अस्सलाम वालेकुम वेलकम टू गुप्तान स्टाइल
आई होप आप सब खैरियत से होंगे
अल्हम्दुलिल्लाह हम सब भी खैरियत से हैं
आप सब व्यूवर्स का बहुत-बहुत बहुत ज्यादा
शुक्रिया मेरी वीडियोस को लाइक करने का
मुझे
एप्रिशिया अता करें आमीन आज की वीडियो में
आपके साथ शेयर करना है एक डायट प्लान वेट
लॉस डायट प्लान लेकिन वह सिर्फ एक वेट लॉस
डायट प्लान नहीं होगा वह हेल्दी वेट लॉस
डायट प्लान होगा तो जैसे कि हर कोई चाहता
है आजकल स्लेम एंड स्मार्ट रहना फिट एंड
एक्टिव रहना मैं खुद भी अपना डायट प्लान
सेट करना चाहती थी क्योंकि कुछ टाइम से
मेरी रूटीन काफी डिस्टर्ब हुई हुई थी और
बिकॉज़ ऑफ टू मच बिजी रूटीनस मैंने अपनी
डाइट को इग्नोर किया हुआ था और मेरा वेट
गेन हो गया बट इंशाल्लाह ताला रिड्यूस हो
जाएगा और मैं वही रूटीन फॉलो करूंगी जिससे
पहले मैंने अपने वेट को रिड्यूस किया था
इंशाल्लाह ताला आपको एक्सपीरियंस्ड चीज ही
आपके साथ शेयर करूंगी जो मैंने खुद
एक्सपीरियंस की है अच्छा अब यहां पे ये
आपने देखा कि मेरे पास एक बॉटल है यह 1.5
लीटर की बॉटल है जो कि मैंने ऑनलाइन ऑर्डर
की थी एंड इट्स नॉट एक्सपेंसिव एट ऑल और
हम बहुत सारी चीजों पे इन्वेस्टमेंट कर
देते हैं जस्ट लाइक बर्गर्स तो बर्गर्स ना
खाएं उसी की प्राइस में यह वाटर बॉटल आ
जाएगी यह सिप अप बॉटल है और मेरे लिए बहुत
आसानी है जब से यह बॉटल मैंने मंगवाई है
ट्रस्ट मी मैं आते-जाते पानी पीती हूं और
एक दिन में अ यह वाली बॉटल्स टू टू में
फिनिश कर लेती हूं पहले तो जब स्टार्ट में
यह बॉटल आई थी तो एक ही बोटल पीती थी
क्योंकि मुझे पानी बहुत ज्यादा पीने की
आदत भी नहीं रही थी और इस से भी हमारा वेट
जो है वो बढ़ने लग जाता है और हमारी बॉडी
के लिए पानी बहुत ज्यादा जरूरी है और फिर
डायट प्लान करने के लिए हमें सबसे पहले तो
चाहिए होती है प्लानिंग कि हमने किस किस्म
का खाना खाना है कब खाना है कैसा खाना है
और खाना हमारा कैसा होना चाहिए उसका
प्रोपोर्शन सही है नहीं है और वो हेल्थी
है नहीं है यह सब चीजें तो मैंने चूंकि
खुद भी प्लान करना था इसीलिए इसको मैंने
सुबह को अपनी नमाज पढ़ने के बाद अपनी
एक्सरसाइज करने के बाद अपनी वॉक करने के
बाद मैं फ्रेश अप होकर आकर बैठ गई और
मैंने सोचा कि मैं पहले सबसे पहले अपना
प्लान लिख लूं और आपके साथ भी शेयर करूं
तो डायट प्लान में सबसे पहला जो पॉइंट आता
है ना वो आता है टाइम
मैनेजमेंट टाइम मैनेजमेंट इस तरह से कि
हमें अ चूंकि एक अच्छी नींद भी चाहिए होती
है तो सेवन टू ट आवर्स की हमें नींद चाहिए
और उसके लिए आप मैं अगर सुबह में जल्दी
उठती हूं फजर के टाइम पर जैसे 430 अगर मैं
उठती हूं तो मैं उससे पीछे आवर्स काउंट
करती जाऊंगी कि रात में कितने बजे तक मेरे
सेवन एटलीस्ट सेवन आवर्स बन जाए और मेरी
अच्छी स्लीप मुझे मिल जाए तो 9:30 ही बनता
है और 9:30 ऑनवर्ड 9:30 टिल 4:30 अगर मैं
सोती हूं तो मेरे साथ सा घंटे की नींद
बहुत अच्छी नींद होती है उसके बाद मैंने
अपनी डायट जो फॉलो करनी है वह नाइट रूटीन
से फॉलो करेंगे और फिर मॉर्निंग रूटीन में
आएंगे उसके बाद हमारे पास टाइम मैनेजमेंट
में लास्ट मील अब लास्ट मील हमारा कितने
टाइम तक खत्म हो जाना चाहिए एंड होना
चाहिए वो शाम के 6 बजे से लेके 700 बजे के
दरमियान उसके बाद आपने कुछ नहीं खाना
क्योंकि अब 9:30 अगर मुझे सोना और 7 ओ
क्लॉक तक मेरा लास्ट मील होता है तो 2 एंड
हाफ आवर्स में मेरा खाना मेरे जो स्टमक है
वह डाइजेस्ट कर चुका होगा और फिर मेरी
स्लीप भी अच्छी होगी मीन वाइल आप सिप अप
करके पानी पीते रहे
और उसके बाद आपने 9 ओ क्लॉक तक पानी भी
बंद कर देना है 9 टिल 9:30 बेड पे जाने से
पहले पानी को भी मैंने स्टॉप कर देना है
अच्छा उसके बाद इंपोर्टेंट पार्ट ये कि अब
जैसे पानी की बात की वाटर इंटेक इज वेरी
इंपोर्टेंट फिर आ जाता है स्ट्रेस फ्री
होना स्ट्रेस फ्री होना बहुत ज्यादा जरूरी
है आप टॉक्सिक लोगों से बच के रहे मैं यही
कहती हूं वहीं से आपको स्ट्रेस मिलता है
और आपको कहीं से स्ट्रेस नहीं मिलता और
चेक योर वेट आप सुबह को अपना नाश्ता करने
से पहले वेट चेक करना है और नाश्ता करने
