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Special Dinner Recipes for Guests | Instant Chicken Karahi Recipe | Quick Vermicelli Recipe
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एक कप बेसन में एक अंडा डालेंगे और कमाल का नाश्ता तैयार करेंगे जी हां आज मैं बात कर रही हूं नाश्ते की और आपको पता है कितनी गर्मियां आ चुकी हैं और गर्मियों में तो नाश्ता करने को बिल्कुल दिल नहीं करता तो आज मैं जो नाश्ता आपके साथ शेयर करूंगी ना ये इतना टेस्टी और मजे का बनता है और हेल्दी भी है तो इंशाल्लाह आप बार-बार बनाएंगे तो चलिए फिर बनाते हैं इसके लिए मैंने एक कप बेसन ले लिया यहां पे छना हुआ बेसन ही आपने यूज करना है और आपको पता है बेसन के कितने फायदे हैं उसके बाद आपने एक अंडा ले लेना है और अंडा आपने डाल देना है जनाब बेसन के के अंदर अंडा डालने के बाद आपने इसको अच्छी तरह से मिक्स कर लेना है और आपको पता है अंडे में भी प्रोटीन पाया जाता है बच्चों बड़ों सभी के लिए बहुत यूजफुल चीज है तो बस इसको ना मिक्स करेंगे थोड़ा-थोड़ा पानी डाल के आप पानी की जगह दूध का भी इस्तेमाल कर सकते हैं बस थोड़ा-थोड़ा पानी डालते जाएंगे और मिक्स करते जाएंगे और आपने इसका ना स्मूथ सा बैटर तैयार कर लेना है जब इसका बैटर बिल्कुल स्मूथ हो हो जाएगा जैसे कि आप देख सकते हैं इसमें अभी पानी की थोड़ी सी और जरूरत थी मैंने थोड़ा सा और डाल दिया बस आधे कप पानी से ज्यादा नहीं डालेंगे तो इस तरह स्मूथ सा बैटर तैयार हो जाएगा ये देखिए तो चलिए अब हम इसको साइड पर कर देते हैं और अब मैंने थोड़ी सी सब्जियां ली हैं जिसमें मैंने थोड़ा सा हरा धनिया लिया इसको वॉश करके इसकी कटिंग कर ली है साथ में छोटे साइज का हाफ टमाटर लिया है और छोटे ही साइज का प्याज लिया है और उसको भी हाफ ही लिया है और सिर्फ एक हरी मिर्च का यूज किया है यह जो नाश्ता मैं आपके साथ शेयर कर रही हूं ना यह बच्चे बड़े सभी के लिए बेहतरीन नाश्ता है और इसको सभी खा सकते हैं और आपको पता है सब्जियों में कितने ज्यादा जो है विटामिंस पाए जाते हैं इसलिए सब्जियों का इस्तेमाल लाजमी करना है तो बस यहां पे मैंने सारी चीज चीजों का कटिंग कर ली है चॉप कर लिया सारी चीजों को छोटा-छोटा और अब हम इसमें थोड़े से मसाले डालेंगे जो हमने बेसन वाला बैटर तैयार किया था इसमें मैंने नमक डाल दिया एक टीस्पून कुटी हुई लाल मिर्च हाफ टीस्पून और इसके अलावा धनिया पाउडर हाफ टीस्पून मोटा कुटा हुआ और इसके अलावा मैंने कसूरी मेथी एक टीस्पून मसल के डाल दी है इससे बहुत मजे का फ्लेवर आएगा तो बस इसको हम अच्छी तरह से मिक्स कर लेंगे जैसा कि आप देख सकते हैं इसकी अच्छी तरह से मिक्सिंग हो चुकी है यहां पे और अब हमने जो सब्जियों का मिक्सचर तैयार सॉरी जो सब्जियों की कटिंग की थी वो हम इसके अंदर डाल देंगे सारी सब्जियां तो यह जो नाश्ता