4 New Snacks Recipes For Iftar by Aqsa’s Cuisine, Popular Snacks, Easy Snacks, Ramadan Recipes,Iftar
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और अस्सलाम अलैकुम आज मैं आप लोगों के साथ बहुत ही क्रिस्पी और मजेदार के संकेत चिकन आलू रोल की रेसिपी शेयर करूंगी जो कि हम लोग सिर्फ सेव आधा किलो आलू के साथ ढेर सारे रोल्स तैयार करेंगे और आज मैं आप लोगों के साथ शेयर करूंगी कि रोल्स को हम
किस तरह से एक्स्ट्रा क्रिस्पी कर सकते हैं और किस तरह से हम इसको ऑयल फ्री बना सकते हैं हैं तो चलिए टाइम को बिल्कुल जाया किए बगैर रेसिपी स्टार्ट करते हैं सबसे पहले हम लोग एक पैन में दो टेबल स्पून बटन डालेंगे कि जैसे ही बटर्मिल्क हो जाएगा तब हम
इसमें एक कप भर के जॉब यूं ही प्यार शामिल करेंगे प्याज को हम मीडियम टू लो फ्लेम पर 1 2 मिनट पकाने के बाद इसमें आधा कप बारीक कटी हुई शिमला में शामिल करेंगे एक टेबलस्पून हम इसमें बारीक कटी हुई हरी मिर्च शामिल करेंगे 1 टीस्पून हम इसमें लहसुन पाउडर का इस्तेमाल करेंगे
में तीन-चौथाई टेबलस्पून हम इसमें नमक शामिल करेंगे आप अपने जाए के हिसाब से भी डाल सकते हैं और डेड टेबल स्पून हम इसमें कुड़ती लाल मिर्च का इस्तेमाल करेंगे अब इन तमाम मसालों को हम मीडियम टू लो फ्लैम पर थोड़ी देर के लिए पका लेंगे
में मसालों को अच्छी तरह से पकाने के बाद अब हम इसमें 500 ग्राम उबला हुआ चिकन स्प्रेड करके डालेंगे चिकन को बॉईल करते हुए मैंने नमक या किसी और मसाले का इस्तेमाल बिल्कुल नहीं किया अब इन तमाम चीजों को मिक्स करके ठंडा होने के लिए रख देंगे
का रोल बनाने के लिए हम 500 ग्राम आलू लेंगे और इन को बॉईल करके ठंडा कर लेंगे और ग्रेटर से इसको ग्रेट कर लेंगे अब है अब हम यहां पर दो अंडे लेंगे और इसमें दो से तीन टेबल स्पून हम दूर डालेंगे के साथी हम इस पर चुटकी भर नमक डाल के
इनको अच्छी तरह से मिक्स करके एक साइड पर रख देंगे अब में चिकन आलू रोल के लिए जो हम लोगों ने चिकन का मिक्सचर तैयार किया था अब हम उसमें ग्रेट किए हुए आलू शामिल करेंगे साथ ही हम उसमें तीन चौथाई कप हरा धनिया बारीक कटा हुआ शामिल करेंगे
आलुओं को आपने चिकन के साथ अच्छी तरह से मिक्स कर लेना है ताकि आलू में किसी भी किस्म की गुठली बाक़ी ना रहे हैं है अब हम इसमें एक कप ब्रेड crumbs का इस्तेमाल करेंगे और इसको अच्छी तरह से मिक्स कर लेंगे ब्रेड crumbs शामिल करने से यह फ़ायदा
होता है कि आलू के अंदर जो एक चिपचिपा पन होता है वह खत्म हो जाता है और जब हम लोग रोल तैयार करते हैं तो वह अपनी शेप में रहते हैं वीडियो में आप लोग देख सकते हैं कि हमारा मिक्सचर बिल्कुल भी स्टिकी नहीं तो आइए अब जल्दी से रोल्स