के बाद वेट कर चेक करना है कि मैंने कितना
इंटेक लिया और उसके बाद मेरा डेफिनेटली
आपको डिफरेंस फील होगा इसी तरह से आप अपना
खाना कम करते चले जाएंगे फिर आ जाता है
रात को सोने से पहले वेट जरूर चेक करना
क्योंकि अगर आपने 7 ओ क्लॉक तक खाना खाया
ना तो आपके पास टाइम मिल जाएगा रात में कम
होगा सुबह को जब आप उठेंगे उठने के फौरन
बाद भी वेट करेंगे तब तक आपको खुद डिफरेंस
फील होगा कि वाकई आपका वेट रिड्यूस हो रहा
है इन प्रैक्टिसेस से ही उसके बाद हम बात
करेंगे एनर्जी की कैलोरीज की अब ऑफकोर्स
हम जो कुछ भी खाना खाते हैं उससे हमें
कैलोरीज मिलते हैं और कैलोरीज से हमें
एनर्जी मिलती है तो हम कैलोरीज की इनटेक
को या तो हम कम करें या फिर हम उनको बर्न
करें हम उनको ज्यादा यूज करें बर्न करें
एक्सरसाइज के साथ फिर इसके बाद आती है
हमारे पास एक्सरसाइज और एक्सरसाइज में
डिफरेंट टाइप्स की एक्सरसाइज होती हैं
कार्डियो होता है योगा होता है जॉगिंग
होती हैं तो यह हमारे लिए बहुत ज्यादा
यूजफुल होती है और वर्क जो हाउसवाइफ है
स्पेशली उनको मैं जरूर बताऊंगी कि घर पे
रहते हुए वॉक कैसे कर सकती हैं जॉगिंग और
एक्सरसाइजस कौन सी कर सकती हैं जो कि उनके
लिए यूजफुल होंगी अच्छा उसके बाद आ जाते
हैं हम अ जो हमारी जितनी भी कैलोरीज है ना
और जो हमारा खाना है जो हम खाते हैं वो
सारा का सारा डिपेंड करता है हमारा बीएमआर
पे बीएमआर क्या होता है बेजल मेटाबॉलिक
रेट ठीक है और हर एक इंसान का बेजल
मेटाबॉलिक रेट डिफरेंट होता है
अकॉर्डिंग टू देर हाइट अकॉर्डिंग टू दे
वेट एंड एज और कुछ लोग जो है वह अपने
बीएमआर से लो डाइट लेते हैं कम खाना खाते
हैं जिससे वह लेथार्जिक हो जाते हैं उससे
बहुत ज्यादा हमारी प्रॉब्लम्स आ जाती हैं
हार्मोनल इंबैलेंसस हो जाते हैं टायर्ड
होती है इरिटेट रहने लग जाते हैं आउट ऑफ
फोकस हो जाते हैं काम में इंटरेस्ट डिवेलप
नहीं होता और हमारा माइंड जैसे कि सबसे
ज्यादा कैलोरीज कंज्यूम करता है ना तो फिर
हमारा मूड भी खराब रहने लग जाता है उसके
बाद नंबर नाइन पे हमारा पॉइंट आता है
मोटिव हमारा पर्पस क्या है हमारा बेसिकली
तो पर्पस है कि हमने अपना वेट लॉस करना है
लेकिन सिर्फ हमने अपना वेट लॉस नहीं करना
हमने हेल्दी वेट लॉस करना है हमने हेल्दी
रहने जिससे हमारी स्किन भी खराब ना हो हम
एक्टिव भी रह हम लेथार्जिक ना हो और हम अ
हमारा हेयर फॉल भी ना हो तो अब साथ-साथ
में मैं ये थोड़ा सा काम कर ी थी और वो भी
आपसे डिस्कस कर लेती हूं यहां पे मैं
बनाने लगी हूं ड्रिंक ठीक है यह ड्रिंक टू
ग्लास ऑफ ड्रिंक बनाएं आप छोटी सी इसमें
अदरक का टुकड़ा लेना है चुटकी अजवाइन लेनी
है चुटकी सौंफ लेनी है और एक दारचीनी का
लकड़ी लेनी है जो सिनेमन होता है सिनेमन
पाउडर अब अगर आप डालते हैं तो बिल्कुल
चुटकी से भी कम डालें ठीक है अच्छा एक ही
बार में ये डिटॉक्स ड्रिंक होगी अब ऐसा
नहीं कि आप कह जी हम ज्यादा ज्यादा ये
चीजें डाले और एक ही बार में हमारा जल्दी
से वेट रिड्यूस हो ऐसा नहीं है स्लो एंड
स्टेडी चलेंगे बट इंशाल्लाह यू विल फील द
डिफरेंस लेकिन हमने इन टाइम मैनेजमेंट को
फॉलो करना जरूर है जो कि मैंने पहले किया
है एक्सपीरियंस किया है अच्छा यहां पे आप
ये देखिए छोटा सा मैंने अदरक का पीस दिया
है आप टू ग्लास ऑफ वाटर्स मैंने पानी के
डाले हैं और यह बाकी सौंफ अजवाइन और
सिनेमन की लकड़ी मैंने डाल दी है और अब
मैं अदरक के दो टुकड़े करके ना छोटे से
पीस के वो भी डाल दूंगी और इसको जोश आने
दूंगी काफी टाइम तक ये थोड़ा पक जाए बहुत
ज्यादा भी नहीं पकाना है इसको कि इसका
टेस्ट कड़वा ना हो इसीलिए मैंने
थोड़ी-थोड़ी सी कम चीजें ऐड की है ताकि
इसका टेस्ट कड़वा ना हो और मजे से आप पानी
पी सके उसके साथ में मैं अपना नाश्ता बना
रही थी ब्रेकफास्ट कर ी थी क्योंकि मैंने
सुबह में आज नाश्ता नहीं करना था क्योंकि
मुझे अपना डाइट प्लान सेट करना था और फिर
मैंने सोचा कि मैं उस वक्त नाश्ता करूंगी
जब मुझे सही तरह से भूख लग जाएगी तो मैंने
मॉर्निंग में एक और एबी सी जूस पी लिया था
जो कि है एप्पल कैरेट एंड बीटरूट ठीक है
वो भी आपके साथ उसकी रेसिपी इंशाल्लाह
शेयर करूंगी बहुत ही मजेदार होता है और
