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🌿!INGREDIENTS & RECIPE ARE BELOW!🌿
🌿!LISTA DE INGREDIENTES E RECEITA MAIS ABAIXO!🌿
Hey everyone! Today I bring you more easy peasy vegan recipes, hope you enjoy them as much as I did! If you try them, let me know how you liked them. (: x
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IN ENGLISH:
Ingredients for the bolognese:
1 small onion, chopped
about 2 small glasses of water
300gr of cooked lentils
about 100ml of white wine
about 300ml of tomato sauce
1 tbsp of garlic powder
half tsp of black pepper
1 tbsp of curry powder
1 tbsp of paprika
1 tbsp of coconut sugar
salt to taste
200gr of coconut cream
Recipe:
Add the chopped onion and 1 small glass of water. Stir till the onion gets brown. Next add your cooked lentils, all the spices, 1 small glass of water and your white wine together. Let everything cook till there’s no more liquid. Finally add your coconut cream and mix well for about 3min. Ready to serve!
Ingredients for the wrap:
flour tortilla
hummus
lettuce
baked purple sweet potato (or any type of sweet potato)
corn
cherry tomato
Recipe:
Add all the ingredients to the wrap and it’s ready to go! Simple and delicious.
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EM PORTUGUÊS:
Ingredientes para a bolonhesa de lentilhas:
1 cebola pequena, picada
2 copos de água pequenos
300gr de lentilhas cozidas
+ou- 100ml de vinho branco
+ou- 300ml de molho de tomate
1 colher de sopa de alho em pó
metade de uma colher de chá de pimenta preta
1 colher de sopa de paprika
1 colher de sopa de caril em pó
1 colher de sopa de açúcar de coco
sal a gosto
200gr de creme de coco
Receita:
Adicionar a cebola picada num tacho, juntamente com um dos copos de água. Refogar até ganhar cor. Adicionar as lentilhas, todas as especiarias, o vinho branco e o outro copo de água. cozinhar até não ter mais lÃquido. No fim, deitar o creme de coco e mexer durante uns 3min. Está pronto para servir!
Ingredientes para o wrap:
tortilhas
hummus
alface
batata doce roxa, assada (qualquer tipo de batata doce funciona)
milho
tomate cherry
Receita:
Adicionar todos os ingredientes no wrap e está pronto!