मैं आपके साथ शेयर कर रही हूं यह आप बच्चों को भी दे सकते हैं इसके अलावा लंच बॉक्स में भी दे सकते हैं या नाश्ता भी बच्चों को करवा के स्कूल भेज सकते हैं या फिर अगर आपके छोटे बच्चे हैं उनके लिए भी बना सकते हैं बस इसमें हरी मिर्च का फिर आप इस्तेमाल ना कीजिएगा और छोटे बच्चों के लिए बनाना है तो य कोशिश कीजिएगा देसी घी में ही इसको बनाए मैंने देसी घी का एक चम्मच डाला है और ये जो बैटर मैंने तैयार किया था ये सारा डाल दिया है फ्राई पैन के अंदर आप चाहे तो इसको दो हिस्सों में भी बना सकते हैं पतला भी बना सकते हैं लेकिन मैंने सारा ही डाल दिया क्योंकि मेरे पास बड़ा फ्राई पैन था तो वीडियो को फुल वच किया करें ताकि तमाम स्टेप्स आपको पता चल सके और आपका परफेक्ट नाश्ता तैयार हो बस इसको कवर कर देंगे दो से ती मिनट के लिए एक साइड पे हम कुक करेंगे और हाई फ्लेम बिल्कुल नहीं आपने करनी मीडियम फ्लेम पे ही बनाना है और इस इसकी साइड ना आराम से साइड चेंज हो जाती है उसके बाद आपने एक चम्मच जो है ना इसमें देसी घी का डाल देना है दूसरी साइड पे भी लगा देना है देसी घी और उसके बाद फिर दोबारा से आप इसको ना 5 मिनट के लिए कवर कर दीजिएगा लो फ्लेम पे तो दोनों साइड हमने अच्छी तरह से कुक कर लेनी है तो चलिए अब चेक कर लेते हैं नीचे वाली साइड हमारी पक चुकी है आपको पता ये जो बेसन होता है ना इसमें फाइबर पाया जाता है अंडे में प्रोटीन पाया जाता है सब्जियों में विटामिंस पाए जाते हैं तो ये जो नाश्ता है ना ये कितना हेल्दी होगा जब आप ये बनाएंगे और देसी घी के भी कितने फायदे हैं तो इसलिए ये फायदों से भरपूर नाश्ता मैंने आपके साथ शेयर किया है तो ये देखिए दोनों साइड्स प मैंने इसको अच्छी तरह से पका लिया है और ये हमारी प्यारी सी रोटी जो है ना ये बन के तैयार हो गई है बेसन की और ये वाला जो नाश्ता है ना ये उन लोगों के लिए भी है जो वेट लॉस करते हैं या फिर शुगर के पेशेंट्स हैं उनके लिए भी जबरदस्त है बस ऑइल ऑइल का कम इस्तेमाल करें अगर आप वेट लॉस के लिए बना रहे हैं शुगर के पेशेंट्स के लिए आप वगर बना रहे हैं तो इसमें चीनी तो है ही नहीं शुगर के पेशेंट्स भी इसको खा सकते हैं और इसके फायदे बहुत ज्यादा है इस नाश्ते के तो जरूर बनाइए बच्चों को जरूर बना के दीजिएगा ये देखिए मैंने इसकी कटिंग करके अब मैं आपको करीब से दिखा रही हूं कि ये बहुत अच्छी तरह से कुक हुआ है और ये खाने में इतना ज्यादा मजे का था कि मैं अब ये डेली ही बनाती हूं अपने लिए क्योंकि मैं वेट लॉस कर रही हूं इसलिए मैं शौक से बनाती हूं और इसको आप केचप के साथ सर्व कर सकते हैं रायते के साथ सर्व कर सकते हैं जिसके साथ मर्जी सर्व करें बहुत अच्छी अच्छा लगता है आप इंशाल्लाह बना के देंगे ना एक बार बच्चों को तो बच्चे बार-बार फरमाइश करेंगे सेहत से भरपूर यह नाश्ता जरूर बनाइए वीडियो को शेयर कीजिएगा अल्लाह हाफिज