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हेलो दोस्तों आज बनाएंगे आटे की बिस्किट जिसके लिए मैंने 100 ग्राम मक्खन को इस तरह से मिक्स कर लिया है एकदम क्रीम जैसे बन गए देखिए कलर भी चेंज हो गया है इसमें ऐड करेंगे 100 ग्राम पिसा हुआ चीनी इसे भी अच्छे से मिक्स कर लेंगे उसके बाद इसमें
ऐड करेंगे 200 ग्राम गेहूं का आटा और हाफ टीस्पून बेकिंग पाउडर हल्के हाथों से मिला लेंगे आटे जैसे हमें नहीं गंदना है उसके बाद आधे आटे में हमें कोको पाउडर डालना है दो चम्मच अच्छे से मिला लेंगे आटा टाइट लगे तो एक चम्मच दूध मिला लीजिए और इस इस
तरह से मैंने लोई बनाकर लंबा-लंबा करके इस तरह से रोल बना दिया है चाकू से कट कर लेंगे और बिस्किट बना लेंगे हल्के हाथों से इस तरह से जैसे मैं बना रही हूं कढ़ाई को पहले से मैंने हीट कर लिया है 10 मिनट के लिए अब बटर पेपर पे बिस्किट रख देंगे
और कढ़ाई में रख देंगे ढक देंगे 20 मिनट के लिए लो फ्लेम पर पका लेंगे बिस्किट रेडी है दोस्तों अगर पूरा वीडियो आपको देखना है डिटेल में तो