Pan sin harina 🥕🥚
Una receta simple, rápida y con lo que tenés en casa.
Ideal para resolver una comida en minutos.
En esta serie trabajamos junto a VA nutrición deportiva, sumando info clara para comer mejor todos los días.
Ingredientes
Zanahoria 1 Unidad
Huevo 1 Unidad
Perejil fresco C/N
Sal y pimienta a gusto
Para el relleno
Pechuga de pollo cocida 100 Grs.
Palta 1/2 Unidad
Queso 50 Grs.
Paso a paso
1. Rallar la zanahoria.
2. Mezclar con el huevo, perejil, sal y pimienta.
3. Integrar bien.
4. Extender la mezcla fina sobre papel manteca.
5. Cocinar en sandwichera o sartén a fuego bajo.
6. Dar vuelta y cocinar del otro lado.
7. Retirar y cortar en dos.
8. Rellenar con pollo, palta y queso.
Recetas simples de cocina profesional.
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