🧈 Milk Powder Barfi Recipe | by Chef Mona
📝 सामग्री (Ingredients):
– 1 कप मिल्क पाउडर (Milk Powder)
– 1/2 कप नारियल पाउडर (Coconut Powder)
– दूध (Milk – as required)
– कटे हुए ड्राय फ्रूट्स (Chopped Dry Fruits)
👩🍳 बनाने की विधि (Method):
1. एक बाउल में मिल्क पाउडर और नारियल पाउडर डालें (mix well)।
2. अब थोड़ा-थोड़ा दूध डालते हुए नरम आटा तैयार करें (soft dough)।
3. तैयार आटे को 2 बराबर भागों में बाँट लें (divide into two parts)।
4. पहले भाग में ड्राय फ्रूट्स मिलाकर रोल बना लें (make a roll)।
5. दूसरे भाग को पतला फैलाएँ (flatten it)।
6. बीच में ड्राय फ्रूट्स वाला रोल रखें और चारों तरफ से लपेट लें (wrap & roll)।
7. सेट होने के बाद मनचाहे टुकड़ों में काट लें (cut into pieces)।
Chef Mona brings you instant Milk Powder Barfi 😋 quick homemade sweet ❤️
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👉 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺 & 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸: @𝗖𝗵𝗲𝗳𝗺𝗼𝗻𝗮𝗼𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹
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