6 दिन बनाये 6 तरीके के टिफ़िन ऑफिस के लिए | Tiffin Recipe
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Kitchen Products I Used:-
Cooking Paper –
Tiffin –
Ingredients:-
1st Day Tiffin Recipe:-
* ladyfinger (भिंडी)
* Lemon juice (निम्बू का रस)
* Gram Flour (बेसन)
* Oil (तेल)
* Salt (नमक)
* Coriander powder (धनिया पाउडर)
* Turmeric powder (हल्दी पाउडर)
* Red chili powder (लाल मिर्च पाउडर)
* Raw mango powder (अमचूर पाउडर)
* Cumin powder (जीरा पाउडर)
For Boondi Raita:-
* Curd (दही)
* Boondi (बूंदी)
* Black Salt (काला नमक)
* Salt (नमक)
* Green Coriander Powder (हरा धनिया पाउडर)
* Red chili powder (लाल मिर्च पाउडर)
* Roasted cumin powder (जीरा पाउडर)
2nd Day Tiffin Recipe:-
* Oil (तेल)
* Cumin (जीरा)
* Ginger (अदरक)
* Asafoetida (हींग)
* Green chili (हरी मिर्च)
* Potato (आलू)
* Carrot (गाजर)
* Capsicum (शिमला मिर्च)
* French beans (फ्रेंच बीन्स)
* Tomatoes (टमाटर)
* Turmeric powder (हल्दी पाउडर)
* Red chili powder (लाल मिर्च पाउडर)
* Salt (नमक)
* Rice (चावल)
* Water (पानी)
3rd Day Tiffin Recipe:-
* Oil (तेल)
* Garlic (लहसुन)
* Ginger (अदरक)
* Green chili (हरी मिर्च)
* Potato (आलू )
* Salt (नमक)
* Turmeric powder (हल्दी पाउडर)
* Dry coriander powder (धनिया पाउडर)
* Red chili powder (लाल मिर्च पाउडर)
* Tomatoes (टमाटर)
* Fenugreek vegetable (मेथी की भाजी)
* Dry fenugreek leaves (कसूरी मेथी)
For Salad:-
* Black gram (काले चने)
* Cucumber (खीरा)
* Tomatoes (टमाटर)
* Potato (आलू )
* Green chili (हरी मिर्च)
* Ginger (अदरक)
* Lemon juice (निम्बूका रस)
* Salt (नमक)
* Red chili powder (लाल मिर्च)
* Cumin powder (जीरा पाउडर)
* Raw mango powder (अमचूर पाउडर)
4th Day Tiffin Recipe:-
For Dal:-
* Oil (तेल)
* Asafoetida (हींग)
* Cumin (जीरा)
* Tomatoes (टमाटर)
* Ginger (अदरक)
* Green chili (हरी मिर्च)
* lentils (दाल)
* Salt (नमक)
* Red chili powder (मिर्च पाउडर)
* Turmeric powder (हल्दी पाउडर)
* Water (पानी)
* Green coriander (हरा धनिया)
For Rice:-
* Oil (तेल)
* Cumin (जीरा)
* Rice (चावल)
* Water (पानी)
* Salt (नमक)
For Mix Veg:-
* Oil ( तेल)
* Cumin (जीरा)
* Turmeric powder (हल्दी पाउडर)
* Carrot, Capsicum, French Beans, Peas (मिक्स वेज)
* Tomatoes (टमाटर)
* Green chili (हरी मिर्च)
* Ginger (अदरक)
* Potato (आलू)
* Salt (नमक)
* Turmeric powder (हल्दी पाउडर)
* Red chili powder (लाल मिर्च पाउडर)
* Dry coriander powder (धनिया पाउडर)
* Garam masala powder (गरम मसाला पाउडर)
* Cumin powder (जीरा पाउडर)
5th Day Tiffin Recipe:-
* Tomatoes (टमाटर)
* Green Chili (हरी मिर्च)
* Ginger (अदरक)
* Garlic (लहसुन)
* Onion (प्याज)
* Oil (तेल)
* Cumin (जीरा)
* Asafoetida (हींग)
* Red chilly (लाल मिर्च)
* Turmeric powder (हल्दी पाउडर)
* Beans (राजमा)
* Salt (नमक)
* Coriander powder (धनिया पाउडर)
* Garam Masala (गरम मसाला)
* Cumin powder (जीरा पाउडर)
* Curd (दही)
* Water (पानी)
* Green coriander (हरा धनिया)
For Raita:-
* Bread slices (ब्रेड स्लाइस)
* Curd (दही)
* Spices (मसाले)
6th Day Tiffin Recipe:-
* Oil (तेल)
* Cumin (जीरा)
* Onion (प्याज)
* Tomatoes (टमाटर)
* Ginger (अदरक)
* Green chili (हरी मिर्च)
* Salt (नमक)
* Turmeric powder (हल्दी पाउडर)
* Dry coriander powder (धनिया पाउडर)
* Red chili powder (लाल मिर्च पाउडर)
* Garam masala (गरम)
* Cumin powder (जीरा)
* Tomato Ketchup (टोमेटो केचुप)
* Cottage cheese (पनीर)
* Green coriander (हरा धनिया)
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