Aslam Alaikum friends, today we have brought for your children the recipe of milk and egg paratha, you can also give this recipe in the children’s school tiffin box.
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माएं बहनें अक्सर परेशान होती है कि बच्चों के लिए ऐसा क्या बनाए कि वह सेहत के लिए भी अच्छा हो और मजे का भी हो इस पराठे को आप बच्चों को स्कूल टिफन में भी दे सकते हैं यहां पे मैंने लिया है ढ़ कप आटा एक इसके अंदर अंडा शामिल करेंगे थोड़ा
सा नमक शामिल करेंगे यहां पे एक टीस्पून पिसी हुई चीनी या ग्लूकोज ऐड करेंगे इस आटे को हमने आधे कप दूध के साथ गूंद लेना है गूंदने के बाद इसको कवर करेंगे सिर्फ 5 मिनट के लिए रेस्ट देंगे इसके बाद इसको हमने चार पीसों में कट कर लेना है और चार
इसकी लोइया बना लेंगे इसको हमने बेल लेना है कुछ इस तरीके से दरमियान में थोड़ा सा घी लगाएंगे देसी घी और यहां पे इसके ऊपर थोड़ा सा मैदा डस्ट करेंगे फिर इसके अंदर मिल्क पाउडर ऐड करेंगे मिल्क पाउडर आपने कम से कम 1 टेबलस्पून इसके अंदर ऐड करना
है इस तरह से इसको फोल्ड कर लेंगे थोड़ा सा पानी लगाएंगे ताकि ये अच्छे से चिपक जाए और इसके बाद दूसरी साइड को भी इस तरह से कवर करेंगे और रेस्ट देंगे थोड़ी देर के बाद इसको बेल लेंगे चकोर साइज में इसको आपने बेल लेना है और चलते हैं अब इसको
फ्राई करने के लिए यहां पे देसी घी थोड़ा सा लगाएंगे और इसको फ्राई कर लेंगे ये मिल्क पराठा की रेसिपी आपको अच्छी लगी हो तो आपने हमारे चैनल को सब्सक्राइब कर देना है शुक्रिया