Mini
Panes de Avena y Manzana / Oat
Apple Mini Breads
Suaves, saludables y sin horno.
Soft, healthy, and no oven needed.
Ingredientes / Ingredients:
• 1 taza (100 g / 3.5 oz) harina de avena / oat flour
• 1 manzana entera / 1 whole
apple
• 4 huevos / 4 eggs
• 1 cota polvo de hornear / 1 tsp baking powder
• 1 cota canela / 1 tsp cinnamon, una pizca de sal/ pinch of salt
• 1 cda vainilla / 1 tbsp vanilla
Preparación / Directions:
Licúa todo y deja reposar 5 minutos.
Blend everything agrega un poco de agua para suavizarla.
If the batter is too thick, add a little
water to soften it.
Cocina en sartén antiadherente a fuego medio bajo por porciones, como un pan pequeño.
Cook in a non-stick pan over medium-low heat in portions, like small breads.
Si quieres, puedes agregar más agua para hacerlo más delgado, tipo tortilla.
If you want, add more water to make it thinner, like a tortilla.
Voltea y cocina hasta dorar ambos lados.
Flip and cook until both sides are golden.
¡Listo! Obtendrás unos 5 mini panes suaves y deliciosos.
Done! You’ll get about 5 soft, tasty mini breads
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