तैयार कर लेते हैं रोल तैयार करने से पहले आप लोगों ने अपने हाथों को ऑयल से अच्छी तरह से ग्रीस करना है और फिर आप लोगों ने जितने बड़े साइज का रोल बनाना है अब उतना मिक्स कर लेंगे और उसको हाथों में अच्छी तरह से पहले इकट्ठा करेंगे और फिर दोनों
हथेलियों की मदद से इसको रोल कर लेंगे भी मिक्सचर तैयार करते हुए अगर आप लोगों के पास ब्रेड crumbs ना हो तो आप दो से तीन ब्रेड के स्लाइस इसको अच्छी तरह से पीसकर इसमें शामिल कर सकते हैं आधा किलो आलू और आधा किलो चिकन से हमारे
35 से 40 रोल बनकर आसानी से तैयार हो जाते हैं हैं तो आईए अब इन रोल्स की कोटिंग कर लेते हैं सबसे पहले हम रोल को अंडे के मिक्सचर में अच्छी तरह से डिप करेंगे और चारों तरफ अच्छी तरह से अंडे का मिक्सचर लगा लेंगे
में अंडे का मिक्सचर लगाने के बाद फिर हम इसको क्रम पर अच्छी तरह से कोट करेंगे में एक बार रोल को अच्छी तरह से ब्रेड में कोर्ट करने के बाद हम इसको एक्स्ट्रा क्रिस्पी बनाने के लिए दोबारा से अंडे के मिक्सर में डिप करेंगे में अंडे का मिक्सचर अच्छी तरह से कोट
करने के बाद अब हम इसको दोबारा से ब्रेड crumbs में एक बार फिर से कोट करेंगे है और इसी तरीके से हम तमाम रोल्स को तैयार कर लेंगे कि आप लोग इन रोल्स की सिंगल कोटिंग क्लिक कर सकते हैं लेकिन मुझे एक्स्ट्रा क्रिस्पी बनाने हैं इसलिए मैंने डबल
कोटिंग की है अब इन रोल्स को तैयार करके आप किसी भी लिप लॉक बैग में या एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रीज़र में एक माह तक टो भी कर सकते हैं मैं तुझे लिए चिकन रोल्स फ्राई करके इसकी फाइनल उक्ति देख लेते हैं यहां पर हम
मीडियम टू लो फ्लेम पर ऑयल को प्रेषित कर लेंगे और एक-एक करके रोल्स इसमें शामिल करेंगे आप लोगों ने फैन को और क्राउड बिल्कुल भी नहीं करना [संगीत] कि रोल्स को फ्राई करते हुए आप लोगों ने रोल्स को मुसलसल हिलाते रहना है ताकि चारों तरफ से यौवन गोल्डन कलर आए
रोल्स फ्राई करते हुए अगर आप लोग स्लैम का ख्याल रखेंगे तो आपके रोल्स पेड़ इसी तरह ऑयल फ्री बनकर तैयार होंगे है तो लीजिए तैयार है हमारे बहुत ही क्रिस्पी और मजेदार किसम के चिकन आलू रोज अब मैं आपको वीडियो में दिखाती हूं कि रोल्स हमारे किस कदर क्रिस्पी बनकर तैयार हुए हैं
कि रोल्स की डबल कोटिंग की वजह से हमारे चिकन आलू रोल बहुत ज्यादा ऑयली भी नहीं होते मुझे पूरी उम्मीद है कि आप लोगों को मेरी आज की यह रेसिपी बहुत ज्यादा पसंद आएगी अगर आप लोगों को मेरी आज की वीडियो अच्छी लगी है तो इसको ज्यादा से ज्यादा
शेयर कीजिए और लाइक और कमेंट करना ना भूलिएगा तो फ्रेंड्स ट्राय समथिंग डिफरेंट अपना बहुत सारा ख्याल रखिएगा गांव में मुझे याद रखिएगा अल्लाह हाफिज आसाम लिख ओम आज मैं आप लोगों के साथ एक बार फिर से बहुत ही यूनिक रैट स्नेक रेसिपी शेयर करूंगी जो बहुत ही क्रिस्पी और मजेदार
