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आज हम बनाने वाले सोयाबीन के कबाब तो हमने सोयाबीन को छ सात घंटे भिगो लिया था अब इसको मिक्सी में ग्राइंड करना है हमने दो से तीन हरी मिर्च साथ में पीस देंगे पीस लिया अब गाजर कद्दूकस करी दो गाजर कीथ हरा धनिया इन सबको हमने मिक्स करना है अब
इसमें डालना नमक स्वाद अनुसार जीरा और चाट मसाला थोड़ा सा और बाइंडिंग के लिए डालना है अरा रोट अरा रोट ना हो तो कॉर्न फ्लेक्स डाल सकते हो दो चम्मच डालेंगे इसको अच्छे से मिक्स कर लिया इस तरह से देखें बाइंडिंग इसकी ठीक है नहीं तो और
डाल सकते हो लेकिन यह इतनी ही काफी है दो चम्मच अब इसके कबाब इस तरह से बनाने हैं हमने गैस पर तेल रखा है हमने पैन में इसको शैलो फ्राई करेंगे इस तरह से इसमें दो तीन कबाब डाल देंगे एक साथ अब इसको पलट लेंगे
और गैस को सीम कर देंगे ताकि अच्छी तरह से पक जाए अंदर से भी कबाब पक चुके हैं पलट पलट के पका लिया अब इसको निकाल लेंगे प्लेट में सोयाबीन के कबाब खाने के लिए तैयार है बहुत हेल्दी नाश्ता है यह थैंक्स फॉर वाचिंग