आपके लिए बहुत हेल्थी भी रहता है फिर उसके
बाद अब जब मैं बहुत ज्यादा जब मुझे भूख
लगी तब मैं आई किचन में और मैंने बनाए
ओट्स अपने लिए नाश्ते में और साथ में
मैंने बॉयल ए किया था एंड डिटॉक्स ड्रिंक
तो जो कि पूरा दिन चलेगी मैंने एक-एक घूं
करके वो जो ड्रिंक मैं बना रही हूं वो
एक-एक घूंट करके मैंने पीनी है ज्यादा
नहीं पीनी ठीक है अच्छा उसके बाद साथ-साथ
में नॉर्मल वाटर भी मुझे पीना है यहां पे
मैंने ओट्स को सोक कर दिया सोक करने से अ
ओट्स जो है वो ज्यादा अच्छे कुक होते हैं
अच्छा अब यहां पे मेरा एग भी बॉईल हो गया
है हम बात कर रहे थे कि हमारा मकसद क्या
है हमारा मकसद है कि हम अपना वेट लॉस करना
है लेकिन अपनी एनर्जी को हमने डाउन नहीं
करना हमने हेल्थी रहना है हमने वीक नहीं
होना और यह सब चीजें पॉसिबल हैं एक
न्यूट्रिशिया डाइट से अब
न्यूट्रिशिया कार्बोहाइड्रेट्स हैं एंड
फैट्स हैं अब प्रोटींस विटामिंस मिनरल्स
एंड वाटर आर वेरी वेरी इंपोर्टेंट अब जैसे
हम कहते हैं ना कि हम कार्ब्स ना खाएं
इससे ज्यादा वेट पढ़ता है या फैट्स ना ले
इससे ज्यादा वेट पढ़ता है लेकिन कार्ब्स
भी हमारी हेल्थ के लिए कार्बोहाइड्रेट्स
बहुत ज्यादा इंपॉर्टेंट है फैट्स भी हमारे
लिए बहुत ज्यादा इंपॉर्टेंट है कार्ब्स
में हेल्दी कार्ब्स भी हैं अनहेल्दी
कार्ब्स भी हैं और फैट्स में हेल्दी फैट्स
भी हैं और अन हेल्दी फैट्स भी हैं तो हमने
हेल्दी चीजों को चूज करना है और उनको सही
प्रोपोर्शन में हमने उन्हें खाना है ताकि
हमें बहुत अच्छी न्यूट्रिएंट्स हमारी बॉडी
को मिले और वो कौन-कौन से होंगे जैसे आप
हेल्दी कप्स में आप कर लें यहां पे होल
ग्रेंस हैं होल ग्रेंस में आटा भी आता है
चावल भी आता है छल्ली मकई ओट्स है चने हैं
दालें हैं लोबिया है आटा और चावल इसको
हमने क्वांटिटी को बिल्कुल कम कर देना है
लेकिन हमने इसको निकालना नहीं है हमने इसे
निकालना नहीं है कि बिल्कुल हमने आटा और
चावल खाने ही नहीं है ऐसा नहीं है वरना
आपको इनकी क्रेविंग फील होती है और फिर जब
आप खाना शुरू करते हैं तो बहुत ज्यादा
क्वांटिटी में खा लेते हैं ऑफकोर्स रोटी
भी टेस्टी होती है और चावल भी बहुत ज्यादा
टेस्टी होते हैं तो हम इनको भी खाएंगे
लेकिन हम किस तरीके से खाएंगे अ
किस प्रोपोर्शन से खाएंगे इनका प्रोपोर्शन
सही होना चाहिए ठीक है अच्छा हेल्दी जो
कार्ब्स हैं जितने बाकी और सारी दालें हैं
और ओट्स हैं उसके अलावा ड्राई फ्रूट्स हैं
नट्स हैं स्टार्च वेजिटेबल्स हैं और
फ्रूट्स भी इन सबका भी प्रोपोर्शन सही
होना चाहिए हमने इनको भी टू मच नहीं खाना
है फिर आ जाती है हमारे पास हेल्दी फैट्स
अब हमारे हेल्दी फैट्स कौन-कौन से होते
हैं हेल्दी फैट्स में हमारी
थिंग्स आती है मिल्क हो गया योगर्ट हो गया
पनीर हो गई इनको भी हमने कंट्रोल्ड अमाउंट
में ही खाने है इनको भी हमने लिमिटेड
अमाउंट में खाना है इनको भी ज्यादा नहीं
खाना बैलेंस करके खाना है और यह हेल्दी
फैट्स जो इंपोर्टेंट किस लिए इंपोर्टेंट
होते हैं दे आर इंपोर्टेंट फॉर आवर
हार्मोनल बैलेंस हमारी एनर्जी को बूस्ट
करने के लिए होते हैं और वाइटल ऑर्गन्स की
प्रोटेक्शन के लिए होते हैं वाइटल ऑर्गन्स
में कौन सा वाइटल ऑर्गन है व्हिच इज आवर
ब्रेन और हमारा दिमाग जो है वो उसको भी
फैट्स ज्यादा चाहिए होते हैं और वो
ज्यादातर ज्यादा परसेंटेज
में फैट से ही बना हुआ होता है तो अब यहां
पे अब मेरा ब्रेकफास्ट रेडी हो गया है
ओट्स रेडी हो गए और इसमें आप देख रहे हैं
कि मैं थोड़े से ड्राई फ्रूट्स डाल रही
हूं यह सारे हेल्दी कबस हैं और इन में
अ राइजन भी हैं ब्लू बेरीज भी हैं चार
पांच दाने राइजन के हैं तीन-तीन दाने
मैंने बादाम लिए हैं अखरोट का एक अखरोट है
जो कि थ्री पीसेज में था वन मैंने एग लिया
है व्हिच इज प्रोटीन और मैंने दो से तीन
घूंट कॉफी लिए अब मोस्ट इंपोर्टेंट थिंग
इन आवर हेल्दी वेट लॉस डाइट इज कि हमने जो
भी लोग चाय के एडिक्टेड है या कॉफी के
एडिक्टेड है उसको हमने ग्रैजुअली
खत्म करना है लेकिन हम ग्रैजुअली करेंगे
उसको तो स्टार्ट में हम हैफ हैफ कप लेंगे
फिर दो से तीन घूंट पिएंगे अपने नाश्ते
