Tasty or healthy breakfast recipe ll How to make muli chilla at home ll muli se banaye tasty dish
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[संगीत] हेलो दोस्तों स्वागत है आपका मेरे चैनल पर तो चलिए बनाते हैं बहुत ज्यादा हेल्दी और टेस्टी ब्रेकफास्ट और जो कि बहुत ही इजली बन जाता है और घर के रखे सामानों से ही बन जाएगा और यह सर्दियों का मौसम है तो यह सब चीज इजली अवेलेबल होती है घर पर तो
इसके लिए मैंने पहले दो मूली लिए है मूली को मैंने अच्छे से धो के इसको छिल के सा कर लिया है मैंने जो मूली लिया है यह मेरे घर की मूली है उगाई [संगीत] हुई तो दोनों को अच्छे से काट के फिर इसका छिलका निकाल [संगीत] लेंगे लका निकालने के बाद इसे हमें
कद्दूकस करना है मैं दो लोगों के लिए बना रही हूं ब्रेकफास्ट इसीलिए मैंने दो ही मूली लिया है अगर आप इससे ज्यादा लोगों के लिए बनाएंगे तो मूली का क्वांटिटी आपको बढ़ाना पड़ेगा मोली खाने के बहुत सारे फायदे हैं और यह डाइजेस्ट करने में हेल्प करता है तो उसको
जरूर अपने डाइट में शामिल करें मेरा मली कद्दूकस हो चुका है अब मैं इसमें डालूंगी कुछ मिर्ची मैंने तीन हरी मिर्च लिया है जिसको मैं छोटा छोटा काट करके डाल रही हूं इसमें तो मैं दो लोगों के लिए बना रही हूं इसीलिए मैं दो कप जितना आटा डालूंगी
तो मैंने आटा डाल दिया है अब हम इसमें डालेंगे थोड़ा सा हल्दी पाउडर थोड़ा सा थोड़ा सा लाल मिर्च पाउडर और स्वाद अनुसार नमक भी डालेंगे इसमें हम उसके बाद आप इसमें और भी कोई मसाले डाल सकते हैं जैसे कि भुना हुआ जीरा पाउडर डाल सकते हैं
और मैंने इसमें डाला है सब्जी मसाला जो आता है उसको अब सबको अच्छे से मिक्स करेंगे और पानी से इसको गूंद लेंगे इसका बैटर रेडी करना है इसको गना नहीं है धीरे धीरे पानी डाल के इसको अच्छे से मिक्स करते जाना है बैटर की कंसिस्टेंसी जो है नॉर्मल होनी चाहिए बहुत ज्यादा थिक
भी नहीं होना चाहिए कि बहुत ज्यादा पतला भी नहीं होना चाहिए तो बैटर को अच्छे से हम पानी डाल के धीरे धीरे इसको अच्छे से मिलाएंगे एक ही बार में पानी मत डालिए नहीं तो यह गीला हो जाएगा देखिए बकुल इस तरह का कंसिस्टेंसी होना तो अब हम इसमें डालेंगे हरा धनिया तो
धनिया को भी मैं पहले काट लूंगी धनिया मेरा कटिंग हो चुका है अब हम इसको ऐड कर देंगे उस बैटर में और इसको भी अच्छे से मिक्स करना है पूरे बैटर में जब यह अच्छे से मिक्स हो जाएगा तो इसको हमें 10 मिनट के लिए रेस्ट पर छोड़ देना
है 10 मिनट बाद अगर लगे कि थोड़ा और पानी डालना चाहिए तो आप डाल सकते हो नहीं तो आपसे भी बनाना स्टार्ट कर सकते तो मेरा तवा गर्म हो चुका है इसमें हम स्प्रेड करेंगे एक चम्मच तेल जिसको पूरे तवे में अच्छे से स्प्रेड करना
है तेल को स्प्रेड करने के बाद हम अब डालेंगे इस बैटर को एक एक स्पून डाल के हमें इसको स्प्रेड करना है थोड़ा पतला करना है ज्यादा ज्यादा भी पतला नहीं करना कि ज्यादा मोटा भी नहीं रख चीला को और जब ये एक साइड से पक जाएगा तो
हमें इसे पलट के दूसरे साइड पकाना है और इसको थोड़ा क्रिस्पी होने के लिए भी आप छोड़ सकते हैं या फिर नॉर्मल भी आप उतार सकते हैं तो इसी तरह से सारे बैटर को बना लेना है एक एक करके और आपका बहुत ही मजेदार हेल्दी ब्रेकफास्ट रेडी हो जाएगा इसको आप किसी भी
सब्जी या चटनी के साथ गरमागरम खा सकते या फिर आप चाय के साथ भी इसको खा सकते हैं यह टेस्टी भी है और हेल्दी भी है और इंस्टेंट बन भी जाता है जब भी आपको लेट हो रहा हो ऑफिस जाने में या कुछ तो आप इसको
जल्दी से बनाए घर प और गरमागरम सर्व करें तो चलिए अब इसको प्लेटिंग शुरू करते हैं तो हमारा हेल्दी ब्रेकफास्ट रेडी हो चुका है अब ये हमारा जा रहा है प्लेट प खाने खाने के लिए आपको मेरे वीडियो कैसे लगी प्लीज कमेंट में जरूर बताना और मेरे
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