趁着天气变凉之前跟朋友约着去Bear Mountain野餐,顺便看了枫叶🍁
做了夹心饼干、奶茶、紫菜包饭、黑芝麻吐司块,都是看似简单的食物,但换了风景,吃起来的感受就不一样了~
夹心饼干:
1. 原味苏打饼干(我在韩国超市买的Haitai原味)
2. 无盐黄油是灵魂,看起来会很腻,但配着饼干和豆沙口感正好
3. 红豆沙是超市罐头装的,有些偏甜,剩下的还可以做豆沙包
奶茶:
1. 我用的Earl Grey的红茶,四个人用了四小包,味道正好
2. 茶包煮沸2分钟后加入牛奶和糖
3. 牛奶再次煮沸就好啦
紫菜包饭:
1. 蔬菜类如黄瓜需要拿盐腌制一下,去掉水分;
2. 炒熟胡萝卜、香肠等食材
3. 蒸好的米饭趁热加入香油拌匀
4. 卷的时候尽量紧一些,我的就不够紧,切的时候会散
黑芝麻吐司块:
1. 吐司切小块
2. 鸡蛋、黑芝麻、糖混合均匀,吐司块裹上蛋液
3. 烤箱340华氏度烤10-15分钟,表面金黄即可
❤️谢谢大家观看❤️
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