में लेंगे उसके अलावा पूरे दिन में आप अगर
अवॉइड करेंगे तो बहुत अच्छी बात होगी शाम
को आपने चाय नहीं पीनी है स्पेशली जब आपका
लास्ट मील आपने ले लिया ना उसके बाद तो
आपने चाय बिल्कुल भी नहीं प
आप ग्रीन टी लंच और रात के खाने के
दरमियान आप ग्रीन टी पी लें लेकिन मैं
क्या करती हूं कि मैं ग्रीन टी को भी कम
कर देती हूं बंद कर देती हूं और मैं सिर्फ
हॉट वाटर हाफ ग्लास ऑफ हॉट वाटर पीती हूं
जिससे कि मुझे फायदा होता है अच्छा अब अ
यहां पे मैंने चने और लोबिया इकट्ठा ही
निकाल लिया है जो कि 1/4 कप है ठीक है और
उनको मैंने भिगो कर रख दिया है मैं सैलेड
में उनको ऐड करूंगी आज के दिन में मैंने
आपसे एटलीस्ट एक दिन का मील भी शेयर किया
है जिसमें मैंने ब्रेकफास्ट तो आपके साथ
शेयर कर दिया है अब यहां पे अ दाले मैं कर
ही हूं जो कि मैं बनाऊंगी खिचड़ी व्हिच इज
फॉर लंच ठीक है और हेल्दी है डालें जैसे
कि लेंटिल्स आर वेरी हेल्दी फॉर अस इसके
अंदर मैंने ए सारे दाले जो मैंने ली हैं
वो वनव टेबलस्पून ली है और इनके अंदर एक
ही टेबल स्पून मैंने चावल डाले हैं अच्छा
यह वाली खिचड़ी सिंपल प्लेन खिचड़ी है
इसके अंदर मैं अ बिल्कुल चुटकी भर नमक ऐड
करूंगी और कुछ भी नहीं करूंगी दालों का
अपना टेस्ट और चावल का अपना टेस्ट होगा और
बहुत टेस्टी होता है अगर आप यह नहीं करना
चाहते हैं नो प्रॉब्लम आपके घर में जो भी
लंच बना है ना उसको आपने बिल्कुल थोड़ी सी
क्वांटिटी में उसको को यूज करना है अगर आप
लंच में एक रोटी लेते थे ना तो अब आप उसको
हैफ कर दें ठीक है या वन फोर्थ पोर्शन ऑफ
रोटी कर दें और थोड़े से सालन के साथ साथ
में दो चम्मच आप दही ले लें लेकिन अगर आप
वाकई फोकस्ड हैं ठीक है और आप इस चीज को
करना चाहते हैं और पहले आप स्टार्ट में
आपको ये चीजें करनी पड़ेंगी तो आप ये वाली
खिचड़ी बना ले ठीक है अब मैंने लोबिया भी
चढ़ा दिया है बॉईल होने के लिए और दालें
भी अब मैं सैलेड बनाने के लिए एक आलू भी
लूंगी जो कि मैं छोटे-छोटे पीसेज में कट
करके उसको बॉईल कर लूंगी बॉईल करते हुए
उसमें मैं चुटकी भर नमक डालूंगी क्योंकि
मुझे किसी भी चीज में किसी भी सैलेड में
ऊपर से कच्चा नमक नहीं ऐड करना तो इसलिए
मैं आलू बॉईल करते हुए भी पिंच ऑफ अ साल्ट
ऐड करूंगी अब यहां पे मेरे पास आ ग
वेजिटेबल्स वेजिटेबल्स में मैंने लिए है
पालक के दो-तीन पत्ते हैं हरा धनिया है
पुदीना है और
ये ये आइसबर्ग भी है मेरे पास लेटस लीव्स
भी हैं और कैप्सिकम्स हैं अच्छा तीन किस्म
की मेरे पास कैप्सिकम्स हैं रेड येलो एंड
ग्रीन तो इनको मैंने एक-एक करके ही लिया
था ये कभी-कभी नहीं भी मिलती है हमारे
यहां तो अगर आपके पास रेड येलो नहीं है नो
प्रॉब्लम ग्रीन कैप्सिकम सिर्फ सबज वाली
कैप्सिकम आप यूज कर लें अच्छा हमारा मेरे
पास एक प्याज है जिसको मैं हाफ प्याज भी
लूंगी और
प्याज में जिंक होता है व्हिच इज आल्सो
वेरी गुड अच्छा मैं गाजर लूंगी आधी गाजर
भी यूज करूंगी एक लीम यूज करूंगी और आधा
खीरा यूज करूंगी बीटरूट है मेरे पास उसको
यूज करूंगी अच्छा सैलेड में मैं बीटरूट जो
चुकंदर है चुकंदर चुकंदर को पालक को
और ब्रोकली को और गाजर को इन सबको मैं
ब्लांच करके डालूंगी हल्का सा ब्लांच
करूंगी इन्हें मैं पील ऑफ करूंगी कट
करूंगी ब्लांच क्या होता है कि गर्म पानी
में मैं यह सब्जियां डालूंगी और उसके बाद
इनको दो जोश आने के बाद मैं निकाल लूंगी
और उनको मैं सैलेड में ऐड करूंगी क्योंकि
मेरा मेटाबोलिज्म थोड़ा सा स्लो है मुझे
सॉफ्ट डाइट चाहिए होती है ताकि मैं इजली
चू भी कर सकूं और मेरा डाइजेस्ट भी इजली
हो जाए
तो जो जिस पानी में मैं ब्लांच करूंगी ना
उस पानी को मैं फेंकू नहीं उसको मैं
खिचड़ी में यूज कर लूंगी क्योंकि इसमें
वेजिटेबल्स की न्यूट्रिएंट्स तो हैं वो
वेजिटेबल सूप टाइप बन जाते हैं अच्छा आगे
जाके मैं आपके साथ ओट्स की खिचड़ी मसाला
खिचड़ी भी शेयर करूंगी जो कि बहुत ज्यादा
डिलीशियस होती है और फिर मैं आपके साथ
ओट्स की स्मूदीज भी शेयर करूंगी इंशाल्लाह
ताला प्रॉपर आपके साथ मैं जो डाइट करती
जाऊंगी उसके साथ में आपको व सब चीजें शेयर
करती रहूंगी आगे जाके मैंने आपके साथ डायट
