हे फूडीज वेलकम टू पूजा अना पूर्ण रसी ऐसे
ही मेरी और भी वीडियोस देखने के लिए डू
सब्सक्राइब माय चैनल एंड हिट द लाइक बटन
तो चलिए देखते हैं मैंने क्या बनाया है
मैंने यहां पर बनाई है मूंग दाल की
चाट तो मेरे पास तो रखी नहीं थी तो मैं
बाहर गई और बाजार से लेकर आई तो मैंने
यहां पर देखा सफल मार्केट थी तो यहां पर
मैंने यहां पर मैंने ढूंढना शुरू किया कि
कहां पर मूंग दाल है की नमकीन तो मुझे
यहां पर मिल गई है तो मुझे इतनी खुशी हुई
कि चलो शुकर है मिल गई तो मैं घर पर ले आई
े और मैंने पैकेट खोला और सारी नमक नमकीन
को डाल लिया कटोरे
में और कटोरे में मैंने य सारा डाल लिया
है नमकीन को अब इसको मैं रखूंगी साइड में
इसमें हम डालेंगे एक प्याज इसको हम छील
लेंगे ऊपर
से इसको हम छील
लेंगे इसका कवर छील लेे
ये मैंने छील लिया है अब इसको छोटे-छोटे
पीसे में हम
काटेंगे बिल्कुल छोटे-छोटे पीसे में काटना
है
हमें क्योंकि तभी हमें अच्छी लगेगी
बहुत से लोगों को प्याज अच्छी नहीं लगती
है मैंने देखा है तो उनके लिए छोटी प्याज
ही ठीक
है और इसमें प्याज के बिना मजा नहीं आता
है बहुत ही बेकार लगती है है वैसे तो मूंग
दाल खाली भी खाओ तो बहुत टेस्टी लगती है
लेकिन अब हम चाट बना रहे हैं तो हमें
प्याज को यूज करना ही होगा ना तो यह मैंने
प्याज को काट लिया है दो हरी मिर्च काट ली
है ध्यान रखिएगा आपकी मिर्च ज्यादा तीखी
ना हो मिर्च को हम टेस्ट करके पहले देख
लेंगे कि ज्यादा तीखी ना ना हो नहीं तो
बहुत ही मिर्च लगेगी हल्की तीखी वाली
मिर्च लेकर आप डालेंगे इसमें
य मैंने इसको भी कट कर लिया
है और धनिया हरा धनिया ले लिया मैंने इसको
अच्छे से धोकर इसको काट लिया है मैंने
बारीक काट
लेंगे तो ये सारे इंग्रेडिएंट्स मैंने
इसमें ऐड किए हैं और आगे चलके देखते हैं
और क्या क्या डाला है मैंने
इसमें इन सारी चीजों को हम इसमें मिला
लेंगे प्याज डाल दी है हरी मिर्च और इसमें
धनिया ऐड कर दिया
यह डाल दिया है मैंने इसमें बहुत ही कम
इंग्रेडिएंट्स डलते हैं यह मैंने नमक डाल
दिया है
इसमें चाट मसाला डाल दिया है और यह थोड़ी
सी लाल मिर्च पिंच ऑफ लाल मिर्च डाली है
मैंने रेड चिल्ली और यह नींबू ले लिया है
मैंने रसीला नींबू हो ध्यान रखिएगा तभी
मजा आएगा यह खाने में
में इसके बीच निकाल लेंगे इसे दबाकर फिर
इसको निचोड़ करर इसका रस निकाल लिया है
मैंने और इसमें सारा का सारा नींबू डाल
लेंगे क्योंकि खट्टा जब तक यह नहीं होगा
तो मजा ही नहीं आएगा बहुत ही अच्छा लगता
है खट्टापन
इसमें पूरा नींबू मैंने दोनों पीस जो काटे
थे व दोनों डाल दिए हैं निचोड़ करर और
इसको हमने मिक्स कर लिया
है और यह रेडी हो गया
इसको अच्छे से मिक्स कर लेंगे अगर आपको
नींबू और कम लगता है तो आप और भी नींबू
डाल सकते हैं
इसमें नमक स्वादानुसार डालिए का जैसा आप
खाते हैं कम खाते हैं ज्यादा खाते
हैं तो यह मेरी नमकीन चाट रेडी हो गई है
आप इसे जरूर ट्राई कीजिएगा वाकई में बहुत
इजी और सिंपल है अगर आपको मेरा वीडियो
पसंद आया तो प्लीज लाइक शेयर एंड
सब्सक्राइब थैंक यू फॉर वाचिंग
