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बिस्मिल्लाह इर रहमान रहीम अस्सलाम
वालेकुम कैसे हैं आप सब लोग उम्मीद है आप
सब लोग ठीक होंगे आज मैं आपके लिए जबरदस्त
रेसिपी लेकर आई हूं आज मैं आपके लिए बना
रही हूं आलू और चिकन के कटलेट्स जो कि
बहुत ही ज्यादा मजे के बनेंगे आप यह
कटलेट्स बनाकर बच्चों को लंच बॉक्स में भी
डालकर दे सकते हैं और बच्चे भी आपके खुश
हो जाएंगे और इनको बनाना बहुत ही आसान है
तो चलिए इस मजेदार रेसिपी को स्टार्ट करते
हैं यहां पर मैंने आधा किलो आलू लिए हैं
और इनका मैंने छिलका उतार कर इनको उबाल
लिया अब हम इसको मैश
करेंगे यह देखें अच्छे तरीके से सारे आल
को मैश कर
लेंगे यहां पर मैंने सारे आलू मैश कर लिए
हैं अब यहां पर मैं इसके अंदर उबला हुआ
चिकन डाल रही हूं जो कि मैंने लिया है एक
कप और इसको आपने शेड कर लेना है इस तरीके
से साथ ही इसमें डाल देंगे हरा धनिया कटा
हुआ यह मैं इसके अंदर डाल रही हूं 2 टेबल
स्पून नमक डालेंगे इसके अंदर न टीप
कुटी हुई मिर्च डालेंगे इसके अंदर न
टीस्पून काली मिर्च पीसी हुई डालेंगे न
टीस्पून और इसको अच्छे तरीके से मिक्स कर
लेंगे बहुत ज्यादा इंग्रेडिएंट्स इसके
अंदर नहीं
डलते और यकीन जानिए यह बहुत ही मजे के
बनते हैं कटलेट्स
यहां पर मैंने इसको अच्छी तरीके से मिक्स
कर दिया है अब हम इसको शेप
देंगे यहां पर मैं इसको नगेट्स की शेप
दूंगी यह
देखें इस तरीके से आपने सारे कटलेस बना
लेने
हैं यहां पर मैंने सारे कटलेस रेडी कर लिए
हैं और थोड़े से मिक्सचर में देखें कितने
ज्यादा बन गए हैं
अब यहां पर मैंने एक लिया है अंडा इसके
अंदर डालेंगे दूध दूध मैंने लिया है ू
टेबल स्पून और इसको मिक्स करेंगे साथ ही
इसमें डाल देंगे नमक 14
टीस्पून अब यहां पर सबसे पहले इसको अंडे
में डिप
करेंगे और उसके बाद हम इसको ब्रेड कम्स
में डालेंगे
अच्छे तरीके से आपने इसके अंदर कोटिंग
करनी है
वरना यह खुल
जाएंगे यह
देखें यहां पर मैं आपको इसको फ्रीज करने
का तरीका बताती
हूं यह देखि कटलर्स हमारे रेडी हो चुके
हैं अब यहां पर मैंने एक जिप लॉक बैग लिया
है इसके अंदर एक एक करके सारे कटलस डाल
देंगे और इसको आपने फ्रीजर में रख देना है
जब भी आपने पकाने हो आप इसको बाहर निकाले
तकरीबन आधा घंटा पहले और इनको फ्राई कर ले
यह
देखें अब मैं आपको इसको फ्राई करके दिखाती
हूं इसको हमने शैलो फ्राई करना है डीप
फ्राई नहीं करना यहां पर तेल गरम मैंने कर
लिया है अब इसके अंदर कटलेस डाल
देंगे इसको आपने मीडियम फ्लेम पर पकाना
है यह देखें जब एक साइड से यह गोल्डन हो
जाएंगे फिर हम इसकी साइड चेंज करेंगे
अच्छा सा आपने गोल्डन कलर देना है इसके
ऊपर यह देखि बहुत ही प्यारा गोल्डन कलर
आया इसके
ऊपर कटलेट्स हमारे रेडी हो चुके
हैं अब हम इसको बाहर निकाल
लेंगे बहुत ही मजे के बनते हैं यह कटलेट्स
