Psyllium husk , paneer , cauliflower , and lauki ( gobi ,bottle gourd ) can all be beneficial for weight loss as part of a healthy and balanced diet recommended by Indian weight loss diet by Richa Kharb . This recipe is very tasty just like other recipes by Sumeet sir. Do tell us about this recipe in the comments section. If you too want to enjoy our delicious weight loss recipes & lose up to 12 kgs in a month then WhatsApp your weight & height on +91 8595005793
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[संगीत]
हेलो फ्रेंड्स तो आज मैं जबरदस्त आपके लिए
रेसिपीज लेकर आया हूं आप लोग मेरे से रोटी
रोटी मांगते रहते हैं रोटी की मैं पहले भी
रेसिपी बता चुका हूं आज दोबारा से मैं
आपको रोटी दोबारा से एक्सप्लेन करके बता
रहा हूं तो ऐसे में तीन तरह की आपको रोटी
बना के दिखाऊंगा जिसमें सिर्फ एक घिया
होगी जिसमें सिर्फ एक गोभी होगी और बाकी
दोनों मिक्स करके भी मैं दिखाऊंगा और आज
मैं आपको मसाले भी बताने वाला हूं की रोटी
में आप और भी ज्यादा मसाले ऐड कर सकते हैं
और बहुत ही ज्यादा
जरूरी है वहां से आपको प्रोटीन मिलेगा
बहुत ज्यादा बिल्कुल यह छोटी से भी बहुत
ज्यादा स्वीडिश वेट लॉस रोटी बनती है तो
बना के फिर कमेंट करना की रोटी आपको कैसी
लगी और इसमें आपको पनीर का टेस्ट आया या
नहीं आया तो इसमें मैंने अजवाइन और जीरा
डाल दी है तो मैंने इसमें हिंग भी डाल दी
और ध्यान रखना की भाई ये दो पनीर के हिसाब
से बना रहा हूं आप ये सारा का सारा आता जो
मैं बनाऊंगा रोटी के लिए वो स्टोर करके भी
रख सकते हैं ये किचन किंग मसाला इसमें गया
तो छोले मसाला भी मैं डाल रहा हूं तो आप
लोग भी अपनी इच्छा के अनुसार कितने भी
मसाले डाल सकते हैं मेरे को तो मसालेदार
बहुत पसंद है और मसाले डालते डालते हैं
मेरे तो मुंह में पानी आने लग जाता है सच
में तो मैंने काफी सारे इसमें मसाले डाल
दी गरम मसाला भी डालना छोले मसाला डालना
है
अगर आपको मसाले नहीं पसंद तो अब मैं इसको
गूंदने वाला हूं आप इसको कद्दूकस भी रख
सकते हैं या फिर हाथ से भी गुण सकते हैं
तो मेरे को हाथ से घूमना तो बहुत इजी लगता
है तो मैं यह आपको ढूंढ के दिखा रहा हूं
और आपको बस यह ध्यान रखना है की आपका ना
तो पनीर गिला हो और जिस बर्तन में आप गांड
रहे हैं वह भी गिला नहीं होना चाहिए और
घीया में एक्स्ट्रा पानी ना हो और ये गोभी
में भी ज्यादा एक्स्ट्रा पानी ना हो इन
चीजों का आपको ध्यान रखना है और कई
स्टूडेंट्स पहली बार में बना के इसको हर
मां जाते हैं की हमसे टेस्टी नहीं बनी तो
हर चीज की आपको प्रैक्टिस करनी पड़ेगी
जितनी प्रैक्टिस करोगे उतनी टेस्टी ये
आपकी रोटी बनने वाली है और एक बार रोटी बन
गई ना फिर तो आपकी लाइफ बहुत ही ज्यादा
इजी हो जाएगी आप पहले वाले दिन याद करो जब
आपने सिंपल जो आप कार्बोहाइड्रेट्स वाली
आते वाली रोटी बनाते हुए आए हो तो वो भी
कौन सी एक बार मैं आपसे बन गई थी इससे भी
यूं ही एक्सपेक्ट ना करें की आपसे एक ही
बार बन जाएगी आपसे अगर एक बार में टेस्टी
नहीं बन रही दोबारा बनाओ दोबारा बनाओ
दोबारा बनाओ फिर बन जाएगी जैसे भाई आपने
आते की रोटी के साथ प्रैक्टिस किया वैसे
ही आपको यहां पे भी प्रैक्टिस करनी पड़ेगी