प्लान चार्ट भी पूरा शेयर किया है कि
कौन-कौन से टाइम को में आपने क्या-क्या
खाना है और कितनी क्वांटिटी में खाना है
अब हेल्दी वेट लॉस के लिए हमें क्या क्या
खाना चाहिए तो जो कि जो हम खाएं जैसे
हेल्दी कार्ब्स फैट्स और प्रोटींस हम खाएं
तो वो उनका सही प्रोपोर्शन भी होना चाहिए
तो और कौन सी चीजें हमें नहीं खानी चाहिए
अब मैं आपको बताती हूं कि जब हम हेल्दी
कार्ब्स खाते हैं और हेल्दी फैट्स लेते
हैं ना तो ये
स्लोली डाइजेस्ट होते हैं हमारे स्टमक फुल
रहता है और हमें भूख जल्दी नहीं लगती है
और हम हैवी फीलिंग नहीं आती और दूसरी तरफ
हम जो अनहेल्दी कब्स और अनहेल्दी फैट्स
लेते हैं जिसमें जो मैदे की बनी हुई होती
हैं जो जिनमें शुगर कंटेंट ज्यादा होता है
चीनी की बनी होती है केक्स होते हैं
डोनट्स होती हैं पेस्ट्रीज होती हैं यह
हमारी जल्दी डाइजेस्ट हो जाती हैं और हमें
जल्दी-जल्दी भूख लगती है और दोनों में जो
कैलोरीज होती है ना वो इक्वल ही होती है
बट
जो अनहेल्दी कार्ब्स ऑफ फैट्स है ना वो
जल्दी डाइजेस्ट होते हैं और फिर आपको
जल्दी भूख लगती है और आप फिर कुछ ना कुछ
खाते हैं आपको क्रीमिंग होती है खाने की
इसलिए अनहेल्दी और जितनी भी फ्राइड चीजें
हैं उनको आप अवॉइड करें स्पेशली जो बाहर
से लीवी होती है जैसे आप आप हम अगर बाहर
से बर्गर लेते हैं ना तो आप सोचेंगे उस
ऑयल के अंदर वो कितना अनहेल्दी ऑयल है
जिसके अंदर वो पैटी फ्राई फ्राई हुई भी
होती है उस जिसके अंदर दिन में चा से 500
पैटी फ्राई हुई है व कितना अनहेल्दी ऑयल
है तो इन चीजों को अवॉइड करेंगे इंशाल्लाह
ताला हमारा वेट बहुत जल्दी लूज होगा एंड
वी विल बिकम हेल्दी आल्सो हमारी स्किन भी
अच्छी होगी जब हम यह सारी वेजिटेबल्स यूज
करेंगे वेजिटेबल्स आर वेरी गुड सोस सोर्स
ऑफ एनर्जी एंड दे आर गुड फॉर हेल्थ आपकी
स्किन के लिए अच्छे हैं बालों के लिए
अच्छी हैं और आपके डाइजेस्टिव सिस्टम के
लिए दे आर ल् सो गुड अच्छा आप एक दिन में
मैं खाऊंगी ओट्स इन द मॉर्निंग ठीक है मैं
डिफरेंट ब्रेकफास्ट लेती हूं इंशाल्लाह व
भी आपके साथ सारी ब्रेकफास्ट की रेसिपीज
भी और आइडियाज शेयर करूंगी ओट्स के साथ
बहुत सारी रेसिपीज ब्रेकफास्ट में भी बन
सकती हैं जैसे ओट्स के पैन केक्स बनते हैं
ओट्स का पराठा बन जाता है
और ओट्स की
जैसे हम दूध में ओट्स बनाते हैं ड्राई
फ्रूट्स डाल के फ्रूट्स डाल के ओट्स की
स्मूदीज बनती है बनाना स्मूदी ओट्स एप्पल
स्मूदी एंड ओट्स पाइनेपल स्मूदी यह भी
हेल्दी होते हैं अच्छा अब यहां पे यह
देखें कि मैंने जो दालें बनाई थी ना उनके
मैं पोर्शंस बना रही हूं टू बल्स में डाल
रही हूं आप यह मेरी लंच के लिए अब चकि
इसमें राइस भी है सारी दालें हैं और यह
स्टार्च हो चुकी है सारी दालें और यह बहुत
ज्यादा हेल्दी है हेल्थ मेरी हेल्थ के लिए
डायट के लिए और उसके साथ में जो मैंने
स्नैक टाइम में लेना है ना अपने लंच से
पहले एक डेढ़ घंटा पहले मैं वो सैलेड
दूंगी जिसमें कि यह सारी चीजें होंगी बंद
गोभी है आइस बर्क है लेटस लीव्स हैं उसमें
खीरा है गाजर है पालक है है आलू बॉईल आलू
है बॉयल्ड पोटैटो है और सारी किस्म की
कैप्सिकम्स हैं पुदीना है और हरा धनिया है
और यह जो मैंने सैलेड बनाया ना यह सैलेड
भी आप आगे चलके देखेंगे
कि एट एट टाइप्स एट डेज के लिए सैलेड्स
रेडी है और कुछ इंग्रेडिएंट्स हैं जो कि
वन बाय वन सेपरेटली मैं ऐड करती जाऊंगी जब
मैं इनको पोर्शंस में निकालू कीी ेंट
बोल्स में और मैंने आपको बल जितना दिखाया
ना जिसमें मैंने दाल डाली है वो उतना बोल
मैं सैलेड का भी लूंगी अच्छा अब आप को ये
बता दूंगी जब आप उस बोल को खा लेंगे ना
सैलेड के बल को तो उसके बाद जो ये दाल
वाला बोल है
आप से पूरा खाया भी नहीं जाएगा आपका स्टमक
फुल हो जाएगा आपको भूख भी नहीं लगेगी आपको
किसी और चीज की क्रीमिंग भी नहीं होगी आप
लाइट फील करेंगे और ट्रस्ट मी हेल्दी फील
करेंगे कि आज के दिन में आपने बहुत अच्छा
खाना खाया और जू ही आप यह चीजें आप अपनी
रूटीन में जैसे ही इंक्लूड कर लेंगे
ट्रस्ट मी आपकी लाइफ और भी ज्यादा
ब्यूटीफुल हो जाएगी अब यहां पे मैंने बाकी
हरा धनिया पुदीना भी अ बारीक चॉप करके कट
