कलर आया है और जो हमारी वेजिटेबल हैं वह बहुत प्यारी लुक दे रही हैं तो उम्मीद है आपको हमारी आज की यह वेजिटेबल विद बोनलेस चिकन राइस की रेसिपी जरूर पसंद आई होगी जब कभी आपका

लाइट खाने को दिल करे तो आप बहुत झटपट से यह वाले राइस तैयार कर सकते हैं यह बजट फ्रेंडली भी है तो उम्मीद है हमारी आज की यह रेसिपी आपको जरूर पसंद आई होगी अगर आपको अच्छी लगे तो मेरे चैनल को सब्सक्राइब कीजिए शेयर कीजिए और लाइक

कीजिए और दोआ में याद रखिए इसी के साथ अनला