पनीर तो मैंने तैयार कर लिया है अब मैं
इसमें ईसबगोल डालने वाला हूं उसे करते हैं
सिर्फ और सिर्फ बाइंडिंग के लिए उससे आपको
घबराने की कोई जरूरत नहीं अब डेली भी
ईसबगोल ले सकते हैं उसका कोई भी साइड
इफेक्ट आपको नहीं होने वाला तो अब मैंने
दो पैकेट पनीर उसे किया था अब इसमें मैं
चार पंच चम्मच ईसबगोल डालने वाला हूं
और इसको अब हम दोबारा से गांड लेते हैं
तो पूरा अच्छे से आप पनीर के अंदर यह सब
गोल मैश कर ले
तो यह आपका पनीर का आता पूरा तैयार हो
चुका है
अब इसकी हम स्टफिंग अलग-अलग तरीके से करने
वाले हैं वह आज मैं आपको दिखाने वाला हूं
तो यह पूरा हमारा आता पनीर का तैयार हो
चुका है तो अब मेरे पास यह अलग-अलग बहु ने
घिया की रोटी बनाने वाला और एक में गोभी
की तो मैं इसके दो पार्ट्स कर लेटा हूं
यह मैंने दो पार्ट्स कर लिए दो अलग-अलग
पार्ट कर लिए अब एक पार्ट में मैं गोभी
डाल रहा हूं तो 100 200 ग्राम आपको इसमें
गोभी डालनी है
जिया डालने और फिर इसको दोबारा से गांड
लीजिए
तो अब यह पूरा गोभी का आता तैयार हो चुका
है रोटी बनाने के लिए तैयार है
इसमें
पानी ऐड नहीं करना तो अपने टेस्ट के हिसाब
से आप नामक ऐड कर दीजिए और पनीर में थोड़ा
सा एक्स्ट्रा आपको नामक डालना पड़ता है
ताकि बढ़िया टेस्ट ए जाए तो अब ये दोनों
आते बिल्कुल तैयार हो चुके हैं और अगर
आपका आता बाई चांस थोड़ा सा गिला बने तो
आप उसमें एक्स्ट्रा गोल्ड डाल सकते हैं
ताकि उसकी कंसिस्टेंसी बिल्कुल ठीक हो जाए
तो अब आपकी रोते का आता बिल्कुल तैयार हो
चुका है अब आपको छोटे-छोटे बॉल्स बना के
रखनी है तो यह दो रोते की मैंने बॉल्स बना
ली है और तीसरी रोटी मैंने बोला था की मैं
मिक्स बनाऊंगा दोनों की आप बॉल्स को मिक्स
कर दीजिए तो आपकी मिक्स रोटी बन जाएगी यह
टेस्ट करने के बाद मैं आपको बता पाऊंगा की
सबसे टेस्टी रोटी कौन सी बनती है
गोभी की घिया की और गोभी की तो बेलने का
तरीका मैंने आपको पिछली वीडियो में बताया
था की आप बटर पेपर उसे कर सकते हैं प्रेस
कर सकते हैं और आपकी रोटी जैसी शॉप
बिल्कुल ए जाएगी मैं आपको हाथ पे या फिर
प्लेट पे बेल के दिखा रहा हूं तो सबसे
पहले आप अपने हाथ पे और थोड़ा सा प्लेट पे
घी लगा लें ताकि ये चिपके ना तो मैंने
थोड़ा सा अपने हाथ पे लगा लिया है घी
प्लेट वाला घी थोड़ा सा आप फैला दें ताकि
इस पे कुछ चिपके ना और इस बॉल को
धीरे-धीरे भाई प्रेस करते जाओ तो बिल्कुल
आपकी रोटी जैसी शॉप आने वाली है बिल्कुल
पतला पतला इसको कर लीजिए तो अब आपकी रोटी
बिल्कुल तैयार है सीखने के लिए तो फ्राइंग
पैन को हम गरम करेंगे और फिर देखते हैं
कितनी टेस्टी रोटी बनने वाली है सबसे पहले
आपको पेन पे घी लगाने पिछली बार मैंने
अपनी रेसिपी वीडियो में बटन उसे किया था
तो इस बार मैं आपको घी उसे करके दिखा तो
घी में अब आप बस एक एक रोटी अपनी डालते
जाएं क्या मस्त बनेगी
ध्यान रहे भी ये रोटियां बहुत जल्दी बन
जाती हैं तो बस आप इनको पलटना है
जल्दी-जल्दी आपको पलटते हैं नहीं तो जल
जाएंगी
बहुत ही जल्दी है पाक जाएंगी और प्लीज
अपने फैमिली मेंबर्स को भी यही खिलाना और
उनसे पूछना आपको ये पूछना बहुत जरूरी है
की इसमें आपने क्या-क्या डाला है तो आपके
फैमिली मेंबर ही आपके फ्रेंड्स ये गैस ही
नहीं कर पाएंगे की इसमें पनीर भी था
