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दोस्तों रमजान के टाइम पर इफ्तार में अगर पकोड़े और फ्रूट के साथ में सलाड ना हो तो मजा नहीं आएगा है ना तो इसलिए मैंने आज आप लोग के लिए आलू और चना चाट का सलाड प्रिपेयर किया है जो कि बहुत ही मजेदार और बहुत ही जबरदस्त है रेसिपी बिल्कुल ही

आसान है आप बहुत ही आसानी से आप बना सकते हैं वीडियो 4 मिनट का है आप देख ले और उसके बाद शुरू हो जाए तो चलिए सबसे पहले हम ले लेते हैं थोड़े से वेजिटेबल और बॉयल चना हमें यहां पर बॉयल चना यूज करना है और बड़ा वाला चना ठीक है हमने

छोटे चना काले चने जो होते हैं वह यूज नहीं करने है ब्लैक वाला हमें बड़ा वाला चना यूज करना है ठीक हो गया उसको बॉईल कर लेना है उसके बाद में हमें वेजिटेबल्स काट लेने हैं इसमें हमने लिया है वेजिटेबल्स में ओनियन यानी कि प्याज उसको इस तरह से

चॉप कर लेना है छोटे-छोटे टुकड़ों में चॉप कर लेना है ठीक है हमने यहां पर क्वांटिटी के हिसाब से आधा प्याज डाला है क्योंकि हमें थोड़ा क्वांटिटी बनाना है इसलिए हमने तो इस क्वांटिटी के लिए आधा प्याज काफी हो जाएगा है ना अब साथ में ले लेंगे हम

टोमेटो और टोमेटो का इंपॉर्टेंट चीज वह बीच का जो होता है वह निकाल लेना है इस तरह से देख सकते हैं तो इस तरह से निकाल लेना है अब इसको निकालने के बाद में यह जो हमारा बचा वह हमें इसमें डाल लेना है काट के ठीक है क्योंकि अगर वह हम डालेंगे तो

ज्यादा मतलब पानी पानी आ जाएगा इसमें सैलेड में ठीक है इसलिए हमने उसके बीच का जो हिस्सा है वह निकाल लेना है और सिर्फ ऊपर का हिस्सा हमें इसमें डालना है काट के तो इस तरह से इसको चॉप कर लेना है और चॉप करके डाल लेना है तो हमने यहां पर एक

टोमेटो और आधा प्याज यूज किया है साथ में हम कुछ ग्रीन चिल्ली डाल लेंगे आप अपने हिसाब से ग्रीन चिल्ली डाल ले ठीक है हमने यहां पर दो पीस ग्रीन चिल्ली डाला है अब यह जो है हमारा वेजिटेबल्स कटिंग हो चुका है यानी कि टोमेटो नियन और चिल्ली अब सीधा

हमें क्या करना है चने को डाल लेना है और आलू को भी आपको बॉईल करके रख लेना है और इस तरह से बॉईल करने के बाद में क्यूब्स में काट लेना है छोटे-छोटे टुकड़े आलू बॉल वाला ही रहना चाहिए ठीक है तो इस तरह से

हमें इसमें सारे चीज डाल लेने हैं अब हम लेमन लेंगे लेमन का जूस आधा पीस हमने यहां पे डाला है बस क्योंकि क्वांटिटी थोड़ा सा है इसलिए हमने यहां पे आधा पीस लेमन का जूस यूज किया है ठीक है और इसमें साथ में हम कुछ मसाला यूज कर रहे हैं जो कि चाट

मसाला है और जीरा पाउडर और चिल्ली पाउडर बस थोड़ा सा चिल्ली पाउडर हमने डाला है और जीरा पाउडर डाल लेंगे और साथ में चाट मसाला डाल लेंगे ठीक है अब इसको हम मिला लेंगे अच्छे से ठीक है इस तरह से मिला लेंगे अब हम इसमें डाल लेंगे जो मजे का चीज है वह

टोमेटो केचप ठीक है यह हमने केचप यूज किया है यहां पर अब इसको केचप को भी हमें इसमें अच्छे से मिला लेना है इस तरह से पेचला से या फिर आप हाथ से यूज कर सकते हैं आप मिला ले इस तरह से तो इसको हमने लगभग यह रेडी हो चुका है

देख सकते हैं जो थोड़ा सा इसमें सल्ट आप जरूर डालिए अपने हिसाब से ठीक है तो देख सकते हैं बनाना कितना आसान है इसको बहुत ही आसान और बहुत ही इजली आप बना सकते हैं है ना तो हमारा चना का चाट है जो लगभग बन

चुका है अब इसको हम कर लेते हैं प्लेटिंग इस तरह से प्लेटिंग करने के बाद में हम ऊपर से थोड़ा सा जो है वो धनिया डाल लेंगे ठीक है इस तरह से धनिया डाल लेंगे और थोड़ा सा ऊपर से हमने चाट मसाले डाल लेना है ठीक

है धनिया हमने यहां पे फ्रेश यूज किया है आप भी फ्रेश यूज करें और चाट मसाला जरूर थोड़ा सा ऊपर से डालें तो देख सकते हैं मेरा सलाड जो है वह बनके रेडी हो चुका है बिल्कुल खाने के लिए तो आई होप कि आप लोग को यह रेसिपी पसंद आया होगा अगर रेसिपी

पसंद आया होगा तो वीडियो को लाइक चैनल को सब्सक्राइब जरूर कर लीजिएगा मिलते हैं एक नए वीडियो में तब तक के लिए