करके इनके अंदर ऐड कर दिया है अब इनमें
मैं कुछ और चीजें जैसे चने और लोबिया मैं
पूरे सैलेड में चने और लोबिया ऐड नहीं
करूंगी
क्योंकि एक दिन में सिंपल सैलेड खाऊंगी
उसके बाद मैं नेक्स्ट डे लोबिया वाला
सैलेड या चनों वाला सैलेड खाऊंगी या दोनों
चीजें मिक्स करके खाऊंगी और किसी दिन मैं
स्वीट कॉर्न्स ऐड करके खाऊंगी किसी में
मैं फ्रूट्स ऐड करके खाऊंगी अब यहां पे
मैं अवका भी ऐड कर ही हूं हमारे यहां अवका
मुश्किल से मिलता है और अगर मिलता भी है
तो एक्सपेंसिव होता है तो आप इसको स्किप
कर सकते हैं लेकिन मैंने ऐड किया है कि
जैसे जिनकी कंट्रीज में मिलता है तो दे
कैन ऐड दिस यह भी हमारे हेल्थ के लिए बहुत
ज्यादा अच्छा होता है तो अब यहां पे मैंने
सारी की कैप्सिकम्स और खीरा और प्याज भी
चॉप भी ऐड कर दिए अब डे टाइम में जब हम
प्याज खाते हैं ना सैलेड में तो इसके अंदर
जिंक होता है और हमें दिन में शॉर्ट नैप
लेने में बहुत यूजफुल होता है बहुत अच्छी
नींद आती है 1015 मिनट्स में आप बहुत
अच्छा सो सकते हैं बिकॉज ऑफ दिस अनियन तो
आप 101 मिनट्स का शॉर्ट नैप ले इट इज
आल्सो वेरी गुड फॉर योर हेल्थ सारे
सैलेड्स की एक साथ में मैंने रेसिपी आपके
साथ इसीलिए शेयर किया कि आप डिफरेंट डेज
में डिफरेंट टाइप्स ऑफ सैलेड्स खाएं और अब
यहां पे मैं सैलेड्स की ड्रेसिंग बनाने
लगी हूं अच्छा अब यह जो मैं ड्रेसिंग
बनाऊंगी ना यह डालने के बाद सैलेड और
ज्यादा डिलीशियस हो जाएगा और हमें कुछ और
ऐड करने की जरूरत नहीं पड़ेगी और मैं
सैलेड के ऊपर सल्ट बिल्कुल भी ऐड नहीं
करूंगी हमें वेट लॉस में सल्ट को भी कम
करना पड़ेगा तो अब यहां पे पूरा एक लीबू
मैंने स्क्विज किया है और इसके अंदर मैं
ऑलिव ऑयल ऐड करूंगी ऑलिव ऑयल इज गुड
हेल्दी फैट इससे हमारा सैलेड जो है वो
बहुत ही मजे का जूसी हो जाएगा
और रिच इन टेस्ट होगा फ्लेवरफुल होगा एंड
वेरी डिलीशियस अब इसके अंदर य मैंने ग्रीन
चिलीज विनेगर के अंदर डिप करके रखी है और
मैंने हाफ टीस्पून वो ऐड कि है हाफ
टीस्पून सोया सॉस ऐड किया है और हाफ
टीस्पून मैंने यह चिल्ली फ्लेक्स विनेगर
के अंदर और चिल्ली सॉस के अंदर ऐड किया वो
बिल्कुल हाफ टीस्पून का भी हाफ करके मैं
मैंने ऐड किया है इसको मैं अच्छी तरह से
करूंगी मिक्स इसका बस मुझे सैलेड के अंदर
फ्लेवर करना है और मैं यह सारा ड्रेसिंग
एक सैलेड में नहीं डालूंगी अभी आप देखिएगा
कि एक छोटे बल के अंदर एक टीस्पून ये
ड्रेसिंग डालूंगी और जिसकी वजह से पूरा
सैलेड फ्लेवरफुल हो जाएगा अब मैं बात कर
रही थी ओट्स की ओट्स हमारी हेल्थ के लिए
इतने ज्यादा हेल्दी हैं कि इनके अंदर
बीटा ग्लूकोन होता है बीटा ग्लूकोन क्या
करता है हमारे बैड कोलेस्ट्रोल को वाइंड
करता है और एक्सक्रीट कर देता है
डायबिटीज के लिए बहुत ज्यादा अच्छा होता
है कि जो ग्लूकोस होता है ना वह स्लोली
बनता है
तो फिर हमारे डाइजेस्टिव सिस्टम के लिए
बहुत ज्यादा अच्छा होता है और फिर
कॉन्स्टिपेशन नहीं होती है गट हेल्थ हमारी
अच्छी होती है प्रोटीन भी इसके अंदर होता
है और फास्फोरस होता है जो कि हमारी बोनस
के लिए बहुत ज्यादा हेल्दी है और इसमें
आयरन होता है जिस जो हमारे एचबी को
हीमोग्लोबिन को बढ़ाता है और फिर
इसमें सेलेनियम कंटेंट अच्छा होता है फॉर
थायराइड ग्लैंड अब आप देखें कि कितने
ज्यादा इसके बेनिफिट्स हैं अब आपने देखा
था कि मैंने ट्रे बनाई थी जिसके अंदर
मैंने छोटे बॉल्स के अंदर सैलेड्स डाला था
और उनके अंदर मैंने वनव टीस्पून ड्रेसिंग
ऐड की थी अब जो बाकी का सैलेड बचा था वो
मैंने इन दो बड़े बोल्स के अंदर डाला है
अच्छा इन दो बड़े बोल्स में से भी दो दो
छोटे बल्स निकलेंगे और एक के अंदर मैं
फ्रूट्स ऐड कर रही हूं फ्रूट्स ऐड करने से
भी सैलेड बहुत ज्यादा टेस्टी हो जाता है
और फिर दूसरे बल के अंदर मैं ऐड करू ी
लोबिया और चने जो कि मैंने बॉईल किए हैं
अच्छा वो मैंने इतने ज्यादा बॉईल किए हैं
और उनमें जब मैंने बॉईल करते हुए पानी जो
डाला है ना वो इतना ही डाला है कि बॉयल
होने के बाद चने लोबिया अच्छी तरह से गलने
के बाद उनके अंदर पानी बहुत कम रह जाए
ताकि वो पानी के साथ ही मैं सैलेड के अंदर
