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आज मैं बनाने जा रही हूं पत्ता कोभी और अंडा का सलाद यह बहुत ही मजेदार बनने वाला है सो आप लोग मेरे वीडियो में एंड तक जरूर बने रहिएगा सबसे पहले सबको नमस्कार चलो बनाते हैं पत्ता कोपी और अंडा का सलाद यह ब्रेकफास्ट रेसिपी है सबसे पहले मैं अंडा
बॉयल करने जा रही हूं और मैं ले रही हूं तीन अंडा और थोड़ा सा नमक भी ऐड कर देना है और अब हम गैस में चढ़ा देंगे अंडा को बॉयल होने देंगे तब तक हम पत्ता कुभी को कट करेंगे यह देखिए मैं ले रही हूं दो
छोटा साइज का पत्ता कोभी थोड़ा सा मैंने पहले ही कट करके रखी हूं यह हो गया है लोकल पत्ता कोभी यह हमारा घर का है इसलिए यह बहुत ही ज्यादा मीठा है और इसका जो सलाद है वह बहुत ही अच्छा बनता है इस तरह कट करना है और मैंने पहले ही
पत्ता कोभी को अच्छी तरह से धो ली [संगीत] थी मैंने पत्ता कुभी को अच्छी तरह से कट कर लिया है और एक बार इसे साफ पानी से धो लेना चाहिए क्योंकि कभी-कभी पत्ता कोबी में कीड़ा भी होता है और मैं ले रही हूं टमाटर हरी मिर्च एक बीट और एक प्याज एक
टमाटर का सिर्फ आधा यूज करने जा रही हूं और टमाटर को कट करने से पहले मैं इसका जो बीच है उसे मैं निकाल दे रही हूं [संगीत] टमाटर से बीज को मैंने अच्छी तरह से निकाल लिया है अब छोटे छोटे पीसे में हम कट करेंगे कुछ इस तरह
से और यह जो टमाटर है यह भी लो है घर का है अब हरी मिर्च को भी सेम कट करेंगे छोटे-छोटे पीसे में और बीट को भी सारी सब्जियों को मैंने अच्छी तरह से कट कर लिया है अंडा भी अच्छी तरह से बॉयल हो गया है
छिलका भी मैंने उतार दिया है अंडा का और यह जो बॉयल करते समय में थोड़ा सा फट गया था क्योंकि मैं स्टील का बर्तन में बॉयल कर रही थी अब मैं अंडा को कट करने जा रही हूं और अंडा को मैं इस तरह से कट कर रही
हूं चाहिए तो आप आप अंडे को भी छोटे-छोटे साइज में कट कर सकते [संगीत] हैं मैंने एक कांच का बाउल ले लिया है और जो कटा हुआ पत्ता को भी है उसे हम इसमें डाल [संगीत] देंगे मैं पूरा पत्ता को भी ले रही हूं फिर बाकी सब्जियां जो बीट प्याज टमाटर और
हरी मिर्च था उसे भी ऐड कर देना है [संगीत] [संगीत] मैं ले रही हूं आधा छोटा चम्मच नमक और यह हो गया मायोनिस दो बड़ा चम्मच मेनेज की जगह आप दही भी यूज कर सकते [संगीत] हैं यह जो सलाद है यह बहुत ही सिंपल है आप
इसमें चाहे तो चट मसाला भी ऐड कर सकते हैं चटपटा के [संगीत] लिए इन सबको अच्छी तरह से मिलाने के [संगीत] बाद लास्ट में मैं ऐड कर दे रही हूं अंडा अंडा को पहले बिल्कुल ऐड नहीं करना है क्योंकि पहले ऐड कर देने से चलाने का टाइम
में टूट जाता है इसलिए मैं लास्ट में ऐड की हूं लास्ट में ऐड कर देने के बाद भी धीरे-धीरे चलाना होता है अब यह जो एक सलाड है कैबेज के साथ यह बिल्कुल बनके रेडी हो गया है यह बहुत ही सिंपल रेसिपी है आप इसे मॉर्निंग
ब्रेकफास्ट में खा सकते हैं यह बहुत ही हेल्दी [संगीत] है हेल्दी मॉर्निंग ब्रेकफास्ट रेसिपी बनके रेडी हो गया है अब हम इसे सर्व करेंगे और एंजॉय करेंगे आई होप आप सबको अच्छा लगा होगा मेरा यह रेसिपी अगर अच्छा लगा हो तो लाइक जरूर कीजिएगा कमेंट कीजिएगा अगर मेरे चैनल पर
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