बनकर तैयार होती है तो आज हम मिल कर बनायेंगे चिकन टिक्का ब्रेड वाइट हमेशा की तरह मेरी पूरी कोशिश होती है कि मैं आप लोगों के साथ बहुत ही यूनिक और नई किस्म की रेसिपी शेयर करूं आप लोग कि जब इस रेसिपी को रमजान में बनाएंगे तो आपके
दस्तरखान पर चार चांद लग जाएंगे तो आइए रेसिपी स्टार्ट करते हैं सबसे पहले हम एक पैन में दो टेबल स्पून अनवांटेड मक्खन डालेंगे है अब हम इसमें 1 टेबल स्पून लहसुन का पेस्ट डालेंगे और मीडियम आंच पर इसको 1 2 मिनट तक फ्राई करेंगे ताकि इस के कच्चेपन की स्मेल खत्म हो जाए
के साथी हम इसमें 500 ग्राम बोनलेस चिकन डालेंगे चिकन को आपने बहुत ही छोटे-छोटे पीसीज में कट कर लेना है चिकन को हम उतनी देर तक पकाएंगे जब तक इसका कलर चेंज हो जाए जैसे ही चिकन का कलर चेंज हो जाए आप लोग इसमें दो टेबल स्पून सफेद सिरका शामिल
करेंगे 1 टीस्पून हम इसमें नमक शामिल करेंगे आप अपने जाए के हिसाब से भी डाल सकते हैं आधा टेबलस्पून हम इसमें धनिया पाउडर डालेंगे आधी टीस्पून हम इसमें काली मिर्च का पाउडर शामिल करेंगे आधी टीस्पून हम इसमें जीरा पाउडर शामिल करेंगे और आधी टीस्पून हम इसमें गरम मसाला पाउडर शामिल
करेंगे अब हम इसमें आधा टेबल स्पून लाल मिर्च का पाउडर शामिल करेंगे साथ ही हम इसमें आधा टेबल स्पून कश्मीरी लाल मिर्च भी शामिल करेंगे अब हम इसमें एक चौथाई टीस्पून हल्दी शामिल करेंगे और 1 चुटकी हींग येलो फूड कलर की शामिल करेंगे कि अब इन तमाम मसालों को हम चिकन के साथ
अच्छी तरह से पका लेंगे ताकि इसका कच्चापन खत्म हो जाए चिकन को हम मसालों के साथ मीडियम आंच पर उतनी देर तक पकाएंगे जब तक यह गल न जाए और इसका पानी अच्छी तरह से खुश न हो जाए चिकन का पानी खुश होने के
बाद अब हम इसमें 1 कप बारीक कटी हुई शिमला में शामिल करेंगे तो यहां पर आप अपनी मर्जी के किसी भी सब्जी का इस्तेमाल कर सकते हैं शिमला में शामिल करने के बाद इसको हम 2 मिनट तक पकाएंगे अब हम इसमें आधा कप बारीक कटा हुआ धनिया
शामिल करेंगे और इसको अच्छी तरह से मिक्स करेंगे के साथ हम फ्लेम को ऑफ कर देंगे और इस मिक्सचर को अच्छी तरह से ठंडा कर लेंगे अब हम यहां पर दो अयन ले लेंगे और इसमें दो से तीन टेबल स्पून दूध के शामिल करेंगे
साथ ही हम चुटकी भर नमक डाल के इसको अच्छी तरह से मिक्स कर लेंगे और एक साइड पर रखेंगे और इसका इस्तेमाल हम आगे चलकर करेंगे चिकन टिक्का बाइट्स बनाने के लिए यहां पर हमें ब्रेड स्लाइस इसकी जरूरत पड़ेगी आप लोगों को जितनी भी जरूरत पड़े आप उतना इस्तेमाल करेंगे