ऐड करूं और वो बहुत ज्यादा डिलीशियस होता
है उसके लिए भी मैंने सेपरेटली एक
ड्रेसिंग तैयार की है और उसमें भी वही
चीजें ऑलमोस्ट ऐड की अच्छा कच्चा नमक आपने
सैलेड के ऊपर नहीं ऐड करना है शुगर हमने
बिल्कुल यूज नहीं करनी है बहुत कम यूज
करनी है जब हम चाय कम पिएंगे तो शुगर भी
हम कम पिएंगे क्योंकि कुछ लोग चाय पीते
हैं तो वह फीकी चाय नहीं पी सकते हैं मीठी
ही चाय पीते हैं तो फिर वो ऑफकोर्स चीनी
डालते हैं और दिन में अगर दो से तीन कप आप
चाय पीते हो तो दो से तीन चम्मच तो चीनी
आपकी बॉडी में चली जाती है फिर हम बात
करेंगे कि अगर हम
अ जो कुछ भी खा रहे हैं ठीक है उसको हम
इमीडिएट अगर बर्न नहीं करते हैं उस एनर्जी
को हम यूज नहीं करते हैं तो वह जमा होने
लग जाती है तो इसी तरह से अगर हम उसको बाद
में भी यूज़ नहीं करते हैं वो इकट्ठी होती
चली जाती है इन दी एंड वो हमारा फैट ही
बनकर सामने आ जाती है तो इसलिए हमने उसको
बर्न करना है कैलोरीज को लेना है एंड
एनर्जी हमने गेन करनी है बट हमने उसको
बर्न करना है उसको रिड्यूस करना है थोड़ा
सा वॉक करनी है थोड़ी सी एक्सरसाइजस करनी
है कुछ स्ट्रेचेज करने हैं और कुछ हमने
जॉगिंग करनी है बिल्कुल सिंपल एक्सरसाइज
होंगी इंशाल्लाह ताला नेक्स्ट वीडियो में
मैं आपके साथ वो भी शेयर करूंगी और
नेक्स्ट वीडियो में मैं आपके साथ सारी
रेसिपीज भी शेयर करूंगी ओट्स से बनने वाली
अ स्मूदीज की रेसिपी शेयर करूंगी एंड प्लस
आप ऑल द टाइम वेजिटेबल्स भी कुछ लोग नहीं
खा सकते हैं कुछ लोग मीट ईटर्स होते हैं
उनके लिए भी मेरे पास बहुत ही अच्छी-अच्छी
सी रेसिपीज हैं और हेल्दी प्रोटींस हैं जो
कि वाइट मीट से भी आएगी जो कि आप बीफ से
भी ले सकते हैं अच्छा अब ये जो मैंने
सैलेड्स बनाए हैं इनको मैं एयर टाइट जार्स
के अंदर रख दूंगी ऑफकोर्स इतना सारा मैंने
बनाया है तो एक ही दिन में तो नहीं मैं
यूज कर सकती खा सकती क्योंकि मुझे आपके
साथ इसकी रेसिपी शेयर करनी थी तो इसलिए
मैंने सारा एक साथ में बना दिया है तो अब
यह मेरे तीन से चार दिन तो चल जाएगा और
इजली अच्छा सैलेड्स के अंदर ना मैंने
गार्लिक चॉप हुई भी डाली थी व्हिच इज वेरी
गुड मिंस करके ना आप जैसे या बिल्कुल चॉप
करके इसको ऐड करें उसका फ्लेवर भी बहुत
अच्छा होता है और जो ड्रेसिंग हम बनाते
हैं ना उस ड्रेसिंग के अंदर ऐड करके आप
उसको गार्लिक को लहसुन को मिक्स करें तो
उसका फ्लेवर बिल्कुल चेंज और बहुत मजेदार
डिफरेंट हो जाता है अब इन बॉक्सेस के अंदर
मैं सारी सैलेड्स को भी रख दूंगी जो मैंने
मील रेडी किया था वो भी और मैंने इनमें से
एक सैलेड और एक जो दाल का बल था वोह मैंने
आज के दिन में खाया जिस दिन मैंने यह
वीडियो बनाई है अच्छा अब फिर उसके बाद
आपने देखा था कि एक सैलेड के अंदर मैंने
स्वीट कॉर्न भी ऐड की फिर बाकी के सैलेड
में मैंने स्वीट कॉर्न भी ऐड की सम टाइम्स
किसी को स्वीट कॉर्न अच्छी नहीं लगती
अवेलेबल नहीं होती तो नो इश्यूज आप इन
स्टेप्स को स्किप कर सकते हैं उसके अलावा
भी जो भी वेजिटेबल अवेलेबल है ना आप खाएं
सैलेड बनाएं और मजे से खाएं अच्छा जो
सैलेड बनाते हैं ना काट कर गोल-गोल
स्लाइसेज में और प्याज भी टमाटर भी और
खीरा भी मूली भी वो सैलेड मुझे खाने में
कभी भी मजा नहीं आया मुझे हमेशा मजा आता
है जब क्रश करके सैलेड इस तरह से बनाया
जाए और उसको बल के अंदर मिक्स किया जाए
ऊपर से उसके अंदर ड्रेसिंग ऐड की जाए और
यह सैलेड मुझे बहुत ज्यादा मजे का लगता है
अच्छा साथ में मैंने टू टू टेबल स्पून
योगर्ट ली थी कि अगर आपको कुछ लोग
वेजिटेबल्स नहीं खाते और डायट के लिए
उन्हें खानी भी पड़ती है तो उसके बाद वो
अपना टेस्ट चेंज करने के लिए योगर्ट भी
यूज कर सकते हैं अच्छा अब यह तो मैंने
आपके साथ देखें एक दिन का मील है जिसके
अंदर हमारा सैलेड जरूर डेड होगा सैलेड की
मैंने आपको डिफरेंट रेसिपीज बता दए कि आप
सैलेड्स में कौन-कौन से ऑप्शंस है जो कि
ऐड कर सकते हैं एंड वन मोर थिंग आपको मैं
बताऊं तो आप इसके अंदर चिकन भी चिकन ग्रिल
करके स्मल पीसे में कट करके सैलेड में ऐड
कर सकते हैं चिकन को आप बॉईल करके
स्मल पीसे में कट करके अपने सैलेड में ऐड
