जी हां कल रात ठीक 12:00 बजे मैंने नींद में एक मरमर के कपड़े में 1 किलो दही डाल के एक प्लेट रख के उसपे वजन रख दिया फ्रिज से जैसे ही दही बाहर निकाली तो देखा दही का तो पनीर बन गया था फिर मैंने इसमें डाली ढेर सारी सब्जी बच्चों के लिए स्पेशल हरी मिर्चें पिज़्ज़ा वाली सीजनिंग और चिल्ली फ्लेक्स कैसे भूल सकते हो थोड़ी सी चीनी और नमक के साथ मैंने भर के धनिया डाला और सब कुछ अच्छे से मिलाया तो एकदम देसी मनीज बन गई सब्जी वाली शाबा अब मैंने ली दो ब्रेड उनको चिपका के ऊपर और नीचे हल्का सा पकाया तो ब्रेड तो एकदम सूख गई फिर मैंने उसमें डाली सूखी लाल मिर्च और लहसुन की चटनी और भर दिया दही वाली मूनीज से और बस तवे पे घी के साथ सरसो जीरा और कड़ी पत्ता डाल के ब्रेड के ऊपर वजन रख के दोनों तरफ पका दिया वा सैंडविच ऐसा बना कि चाकू ने भी बोला एक बार इस सैंडविच का स्वाद अपने बच्चों को जगा दो फिर अगले दिन बच्चे भी बोलेंगे मम्मी वही वाला सैंडविच बना दो सो टेस्टी