थे फ्लैश लाइट को अच्छी तरह से बेलेंगे और इसकी साइड्स को कट कर लेंगे और दरमियान उसे हम इसको कट लगाकर दो हिस्सों में डिवाइड करेंगे यहां पर व्याख्यान के इस रेसिपी में आप लोगों ने फ्रेंच ब्रेड का ही इस्तेमाल करना है कट किया हुआ एक ब्रेड के स्लाइस
लेंगे और उसकी एक साइड पर पानी लगाएंगे और दूसरी साइड पर हम उन आठ टिप्स इस टाइपिंग रखेंगे और अब हम इसको सील करके एक बाइट की शपथ लेंगे इस वीडियो को आप लोगों ने व्हाट्सएप देखना है मैं इस तरीके से 22 बना रही हूं आप
लोगों ने बिल्कुल इसी तरीके से बनाने हैं थे ब्राइड प्राइज बनाते हुए आप लोगों ने हाथ के प्रश्र को बहुत हल्का रखना है आप लोगों ने बहुत ज्यादा जोर नहीं लगाना अगर आप लोग इसको सील करते हुए ज्यादा जोर लगाएंगे तो ब्रेड पाइप फट जाएंगे
भी ब्रेंड पॉइंट्स को आप वोट पर रखकर भी तैयार कर सकते हैं और अपने हाथ की हथेली पर रखकर भी तैयार कर सकते हैं इन दोनों में से जो तरीका आपको आसान लगे आप उसको फॉलो करके तमाम ब्रेड वाइट को बना सकते हैं तो
मैं यहां पर बसे इस बात को नोट कर लीजिए कि ब्रेकअप और इसमें आप लोगों ने बहुत ज्यादा टाइपिंग नहीं करनी अब तैयार किए हुए चिकन टिक्का ब्रेड वाइट को हम अंडे की मिस्टर में डिप करेंगे चारों तरफ अंडे का मिक्सचर अच्छी तरह से लगाने के बाद अब हम इसको ब्रेड crumbs में
कोट करेंगे ब्रेडक्रंब लगाते हुए भी आप लोगों ने हाथ का ऑपरेशन बहुत सॉफ्ट रखना है जो रेसिपी मैं आपके साथ शेयर कर रही हूं आप इससे तकरीबन 45 से 50 बेड प्राइस बना सकते हैं इनको आप किसी भी लिप लॉक बैग में या एयरटाइट कंटेनर में डाल कर 1 महीने तक
परिसर में इस टॉपिक कर सकते हैं तो आईए अब चिकन टिक्का ब्रेड पार्ट को फ्राई करके इनकी फाइनल उसकी देख लेते हैं यहां पर हम ऑयल को पहले मीडियम टू लो फ्लेम पर क्रिएट करेंगे और फिर इसमें डालेंगे चिकन टिक्का ब्रेड स्लाइस फ्राई करते हुए आप लोगों ने
इसको मुसलसल हिलाते रहना है और इसकी साइड्स को बदलते रहना है ताकि दोनों साइड से एक जैसा कलर आए थे हैं तो देखिए माशाल्लाह से कितने जबरदस्त और क्रिस्पी किस्म के हमारे चिकन पिज़्ज़ा ब्रेड वाइट बन कर तैयार हुए हैं है अब आप लोग भी इस मजेदार चीज रेसिपी को
इस रमजान में जरूर ट्राय कीजिएगा और अपना फीडबैक मेरे साथ शेयर करना ना भूलिएगा इस वीडियो में आप लोग देख सकते हैं कि यह किस कदर क्रिस्पी बनकर तैयार हुए हैं और यह बिल्कुल भी ऑयली नहीं है तो फ्रेंड्स प्राइस समथिंग डिफरेंट अपना बहुत सारा ख्याल रखिएगा दुआओं में मुझे
याद रखिएगा अल्लाह हाफिज अस्सलाम अलैकुम आज आप लोगों के साथ बहुत ही जबरदस्त किस्म की पिज्जा कटर की रेसिपी शेयर करने वाली हूं जो बच्चों और बड़ों को बहुत ज्यादा पसंद आएगी और वैसे भी पिज्जा किसे नहीं पसंद होता वीडियो को अपने बिल्कुल भी स्किप ने करना मैं आपके साथ बहुत सारी काम