कर सकते हैं जिससे आपको प्रोटीन भी मिल
जाएंगी और जो मीट ईटर होते हैं ना उनकी
मीट की क्रेविंग भी खत्म हो जाएगी लेकिन
उसका भी आपने पोर्शन कंट्रोल करके ही खाना
है अनलिमिटेड नहीं खाना बस थोड़ा सा ही
खाना आई होप एंड आई विश के आपको आज की
वीडियो भी बहुत अच्छी लगी होगी और यूजफुल
लगी होगी नेक्स्ट इंशा ला मैं
आपको वेट मशीन प खड़े होकर अपना वेट
स्टार्ट में दिखाऊंगी भी ठीक है और इसके
बाद आफ्टर 30 डेज ये 30 डेज चैलेंज आप कर
ले और आपको दिखाऊंगी कि वेट मेरा कितना
रिड्यूस हुआ है एंड इंचेज में कितना कम
हुआ है तो इंशाल्लाह ताला आप भी इसको फॉलो
करेंगे और आपसे जो मैंने बात की थी ना
टाइम मैनेजमेंट शाम का जो आपने लास्ट मील
लेना है वो आपने 7:00 बजे तक खत्म कर देना
है आपने उसके बाद कुछ नहीं खाना है ऐसा
नहीं कि आप रात को सोने से कुछ देर पहले
ही खाना खाएं और उसके बाद आप सो जाएं और
आप कह हमारा तो वेट रिड्यूस नहीं हो रहा
तो ऐसा नहीं होगा हमें थोड़ी सी एफर्ट्स
करनी पड़ती है हमें फोकस रहना पड़ता है और
कंसिस्टेंसी इज वेरी वेरी इंपॉर्टेंट एंड
अब जैसे आपने एक दिन स्टार्ट किया वॉक
करनी और आपने कहा कि मैं 1000 या 10000
स्टेप्स लेती हूं ठीक है और उसके बाद आप
कह देती हैं कि नहीं यार कुछ हुआ ही नहीं
है तो आप एक दिन में 10000 स्टेप्स ना लें
आप हर
रोज 1000 स्टेप्स अपनी लाइफ में ऐड कर ले
जो कि आपने हर रोज लेने हैं कम से कम
आहिस्ता आहिस्ता आपके खुद बढ़ते चले
जाएंगे आप यू विल फील द डिफरेंस कि आपको
इसका कितना फायदा होने वाला है तो अब इसके
बाद जो है मैं आपके
साथ ओट्स की स्मूदी की भी रेसिपी रेसिपी
शेयर कर देती हूं उसके लिए मैंने ओट्स को
ओवरनाइट सोक करके रखा था ये बहुत हेल्दी
होते हैं हमारी बॉडी में जो वाटर होता है
ना उसको अब्जॉर्ब कर लेते हैं ओट्स और
मैंने आपको पहले भी ओट्स के बहुत ज्यादा
एडवांटेजेस बना बताए हैं अब ओट्स लेने के
लिए मैं सिर्फ एक स्मूदी बनाने के लिए ना
टू टेबल स्पंस वो भी ये वाले स्कूप जो है
लेवल्ड टू टू लूंगी ठीक है और इनको मैं
थोड़े से पानी में सोक करके रख दूंगी और
मैं स्मूदी में सम टाइम्स बनाना ऐड करूंगी
सम टाइम्स एप्पल ऐड करूंगी सम टाइम्स
पाइनएप्पल ऐड करूंगी आपको जो भी अच्छा लगे
आप स्ट्रॉबेरी भी ऐड कर सकते हैं
और अच्छा ओट्स भिगो के रखने के साथ मैं
सात दाने एंड्स की भी सोक करके रख दूंगी
और राइजन के भी जो किशमिश होती है उसको भी
सोक करके रख दूंगी अच्छा खाली पेट अगर आप
भीगी हुई किशमिश खाते हैं ना तो इट इज गुड
फॉर योर हेल्थ
तो उसको मैं ओट्स जो सुबह में बनाती हूं
उसके अंदर डाल के खा लेती हूं अगर स्मूदी
पीनी है वो जाए तो मैं वैसे ही अ किशमिश
खा लेती हूं अब इनको दोनों को मैं भिगो
दूंगी और फिर मैं जब सुबह में बादाम के
छिलके उतार कर
और पाइनएप्पल एक स्लाइस पाइनएप्पल का कट
करके एक खजूर लूंगी स्मूदी के अंदर ऐड
करूंगी अब यह सोक हुई हुई ओट्स मैंने डाल
दिए हैं बीच में मैं ऐड करूंगी बादाम और
एक खजूर उसके बाद ऐड करूंगी पाइनएप्पल और
पाइनएप्पल को मैं छोटे-छोटे पीसे में
चंक्स में कट करके ऐड करूंगी क्योंकि फिर
पाइनएप्पल के ना रेशे रेशे से होते हैं
धागा धागा सा तो वो फिर टेस्टी नहीं लगता
इसलिए छोटे-छोटे से पीसेज में पाइनएप्पल
को कट करूंगी दिस टाइम आई एम होल्डिंग फोन
इन माय हैंड तो एक हाथ से कटिंग करना इज
डिफिकल्ट इसके अंदर मैं ऐड करूंगी हाफ कप
मिल्क आप पानी भी ऐड कर सकते हैं और वैसे
भी जब बादाम ब्लेंड होंगे तो उनका आमंड
मिल्क भी बन जाता है तो अ यह बहुत ही
जबरदस्त ड्रिंक होती है स्मूदी होती है जो
कॉलेज गोइंग और यूनिवर्सिटी गोइंग है ना
वह बना लें और फिर चलते-चलते पीते हुए
जाएं सिफ आप ग्लास में डालने और इट इज
रेडी टू और बहुत ही अच्छा ब्रेकफास्ट है
जो गर्ल्स कॉलेज जाती हैं यूनिवर्सिटी
जाती हैं व बहुत जल्दी में होती हैं और
स्मूदी अ लेंगी हेल्दी उनका ब्रेकफास्ट हो
जाएगा मांओं की टेंशन भी दूर हो जाएगी तो
चले फिर मिलेंगे इंशाल्लाह तब तक आप अपना
ख्याल रखिए अपने प्यारों का ख्याल रखिए और
मुझे दुआ में जरूर याद रखिएगा अल्लाह ताला
हम सबका हामी और नासिर हो अल्लाह हाफिज
