Do you want a simple, healthy and tasty meal? Do not go any further! Garden peas salad is quick to make and can be served as a side dish or main meal. It’s so fulfilling and fresh that will satisfy anybody’s taste.Yummy Food at Home

Recipe for 4 portions

Ingredients:

300g fresh or frozen garden peas
3 large tomatoes
1 large leek
1 bunch of fresh dill
1/4 teaspoon himalayan salt
3 tablespoons of olive oil
2 tablespoons of apple cider vinegar

Method:

If you using frozen peas soak them in boiling water for 5 minutes, then drain the water and allow them to dry.

Cut the tomatoes, chop the fresh dill, slice the leek. Put all ingredients in a large bowl and mix well. Seasoning the salad with salt, oil and vinegar.
Enjoy.

Portuguese:

Você quer uma refeição simples, saudável e que nao custe muito no bolso? Experimente esta salada de ervilhas, muito rápido para fazer e bem saborosa! Yummy Food at Home

Receita para 4 porções

Ingredientes:

300g de ervilhas frescas ou congeladas
3 tomates grandes
1 alho-porro grande
1 molho de endro fresco
1/4 colher de chá de sal do Himalaia
3 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de vinagre de maçã

Método:

Se você estiver usando ervilhas congeladas, mergulhe-as em água fervendo por 5 minutos, escorra a água e deixe secar

Corte os tomates, pique o endro fresco, fatie o alho-poró. Coloque todos os ingredientes em uma tigela grande e misture bem. Coloque na salada o sal, óleo e vinagre e misture bem.
Aproveite!

Music: Sunrise
Musician: Ilya Marfin
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