की बातें शेयर करूंगी रेसिपी स्टार्ट करने से पहले अगर तो आप मेरे चैनल पर नहीं है तो चैनल को सबस्क्राइब करना आपने बिलकुल नहीं भूलना तो चलिए रेसिपी स्टार्ट करते हैं लिए सबसे पहले हम एक पैन में एक टेबलस्पून सॉलिड बटन डालेंगे और साथ ही हम इसमें 250
ग्राम उबला हुआ क्रेडिट चिकन डालकर एक चाय का चम्मच हम लहसुन पाउडर डालेंगे और इसको 1 2 मिनट के लिए पकाएंगे है अब हम इसमें आधा टीस्पून नमक शामिल करेंगे आप अपने जाए के हिसाब से भी डाल सकते हैं एक चाय का चम्मच काली मिर्च का
पाउडर शामिल करेंगे एक चाय का चम्मच हम इसमें कुड़ती लाल मिर्च और आधा टेबलस्पून हम इसमें और एक अनोखा शामिल करेंगे अब इन तमाम मसालों को हम 1 2 मिनट तक के लिए पका लेंगे कि तमाम मसालों को अच्छी तरह से पकाने के बाद अब हम इसमें एक कप कटी हुई प्याज़
शामिल करेंगे आधा कप बारीक कटी हुई शिमला मिर्च आमिर करेंगे और आधा कप बारीक कटी हुई लाल शिमला मिर्च का शामिल करेंगे के साथ ही हम इसमें तीन से चार टेबलस्पून टोमेटो कैचअप के शामिल करेंगे अगर आपके पास लाल शिमला मिर्च ना हो तो आप टमाटर का
भी इस्तेमाल कर सकते हैं कैश की जगह आप लोग पिज्जा सॉस का भी इस्तेमाल कर सकते हैं अब इन तमाम चीजों को अच्छी तरह से मिक्स कर लेंगे और फ्लेम को ऑफ कर के मिक्सचर को ठंडा होने देंगे तो यहां पर हम 500 ग्राम आलू लेंगे और इन
को बॉईल करके ठंडा करेंगे और फिर इसको ग्रेटर से ग्रेट कर लेंगे अब हम दो बड़े साइज के अंडे लेंगे इसमें दो से तीन टेबल स्पून दूर शामिल करेंगे साथ ही हम इसमें चुटकी भर नमक शामिल करके इसको अच्छी तरह से मिक्स करके एक साइड पर रख देंगे अब
कि अब एक खुले बर्तन में हम मैश किए हुए आलू डालेंगे और इसमें 1 टीस्पून नमक और 1 टीस्पून काली मिर्च शामिल करेंगे काली मिर्च की जगह आप लोग सफेद मिर्च का भी इस्तेमाल कर सकते हैं अब आलू को हम हाथ की मदद से अच्छी तरह से मैश कर लेंगे आलू को
आपने बहुत अच्छे से मैच करना है ताकत लेट्स हमारे बगैर क्रैक तैयार हूं तो चलिए अब जल्दी से हम पिज्जा कटर तैयार करते हैं मैं आपको दो तरह से कटलेट बनाना सिखाउंगी आपको जो तरीका आसान लगे आप उसको फॉलो कर सकते हैं सबसे पहले आप अपने हाथों को ऑयल से ग्रीस
करेंगे और फिर आलू का थोड़ा सा मिक्स कर लेंगे और उसे हथेली पर फैला लेंगे अब हम इस पर तैयार की हुई पिज़्ज़ा की स्टफिंग रखेंगे और फीचर्स टाइपिंग के ऊपर हम थोड़ी सी मोजरेला चीज रखेंगे कि मुझे चीज आप अपनी मशीन के हिसाब से डाल सकते हैं
कि अब मोजरेला चीज के ऊपर दुबारा से हम पिज्जा की स्टफिंग रखेंगे बहुत ज्यादा पिज्जा की सफाई हम नहीं करेंगे बल्कि इतनी करेंगे कि कटलस हमारे आसानी से तैयार हो जाएं अब हम थोड़ा सा आलू का मिक्स कर लेंगे और उसको हाथ की मदद से फ्लैट करेंगे और इसके ऊपर रखेंगे और इस
