Avreste mai detto che i #popcorn sono uno degli #snack più leggeri e salutari? Sì, purché vengano preparati a casa, evitando le buste da #microonde. Con pochi ingredienti – giusto un filo d’olio e un pizzico di sale – presentano un profilo calorico ridotto, un ottimo apporto di fibre e polifenoli antiossidanti utili per l’organismo. Dei benefici che scompaiono, però, con i sacchetti da microonde: oltre all’aggiunta di aromi artificiali e grassi dannosi, le confezioni possono rilasciare PFAS e hanno un impatto ambientale elevato!