आप य रेसिपी जरूर ट्राई करें और बच्चों को
यह कटलस लंच बॉक्स में बनाकर दें
इंशाल्लाह आपके बच्चे अपना लंच बॉक्स पूरा
फिनिश करके वापस
आएंगे यहां पर मैं आपको इसको तोड़कर
दिखाती
हूं यह देखें कितने यम्मी लग रहे हैं ये
आप इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें
इंशाल्लाह अब आपसे नेक्स्ट वीडियो में
मुलाकात होगी वीडियो अच्छी लगे तो इसे
लाइक करें शेय करला रहमा रहीम अस्सलाम
वालेकुम कैसे हैं आप सब लोग उम्मीद है आप
सब लोग ठीक होंगे आज मैं आपके लिए स्पेशल
ब्रेकफास्ट के लिए रेसिपी लेकर आई हूं जो
कि बहुत ही डिफरेंट रेसिपी है आज मैं आपके
लिए बना रही हूं पोटैटो पैनकेक्स जो कि
बहुत ही यम्मी बनते हैं आप यह पैनकेक्स
बच्चों को लंच बॉक्स में बनाकर दें
इंशाल्लाह आपके बच्चे अपना लंच बॉक्स पूरा
फिनिश करके वापस आएंगे लेकिन इस रेसिपी को
स्टार्ट करने से पहले अगर आपने मेरे चैनल
को सब्सक्राइब नहीं किया तो सबसे पहले
मेरे चैनल को सब्सक्राइब कर लें तो चलिए
इस मजेदार रेसिपी को स्टार्ट करते
हैं यहां पर मैंने दो कप उबले हुए आलू आलू
लिए हैं और इनको मैश करने के बाद मैंने
इनको ठंडा कर लिया था गरम आपने आलू यूज
नहीं करने ठंडे करके यूज करने
हैं अब हम इसके अंदर डालेंगे मैदा 1/4
कप साथ ही इसमें डाल देंगे मोजरेला चीज एक
कप इसको मैंने श्रेड कर लिया
है नमक डालेंगे न
टीस्पून काली मिर्च पिसी हुई डालेंगे
1
टीस्पून एक छोटा अंडा लिया है मैंने और
इसको फेंट लिया है यह भी इसमें डाल
देंगे और यहां पर मैंने हरे प्याज का
ग्रीन पार्ट लिया है और इसको चॉप कर लिया
है यह भी इसमें डाल
देंगे और इसको आपने अच्छे तरीके से मिक्स
कर लेना है यह पैन केक्स बहुत ही ज्यादा
मजे के बनते हैं और बहुत ही जल्दी भी बन
जाते हैं बच्चे एक ही तरह का लंच बॉक्स खा
खाकर थक जाते हैं तो आप उनको यह नई रेसिपी
बनाकर दें ताकि वह अपना लंच बॉक्स पूरा
फिनिश करके वापस आए इसको अच्छे तरीके से
आपने मिक्स कर लेना
है अब हम इसके पैनकेक्स रेडी करेंगे यहां
पर मैंने आइसक्रीम स्कूप लिया है इसकी मदद
से हम पैनकेक्स बनाएंगे इसके साथ बहुत
इजली बन जाते
हैं अच्छी तरह से स्कूप
भरेंगे और यहां पर मैंने पैन पहले से ही
ऑयल डालकर गर्म कर लिया था इसके अंदर इसको
डालेंगे और ऊपर से स्पून की मदद से प्रेस
करेंगे हल्के हल्के
से इसी तरीके से ऊपर से प्रेस करते
जाएंगे अब मैं दूसरा स्कूप डालूंगी और
इसको भी इसी तरीके से ऊपर से प्रेस करेंगे
स्पून की मदद
से इसको आपने लो फ्लेम पर पकाना है हाई
फ्लेम पर नहीं
पकाना जब ये एक साइड से पक जाएंगे फिर हम
इसकी साइड चेंज
करेंगे अब हम इसकी साइड चेंज
करेंगे इसी तरीके से दूसरी साइड से भी
पकाए लो फ्लेम
पर बहुत ही प्यारा गोल्डन कलर आया
इसका यहां पर पोटैटो पैनकेक्स रेडी हो
चुके
हैं अब हम इनको बाहर निकाल लेंगे
झटपट सी बन जाती है यह रेसिपी और बच्चों
