Healthy Breakfast Recipe in 10 min!! #shorts #short #shortvideo #youtubeshorts #nashta #suji #poha
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इस हेल्दी और टेस्टी नाश्ते को बनाने के लिए सबसे पहले मैंने यहां पे पोहा लिया है इसको अच्छी तरह दो-तीन पानी से धो लेंगे धोने के बाद में इसका पानी निकाल के इसको छलनी पे डाल देंगे उसके बाद ब्लेंडर जार में डाल के इसमें मिलाएंगे हम सूजी आधी
कटोरी और आधी कटोरी दही 1 इंच अदरक का टुकड़ा और एक हरी मिर्च डालेंगे पानी डालेंगे थोड़ा सा 1 टेबलस्पून बेसन डालेंगे और ब्लेंडर जार में इसको अच्छी तरह ब्लेंड करके इसका स्मूथ पेस्ट बना लेंगे एक बाउल में निकाल के थोड़ा पानी डाल के इसकी कंसिस्टेंसी को एडजस्ट कर
लेंगे अब इसमें हम सब्जियां डालेंगे ग्रेट करी हुई गाजर फ्रेंच बींस टमाटर शिमला मिर्च थोड़े से स्वीट कॉर्न बारीक कटे हुए करी पत्ते बारीक कटा हरा धनिया हरी मिर्च या अपनी पसंद की कोई भी सब्जियां इसमें और डाल सकते हैं देखिए कितना हेल्दी सा ये नाश्ता बनने वाला है बैटर को थोड़ा गाढ़ा
ही रखेंगे पैनकेक्स बनाने के लिए अब इसमें थोड़ा नमक हल्दी और थोड़े चिल्ली फ्लेक्स अपने टेस्ट के अनुसार डाल ले ब्रश से कुछ ड्रॉप्स ऑयल लगाएंगे और तेल और राई डाल के इस बैटर को पोर करेंगे देखिए इस तरह से काफी थिक रहता है दूसरी साइड पे भी राई
तेल अपनी पसंद की कोई भी सब्जियां डालें और ढक के इसको दो मिनट के लिए पकाएं इस तरफ से सख गया है पलट के दूसरी तरफ सेकें और सर्व करें