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Ingredients
10 cashews
1 tbsp chia seeds
1 mango

You can add fruits of your choice to increase its nutritional value

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हाय एवरीवन आज मैं आपके लिए मैंगो चिया पुडिंग की रेसिपी लेकर आई हूं अगर आप वेट रिड्यूस करना चाहते हैं तो यह रेसिपी आपको बहुत हेल्प करेगी इसे बनाना बहुत आसान है बिना गैस जलाए बना सकते हैं तो चलिए बनाना शुरू करते हैं यहां पर मैंने 10 काजू लिए हैं आप चाहे तो इसकी जगह पर 10 बादाम भी ले सकते हैं और इसमें हम 1 चौ कप पानी डाल देंगे और इसको पहले एक बार अच्छे से वॉश कर लेंगे फिर इसमें 1 चौथाई कप पानी डालेंगे और इसे ढक करके तकरीबन दो घंटे के लिए रख दीजिए ताकि काजू इसमें अच्छे से फूल जाएंगे यह देखिए काजू जब अच्छे से फूल गए हैं तो हम इसे ग्राइंडर जार में डाल देंगे और इसको एकदम फाइन अच्छे से प्यूरी बना लेंगे यह देखिए इसमें बिल्कुल भी काजू का कोई पीस नहीं है यानी ये अच्छे से पीस गया है अब इसमें आधा कप पानी और डालेंगे और फिर से इसे ब्लेंड कर लेंगे यह देखिए यह हमारा कैशु मिल्क यानी कि काजू का दूध बन कर के तैयार है इसी तरीके से आप बादाम का दूध भी बनाकर तैयार कर सकते हैं और अब हम बनाएंगे चिया पुडिंग तो इसके लिए मैंने यहां पर एक ग्लास का जार लिया है आप चाहें तो किसी कटोरी या फिर किसी गिलास में भी इसे बना सकते हैं अब इसमें हम यह कैशु मिल्क यानी कि काजू का दूध डाल देंगे और यहां पर मैंने चिया सीड्स लिए हैं और इसमें एक चम्मच भरके हम यह चिया सीड्स डाल देंगे और इसे अच्छे से मिक्स कर लेंगे चिया सीड्स बहुत ही ज्यादा न्यूट्रिशस होते हैं साथ ही ये एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं ये आपको वेट लॉस में तो हेल्प करते ही हैं साथ ही यह हार्ट डिजीज के रिस्क को भी कम करते हैं ब्लड शुगर ले लेवल को कम करते हैं और इसे अपनी डाइट में लेना बहुत ही आसान है यानी इसमें कुछ कुकिंग की जरूरत नहीं होती बस बस आपको इसे सोक करके रखना होता है चाहे आप इसे दूध में सोक करें या फिर पानी में या फिर इसी तरीके से ड्राई फ्रूट मिल्क यानी कि कैशु मिल्क या फिर आलमंड मिल्क में या फिर सोया मिल्क में भी इसे सोक कर सकते हैं ये देखिए हमने इसे अच्छे से मिक्स कर लिया है और अब हम इसकी लिड यानी ढक्कन लगा देंगे और इसे मैं फ्रिज में रख दूंगी तकरीबन चार से पा घंटे के लिए ताकि चिया सीड्स इसमें अच्छे से फूल जाएंगे और अब मैंने यहां पर एक आम ले लिया है और आम सीजन में है तो इसलिए मैंने यह फ्रूट लिया है आप अपने मनपसंद इसमें कोई और फ्रूट भी डाल सकते हैं अब इसे छोटे पीसेज में काट लेंगे पहले मैं इसके बिल्कुल छोटे पीसेज रख रही हूं जो हम गार्निश में यूज़ करेंगे और बाकी का जो बचा हुआ आम है उसे हम रफले इस तरीके से काट लेंगे और उसे अच्छे से ग्राइंड कर लेंगे यानी इसका एकदम फाइन पेस्ट बना लेंगे यह देखिए हमने यहां पर आम को एकदम फाइन पीस लिया है और अब सुबह मैं आपको दिखा रही हूं य ये देखिए चिया सीड्स यहां पर अच्छे से फूल गए हैं बिल्कुल तो अब मैं इसमें यहां पर ये आम की प्यूरी डाल दूंगी और इसे अच्छे से मिक्स कर लेंगे िया सीड्स को हमेशा आप चार से 5 घंटे भिगोकर ही यूज करें आप इसे डायरेक्ट ना खाएं क्योंकि इसे फूलना जरूरी होता है तभी ये इजली डाइजेस्ट होते हैं तो आपको इसे चार से पांच घंटे जरूर भिगोना होता है और जब ये अच्छे से फूल जाए तब आप इसे किसी भी टाइम कंज्यूम कर सकते हैं यानी कि खा सकते हैं आप इसे सुबह या शाम किसी भी टाइम खाएं ये बहुत ही हेल्दी है एक तो यह मीठे की क्रेविंग को भी कम कर देगा और साथ ही इससे पेट भी काफी भरा रहता है यानी आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगती है और यह देखिए जब हमने इसमें आम अच्छे से मिक्स कर दिया है अब इसे ऊपर से गार्निश कर देंगे थोड़े से कटे हुए आम से और साथ ही कटे हुए पिस्ता से और लीजिए बहुत ही टेस्टी मैंगो चिया पुडिंग बन कर के तैयार है वेट रिड्यूस करना चाहते हैं या वेट लॉस करना चाहते हैं तो जरूर ट्राई करें ये बहुत हेल्प करेगी मैंने इसमें मीठा बिल्कुल नहीं डाला है क्योंकि आम ही काफी मीठे हैं आजकल तो इसलिए आप चाहें तो इसमें थोड़ा सा मीठा डाल सकते हैं मिश्री या फिर देसी खांड या फिर शहद डाल सकते हैं तो लीजिए फ्रेंड्स मैं तो इसे एंजॉय कर रही हूं इसका टेस्ट बेहद शानदार है आप भी इसे अपने घर में जरूर ट्राई करें और अगर आपको हमारी रेसिपीज ट्राई करने के बाद पसंद आती हैं तो चैनल को लाइक सब्सक्राइब और शेयर करना बिल्कुल भी ना भूलें अब मिलती हूं एक और नई रेसिपी के साथ तब तक के लिए गुड बाय टेक केयर एंड थैंक्स फॉर वाचिंग