INGREDIENTS :
1 cup Moong Dal (मूंग दाल )
¼ cup fresh Curds(तजा दही )
1 tbsp Ginger & green chilli paste(अदरक और हरी मिर्च )
1 tbsp Lemon juice(नीम्बू का रस )
Salt to taste(नमक )
Regular ENO fruit salt 1 pouch(सदा ईनो )
1 tbsp oil(तेल )
A pinch of Asafoetida(हींग )
½ tsp Cumin seeds(जीरा )
½ tsp Mustard (राई )
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