को चारो तरफ से अच्छी तरह से सील कर देंगे [संगीत] है अब इसको हाथों की मदद से बड़े हल्के हाथ से फ्लैट करेंगे और इसको कट लटकी शेप देंगे तो बस यह रखिएगा कि कटलेट में किसी भी किस्म का क्रैक नहीं होना चाहिए तो आइए अब आपको मैं दूसरे तरीके से कटलेट बनाना
सिखाती हूं तो यहां पर हम एक ही बार आलू का मिक्स कर लेंगे और इसको हाथ पर अच्छी तरह से सिलेक्ट करेंगे और फिर हम इसमें पिज्जा की स्टफिंग रखेंगे थे फास्ट टाइपिंग के ऊपर हम मोजरेला चीज रखेंगे कि मुझे चीज के ऊपर दोबारा से हम टाइपिंग रखेंगे तो
कि ट्रैफिक को हम हाथ की मदद से प्रेस करते जाएंगे है और अब दोनों हाथ की मदद से हम इसको अच्छी तरह से सील कर देंगे जो तरीका आपको आसान अंडे आप उस तरीके को फॉलो करके तमाम कटलेट को तैयार कर लेंगे [संगीत] मैं कट यार करने के बाद सबसे पहले हम इसको
मैदे में रोल करेंगे कटलेट को अच्छी तरीके से मैदा लगाने के बाद अब हम इसको अंडे के मिक्सचर में डिप करेंगे एक अंडा लगाने के बाद अब हम इसको ब्रेड crumbs में कोट करेंगे हैं [संगीत] है बहुत ही सिंपल तरीका है जैसे आप लोग वीडियो में देख रहे हैं आप लोगों ने
स्टेप्स को फॉलो करना है अ मैं लगाने का यह फायदा होता है कि कटलेट यह है वह प्रॉपर तरीके से सील हो जाते हैं और इसकी स्टफिंग जो है वह बाहर नहीं आती है कि अगर आप इसको एक्स्ट्रा क्रिस्पी करना चाहते हैं तो आप लोग इसको एक बार पेंट में डिप
करेंगे और दोबारा से इसको प्रेस फ्रांस में कोट करेंगे ब्रेड crumbs लगाने के बाद आप लोग इसको किसी भी जेड ब्लॉक में डाल कर फ्रीज़र में 30 दिन के लिए स्टोर कर सकते हैं कि अब एक पैन में हम ऑयल को मीडियम टू लो फ्लैम पर फ्री हिट कर लेंगे
और कटलेट को हम इस ऑइल में फ्राई कर लेंगे तो पैन को आप लोगों ने ओवर क्राउड बिल्कुल नहीं करना अगर आप इसमें ज्यादा कटलेट डालेंगे तो इसको पलट ने मैं आप लोगों को प्रॉब्लम हो सकती है कटलेट को फ्राई करते हुए ज्यादा टाइम नहीं लगता बस इसको प्यारा
सा गोल्डन कलर देना है और आप लोगों ने कटलेट को बाहर निकाल लेना है कटलेट को फ्राई करते हुए आप लोगों ने इसकी साइड्स को बार-बार चेंज करते रहना है ताकि दोनों साइड से एक जैसा कलर आए यहां पर हमारे पिज्जा कटलेट बहुत ही क्रिस्पी बनकर तैयार हुए हैं
है जो रेसिपी मैंने आप लोगों के साथ शेयर की है इस रेसिपी से हम लोग 6 से 8 मिनट्स आसानी से तैयार कर सकते हैं अब मैं आपको एक पिज्जा कटर तोड़कर दिखाती हूं यह किस कदर चीजी बनकर तैयार हुआ है मुझे पूरी उम्मीद है कि आप लोगों को मिली