को भी बहुत ही ज्यादा मजे की लगेगी यह आप
इसको बच्चों के लंच बॉक्स में डालकर भी दे
सकते
हैं यहां पर मैं आपको इसको तोड़ कर भी
दिखाती हूं अंदर
से यकीनन इसको देखकर आपके मुंह में पानी आ
रहा
होगा यह दे देखि कितने सॉफ्ट है यह और
खाने में भी बहुत ही ज्यादा यम्मी है
यह एक मर्तबा इस रेसिपी को जरूर ट्राई
करें इंशाल्लाह आपको जरूर पसंद आएगी अब
आपसे नेक्स्ट वीडियो में मुलाकात होगी
वीडियो अच्छी लगे तो इसे लाइक करें शेयर
करें बिस्मिल्लाह
रहमानिया हूं आज मैं आपके लिए बना रही हूं
वेजिटेबल सैंडविच जो कि बहुत ही ज्यादा
यम्मी बनेंगे अगर आपके पास चिकन मौजूद
नहीं है तो आप चिकन के बगैर भी यह रेसिपी
ट्राई कर सकते हैं तो चलिए इस मजेदार
रेसिपी को बनाना स्टार्ट करते हैं यहां पर
मैंने बटर लिया है न
टीस्पून बटर जैसे ही मेल्ट हो जाएगा इसके
अंदर डाल देंगे प्याज प्याज मैंने एक अदद
ली थी मीडियम साइज की और इसको चॉप कर लिया
है यह भी इसमें डाल देंगे साथ इसमें डाल
देंगे कटी हुई शिमला
मिर्च और साथ ही इसमें डाल देंगे कॉर्न
हाफ कप यह मैंने टिन वाले लिए
हैं इसको हमने एक मिनट तक फ्राई करना
है यह देखें एक मिनट हो चुका है इसको
फ्राई करते हुए अब हम इसके अंदर स्पाइसे
ऐड
करेंगे यहां पर मैं इसके अंदर डाल रही हूं
नमक नमक लिया है मैंने हाफ
टीस्पून काली मिर्च पीसी हुई डालेंगे हाफ
टीस्पून कुटी हुई मिर्च डालेंगे हाफ
टीस्पून
और ओरिगैनो डालेंगे इसके अंदर हाफ
टीस्पून अब इसको दोबारा से एक मिनट तक
हमने फ्राई करना
है यह देखें मिक्सचर हमारा रेडी हो चुका
है अब हम चूल्हा बंद कर देंगे और इसको एक
प्लेट में निकाल
लेंगे मिक्सचर को हमने ठंडा करना
है जैसे ही मिक्सचर ठंडा हो जाएगा फिर मैं
आपको इसका नेक्स्ट स्टेप बताऊंगी कि हमने
क्या करना है
आगे यहां पर देखें मिक्सचर हमारा ठंडा हो
चुका है अब हम इसके अंदर डाल देंगे मेनेज
मनेस मैंने ली है 2 टेबल
स्पून इसको मिक्स कर
लेंगे मिक्सचर हमारा रेडी हो चुका
है अब यहां पर मैंने दो अद ब्रेड के
स्लाइस लिए
हैं यह मिक्सचर हम एक ब्रेड के स्लाइस के
ऊपर लगाएंगे अच्छे तरीके
से यह देखिए अब इसके ऊपर हम रखेंगे चीज
स्लाइस आप कोई सा भी चीज स्लाइस ले सकते
हैं मोजरेला या डर चीज जो भी आपके पास
अवेलेबल हो इसको ऊपर रख देंगे फ इसको बंद
कर देंगे इस तरीके
से यहां पर मैंने एक पैन लिया है पैन के
अंदर डालेंगे बटर बटर मैंने लिया है न
टीस्पून अब इसके ऊपर सैंडविच
रखेंगे और इसको हमने लो फ्लेम पर पकाना है
तेज आंच पर नहीं
पकाना ऊपर से अच्छे तरीके से प्रेस करते
जाएंगे
इसको अब इसके ऊपर हम बटर
लगाएंगे पूरी ब्रेड के ऊपर अ से बटर लगा
देंगे ताकि इस साइड से भी अच्छा सा कलर
आए यह देखें अब हम इसकी साइड चेंज
करेंगे एक साइड से इसके ऊपर कलर आ चुका है
अब दूसरी साइड को भी कलर
देंगे आंच आपने तेज नहीं
