High Protein Riesen Semmeln. Auch perfekt für den Bulk 💪🏾🥖
Bei 4 Stück:
Kalorien 379 kcal
Eiweiß 26 g
Kohlenhydrate 53 g
Fett 5 g
Nährwerte gesamt
Kalorien 1.515 kcal
Eiweiß 105 g
Kohlenhydrate 213 g
Fett 21 g
Zutaten
500 g Magerquark
300 g Dinkelmehl
1 Päckchen Backpulver
1 TL Salz
Topping
20 g Kürbiskerne
7 g Sesam
Zubereitung
Alle Zutaten bis auf das Topping in eine Schüssel geben. Erst verrühren, dann gut durchkneten. Den Teig in 4 Teile teilen und zu Brötchen formen. Auf ein Blech mit Backpapier legen. Kürbiskerne und Sesam darauf verteilen. Bei 180 °C Ober Unterhitze ca. 25 Minuten backen, bis die Brötchen goldbraun sind.