आज की यह रेसिपी बहुत ज्यादा पसंद आएगी तो फ्रेंड्स ट्राय समथिंग डिफरेंट अपना बहुत सारा ख्याल रखिएगा दुआओं में मुझे याद रखिएगा अल्लाह हाफिज और अस्सलाम वालेकुम आज मैं आप लोगों के साथ बहुत ही डिफरेंट अंदाज से तरह चिकन की रेसिपी शेयर करूंगी आज की रेसिपी को भी हम
बहुत कम मसालों के साथ तैयार करेंगे और मुझे पूरा यकीन है आपको यह मजेदार सी क्रिस्पी से चिकन की रेसिपी बहुत ज्यादा पसंद आएगी वीडियो को अपने बिल्कुल भी स्किप ने करना मैं आपके साथ बहुत सारी टिप्स शेयर करूंगी तो आइए हम यहां पर टाइम को बिल्कुल भी जाया नहीं करेंगे जल्दी से
रेसिपी स्टार्ट करते हैं आज की रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले हमें समोसा पट्टियों की जरूरत पड़ेगी आप यहां पर स्प्रिंग रोल्स किट का भी इस्तेमाल कर सकते हैं इन तमाम चीज को पहले हम सेट कर लेंगे वीडियो को अपनी आंखों से देखना है मैं कहां तक इसको सेट कर रही हूं आपने
बिल्कुल इसी तरह से चीज को अलग-अलग करना है अब इन तमाम पट्टियों को हम बारीक-बारीक स्ट्रिप्स में कट कर लेंगे अगर आप चीज को पहले सेपरेट नहीं करेंगे तो कट करने के बाद इनको अलग करना बहुत मुश्किल हो जाएगा कि अब कट की हुई स्ट्रीट के ऊपर हम 2 टेबल
स्पून कॉर्न स्टार्च कर डालेंगे और हाथ की मदद से तमाम टिप्स को अच्छी तरह से कॉर्नस्टार्च में कोट कर लेंगे का अभिनय टिप्स को आपने कवर करके एक साइड में रख देना है अब हम 500 ग्राम बोनलेस चिकन लेंगे और इसको लंबाई में कट कर लेंगे
और इसमें 1 टेबलस्पून हम सफेद सिरके का शामिल करेंगे 1 टीस्पून हम इसमें नमक शामिल करेंगे और 1 टीस्पून हम इसमें धनिया पाउडर शामिल करेंगे आधी टीस्पून हम इसमें काली मिर्च शामिल करेंगे [संगीत] कि आधी टीस्पून हम इसमें जीरा पाउडर शामिल करेंगे कि आधी टीस्पून हम इसमें गरम मसाला पाउडर शामिल करेंगे
आदर टेबलस्पून हम इसमें लाल मिर्च का पाउडर डालेंगे [संगीत] कि एक टेबलस्पून हम लहसुन अदरक का पेस्ट शामिल करेंगे में 114 स्पून हम इसमें हल्दी का इस्तेमाल करेंगे और चुटकी भर हम इसमें येलो फूड कलर डाल लेंगे अब हम इसमें 1 घंटा हुआ बड़े साइज का अंडा लेंगे
के साथ ही हम इसमें 1 टेबल स्पून कॉर्न स्टार्च का शामिल करेंगे और 1 से 2 टेबल स्पून हम इसमें चिली सॉस के शामिल करेंगे अब इन तमाम मसालों को हम चिकन के साथ अच्छी तरह से मिक्स कर लेंगे मैंने यहां पर चिकन प्रेस कर सम्मान किया
है अगर आप लोग चाहे तो चिकन फ्राई का भी इस्तेमाल कर सकते हैं अब मैरीनेट किए हुए चिकन को हम कवर करके 30 मिनट के लिए फ़्रिज में रखेंगे है 30 मिनट के बाद चिकन स्ट्रिप को हम डांस क्लास में लगाएंगे इस वीडियो को आप
ने गौर से देखना है मैं इस तरीके से इसकी वश में लगा रही हूं आप लोगों ने भी बिल्कुल इसको इसी तरह से लगाना है स्ट्रिप्स लगाते हुए सांसद आप लोगों ने हाथ की मदद से चिकन को प्रेस करते हुए फ्लाइट करते जाना है मैं इसी तरीके को फॉलो करते हुए आप लोगों