करनी यह देखें दोनों साइड से ये पक चुका
है अब यह बिल्कुल रेडी
है इसको हम बाहर निकाल
लेंगे अब यहां पर मैं इसकी कटिंग
करूंगी बहुत ही मजे के बनते हैं यह
सैंडविच यह
देखें चिकन के बगैर ही बहुत ही मजे के
हमने सैंडविच रेडी कर लिए हैं आप यह
रेसिपी जरूर ट्राई करें और अपने घरवालो को
बनाक दें खास तौर पर बच्चों को यह रेसिपी
बहुत ही ज्यादा पसंद आएगी इंशाल्लाह अब
आपसे नेक्स्ट वीडियो में मुलाकात होगी
वीडियो अच्छी लगे तो इसे लाइक करें शेयर
करें और सब्सक्राइब करें बिस्मिल्लाह
रहमान रहीम अस्सलाम वालेकुम वेलकम टू माय
चैनल कैसे हैं आप सब लोग उम्मीद है आप सब
लोग ठीक होंगे आज मैं आपके लिए बहुत ही
मजे की रेसिपी लेकर आई हूं आज मैं आपके
लिए बना रही हूं टोटला ऑमलेट तो इस रेसिपी
को स्टार्ट करने से पहले अगर आपने मेरे
चैनल को सब ब्राइब नहीं किया तो सबसे पहले
मेरे चैनल को सब्सक्राइब कर लें और साथ
में बेल आइकन को भी प्रेस कर दें इससे
मेरी हर आने वाली वीडियो आपको सबसे पहले
फ्री में मिलेगी तो चले इस रेसिपी को
स्टार्ट करते
हैं यहां पर मैंने अंडे लिए तीन
अदद एकएक करके तीनों अंडे डाल देंगे
इसमें साथ ही मैं इसमें डा रही हूं नमक
नमक मैंने लिया है 1/2
टीस्पून काली मिर्च पिसी हुई ली है हाफ
टीस्पून लाल मिर्च पिसी हुई हाफ
टीस्पून साथ ही मैं इसमें डाल रही हूं चॉप
की हुई प्याज 1 टेबल
स्पून चॉप किया हुआ टमाटर 1 टेबल
स्पून ओलिव्स डालेंगे 1 टेबल स्पून
यह तमाम चीजें डालकर इसको हमने अच्छे से
मिक्स कर लेना
है यहां पर हमारा मिक्सचर रेडी हो गया
है एक मैंने पैन लिया है अब मैं इसके अंदर
डाल रही हूं ऑयल 2 टेबल
स्पून अब मैं इसके अंदर डाल रही हूं रेडी
किया हुआ मिक्सचर इसको हम बिल्कुल लो
फ्लेम पर पकाना है तेज आंच पर नहीं
पकाना साथ ही मैं इसमें डाल दूंगी मोजरेला
चीज अब इसके ऊपर टोटला रख
देंगे और इसको स्पून की मदद से प्रेस
करेंगे जब एक साइड पक जाएगी फिर हम इसकी
साइड चेंज करेंगे
अब मैं इसकी साइड चेंज कर रही हूं यह
देखें कितना प्यारा गोल्डन कलर आया
है अब दूसरी तरफ से भी हमने इसको पकाना है
अब मैं इसमें डा रही हूं ऑयल हाफ
टीस्पून अब इसके अंदर डाल देंगे मोजरेला
चीज
मोजरेला चीज डालकर इसको स्पून की मदद से
मैं फोल्ड कर दूंगी इस तरीके
से और इसको दोबारा से प्रेस
करेंगे इसकी साइड दोबारा से चेंज करेंगे
ताकि यह दूसरी साइड से भी पक जाए और चीज
हमारा मेल्ट हो जाए
यहां पर हमारा टोटला आमलेट रेडी हो चुका
है अब मैं इसको बाहर निकाल
लूंगी बहुत ही प्यारा कलर आया
इसका अब हम इसकी कटिंग
करेंगे आप यह बच्चों को बना कर दें बच्चों
को बहुत ही ज्यादा पसंद आएगा
यह जो बच्चे अंडे नहीं खाते आप उनको यह
बनाकर दें तो इंशाल्लाह वह जरूर खाएंगे
यह इंशाल्लाह अब आपसे नेक्स्ट वीडियो में
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अल्लाह
हाफिज और