Healthy Breakfast Recipes – quick, easy and healthy recipes l Tiffin recipes l Lunch box recipes
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🌞 Rise and shine with this mouthwatering and nutritious healthy breakfast recipe! In this video, you will learn how to create a delicious and balanced meal to kickstart your day on the right note. From smoothie bowls to avocado toasts, we’ve got you covered with simple yet delectable options to fuel your morning. Whether you’re a busy bee rushing out the door or want to indulge in a leisurely morning feast, these recipes are perfect for both. So, join us in the kitchen and say goodbye to boring breakfasts – your tastebuds will thank you later! 🍳🥑🍓 #BreakfastIdeas #HealthyEating #MorningFuel
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सुबह का ब्रेकफास्ट हो या शाम की छोटी-मोटी भूख अगर आपको कम ऑयल और हेल्दी तरीके से कुछ खाना हो तो इस नाश्ते की रेसिपी को एक बार जरूर ट्राई करिए और हमें कमेंट में बताइए कि आपकी जो रेसिपी है कैसी बनी थी तो फ्रेंड चलिए आज की जो हमारी रेसिपी है बनाना शुरू करते हैं और अभी तक आपने हमारे चैनल को सब्सक्राइब नहीं किया तो चैनल को सब्सक्राइब करें बेल आइकन को क्लिक करें जिससे कि हमारे नए-नए वीडियो की नोटिफिकेशन आपको मिलती रहे इस नाश्ते को बनाने के लिए मैं ले रही हूं बाउल में 1/3 कप पोहा पोहे को हम अच्छे से धो लेंगे इसमें जो भी डस्ट वगैरह है निकल जाए तो पोहे को मैंने धो लिया है अब मैं इसमें आधा कप सूजी ऐड कर ले रही हूं सूजी आप बारीक या मोटा कोई भी ले सकते हैं 1/3 कप दही ऐड करेंगे और 1/3 कप हम इसमें पानी ऐड कर लेंगे अच्छे से सभी चीजों को मिक्स कर लेंगे और इसे हम कवर करके 20 मिनट के लिए रेस्ट पे छोड़ेंगे जिससे कि सूजी जो है अच्छे से फूल जाए गैस प मैंने पैन रखा और मैं इसमें ले रही हूं एक बड़े चम्मच ऑयल ऑयल के गर्म होते ही हम ऐड करेंगे एक छोटी चम्मच जीरा चार लहसुन की कलिया जिसे मैंने बारीक काट लिया है चलाते हुए जीरा और लहसुन को थोड़ा सा भून लेंगे अब हम इसमें ऐड करेंगे दो बारीक कटी हुई हरी मिर्च और एक बारीक कटी हुई प्याज प्याज को चलाते हुए हम थोड़ा सॉफ्ट होने तक भूने बहुत ज्यादा प्याज का कलर नहीं चेंज करना है बस थोड़ा सा इसका कच्चा पन निकल जाए ऐड करेंगे एक बारीक कटा हुआ शिमला मिर्च आधा कप पत्ता गोभी और एक बारीक कटा हुआ गाजर चौथाई कप मैंने कॉर्न ले लिया है अगर आपके पास कॉर्न नहीं है तो आप स्किप भी कर सकते हैं सब्जियों को हम हाई फ्लेम पर 3 मिनट तक भूने गे नमक ऐड कर लेंगे नमक ऐड करने से सब्जियों का जो मॉइश्चर होता है वह रिलीज होता है तो हमें सब्जियों को क्रंची ही रखना है पकाना नहीं है अब मैं इसमें ऐड कर रही हूं एक छोटी चम्मच के करीब ऑर्गेनो एक छोटी चम्मच के करीब रेड चिल्ली फ्लेक्स ऐड करेंगे एक छोटी चम्मच चाट मसाला अच्छे से मिक्स करेंगे और थोड़ा सा चटपटा बनाने के लिए मैं एक छोटी चम्मच सेजवान सॉस ऐड कर ले रही हूं अगर आप लाइक करें तो ऐड करें नहीं तो स्किप भी कर सकते हैं अच्छे से चलाते हुए मिक्स करेंगे थोड़ा सा बारीक कटा हुआ हरा धनिया ऐड कर लेंगे तो ये हमारी वेजिटेबल की जो स्टफिंग है बनके तैयार हो गई है और सब्जियों का जो मॉइश्चर है अच्छे से ड्राई हो गई है सब्जिया इसमें बिल्कुल भी मॉइश्चर नहीं है गैस का फ्लेम ऑफ करेंगे और इसे हम ठंडा होने देंगे अब हम सूजी को देख लेंगे सूजी जो है अच्छी तरह से फूल चुकी है अब हम इसे ग्राइंडिंग जार में ऐड करेंगे और साथ में ही हम इसमें ऐड करेंगे आधी छोटी चम्मच नमक और 1 बाथ कप पानी ऐड कर लेंगे और इसे हम ग्राइंड कर लेंगे जैसे हम डोसे का बैटर बनाते हैं बिल्कुल उसी तरह से हमें बनाकर तैयार करना है तो यहां पे मैंने सूजी को पीस लिया है आप देख सकते हैं बिल्कुल डोसे के बैटर जैसा ये बनके तैयार है हमें इससे ज्यादा पतला नहीं करना है गैस पे पैन रखेंगे और ब्रश की सहायता से तवे को हम थोड़ा चिकना कर लेंगे मैं बहुत ज्यादा ऑयल नहीं ले रही हूं बैटर को कलछी की सहायता से ऐड करेंगे और जैसे हम डोसा बनाते हैं उसी तरह से हम इसे फैला लेंगे बहुत ज्यादा बड़े साइज का नहीं बनाना है जब एक साइड से सख जाए तो इसे हम दूसरे साइड पलट लेंगे और दूसरे साइड भी हम इसे दो से तीन मिनट के लिए इस तरह से सेक लेंगे अब जो हमने वेजिटेबल्स की स्टफिंग बना के रखी है इस पर दो से तीन चम्मच ऐड करेंगे और फिर चारों तरफ से इस तरह से उठाते हुए फोल्ड कर लेंगे तो यह हमारा बहुत ही हेल्दी और टेस्टी कम ऑयल में बना हुआ नाश्ता जो है बनके तैयार हो गया है आप इसे चाहे तो लंच बॉक्स में भी बनाकर लेकर जा सकते हैं या बच्चों को भी बनाकर दे सकते हैं बनाने में भी बहुत ज्यादा समय नहीं लग लगता है और एकदम कम ऑयल और मसाले से बना हुआ हमारा यह नाश्ता है मैं आपको कट करके दिखा रही हूं कि यह कितना परफेक्ट दिख रहा है आप इसे हरे धनिए की चटनी नारियल की चटनी टोमेटो केचप जिसके साथ पसंद करते हैं उसके साथ खा सकते हैं तो फ्रेंड्स आज की जो रेसिपी है आपको कैसी लगी हमें कमेंट में जरूर बताइए साथ ही वीडियो को लाइक करिए शेयर करिए और चैनल को भी सब्सक्राइब करिए