ने तमाम की बस को तैयार कर लेना है इस रेसिपी में आप लोगों ने अंडे वह कौन राज का इस्तेमाल जरूर करना है क्योंकि अंडा और कॉन्ट्रास्ट यहां पर बाइंडिंग का काम करेगा तो आइए अब इन स्ट्रिप्स को हम थर्ड चिकन की लगते हैं जो टिप्स हमने कट
करके रखी थी वह हम एक बोर्ड पर थोड़ी सी फैला लेंगे है और इसके ऊपर हम एक चिकन स्ट्रिप रखेंगे और ऊपर से दोबारा से स्ट्रिप्स इसके ऊपर फैलाएंगे और हाथ की मदद से इसको प्रेस करते जाएंगे हाथ का प्रेशर आप लोगों ने इतना देना है कि सिर्फ हमारी साथ फ्लाइट
होती जाए मिक्सचर कीजिएगा के चिकन का कोई भी हिस्सा बगैर स्ट्रिप्स के ना रहे आपने इसको प्रॉपर तरीके से कवर करना है जब आप इसको अच्छे तरीके से कोट कर लें तो हल्के हाथ से आप लोगों ने एक्स्ट्रा थर्ड को झाड़ लेना है कि जब तमाम सिर्फ रेडी हो जाए तो आप लोगों
ने इसको फ्राय करने से पहले 10 मिनट के लिए छोड़ देना है ने 500 ग्राम चिकन से हमारी सात से आठ टिप्स बनकर तैयार होती हैं जो के चार लोगों के लिए काफी है कि आप इस तरह चिकन को किसी भी एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रीज़र में एक मां के
लिए स्टोर कर सकते हैं तो आइए तरह चिकन को फ्राई करके इसकी फाइनल उस भी देख लेते हैं यहां पर हम ऑयल को मीडियम टू लो फ्लैम पर पहले फ्री हिट कर लेंगे और पैन में जितनी स्ट्रिप्स आसानी से आएंगे हम अपनी डालेंगे और फ्राई करेंगे
थे चिकन को आप लोगों ने लो फ्लेम पर फ्राई करना है और तकरीबन 4 मिनट के बाद आप लोगों ने इसकी साइड को चेंज कर देना है कि जब दोनों साइड पर इवन गोल्डन कलर आ जाए तो आप लोगों ने इस रिपोर्ट को निकाल लेना है
कि यहां पर एक बात नोट कर लीजिए कि आप लोगों ने थर्ड चिकन को कभी भी पेपर टावर या टिशु पेपर पर नहीं निकालना बल्कि आपने इनको कूलिंग रैपर निकालना है ताकि इसका एक्स्ट्रा ऑयल निकल जाए और यह मस्जिद क्रिस्पी हो जाए तो लीजिए तैयार है हमारे
बहुत ही क्रिस्पी तरह चिकन मैं पूरे कॉन्फिडेंस के साथ कहती हूं जब आप लोग इस रेसिपी को एक पर बनाएंगे तो आप सिंगर फ्राइड चिकन को भूल जाएंगे और इस तरह चिकन की रेसिपी को आप लोग बार-बार बनाना चाहेंगे मुझे पूरी उम्मीद है कि आप लोगों
को मेरी आज की यह रेसिपी भी बहुत ज्यादा पसंद आएगी आप लोगों ने इस रेसिपी को मेरे कहने पर एक बार जरूर जरूर ट्राय करना है और अपना फीडबैक मेरे साथ जरूर शेयर कीजिए का या अगर आपको मेरी आज की रेसिपी अच्छी लगी है तो इसको ज्यादा से ज्यादा शेयर
कीजिए और वीडियो को लाइक और कमेंट करना ना भूलिएगा तो फ्रेंड्स ट्राई समथिंग डिफरेंट अपना बहुत सारा ख्याल रखिएगा दुआओं में मुझे याद रखिएगा अल्लाह हाफ़िज़