लोहे के तवे पर बाजार जैसा डोसा कैसे बनाये Dosa kaisa banate hain, How to make dosa batter at home, dosa recipe – बाजार जैसा डोसा घर पर बनाने की विधि, डोसा रेसिपी इन हिंदी – How to make Dosa On Tawa, Dosa batter ratio
Ingredients
For Dosa
Daal Chawal Ratio – 1:2
Rice – 1 Cup
Urad daal – 1/2 Cup
Methi Seeds – 1/2 tsp
Water – 2 Cup for soaking
Salt – 1 tsp
For Tricolour Dosa
Carrot – 1 medium sise
Green Coriander leaves – 100gm
Nariyal Chutney
Coconut – 1
Poha – 50 gm
Cashew – 5 to 6
Ginger – 1/2tsp
Green chilli – 2
Salt -As per taste
Curd – 2 tsp
Water – 2 tsp
Green Chutney
Curry leaves – 1 small bowl
Green Coriander – 100gm
Green chilli – 2
Ginger – 1/2 tsp
Salt – 1 tsp
Cumin Seeds – 1/2 tsp
Tomato – 1
Red Chutney
Urad daal – 2 tsp
Chana Daal – 2 tsp
Kashmiri Red Chilli – 3
Ginger -1/2 tsp
Tomato – 2
Salt – As per Taste
For Chutney Tadka
Mustard Seed – 1 +1/2 tsp
heeng – 2 pinch
Curry Leaves – 10to 12
Red Chilli Dry – 3
Oil – 2 tsp
For Dosa Garnishing
Cloves – 5 to 6
Dosa Recipe in Hindi and Watch Masala Dosa Recipe Video in … दोसा कई तरीके के बनाये जाते है, डोसा एक मशहूर दक्षिण भारतीय व्यंजन (साउथ इन्डियन रेसिपी) है जो चावल और उड़द की दाल से बनता है और नारियल की चटनी और वेजिटेबल सांभर के साथ परोसा जाता है। यह लोकप्रिय नाश्ता न केवल सेहत के लिए अच्छा है लेकिन बनाने में भी आसान है। जानें कैसे डोसा, रुचि भरणी से एक बहुत ही लोकप्रिय दक्षिण भारतीय नुस्खा बनाने के लिए।डोसा दक्षिण भारत में एक बहुत लोकप्रिय व्यंजन है। मसाला डोसा एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है जो न केवल भारत में लेकिन पुरी दुनिया में मशहूर है। इस रेसिपी में डोसा का घोल, आलू का मसाला और मसाला डोसा आसानी से कैसे बनाए वह बताया गया है मसाला डोसा / Masala Dosa क्रेप कागज के समान होता है जिसमे आलू का मसाला भरकर उसे नारियल की चटनी और सांबर के साथ परोसा जाता है. आइये जाने की दक्षिण भारतीय मसाला डोसा / South Indian Masala Dosa recipe In Hindi कैसे बनाया जाता है. मसाला दोसा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट कम तेल में आसानी से बनाया जाने वाला, लेकिन कार्बोहाइड्रेट्स एवं प्रोटीन से भरपूर भोजन है.
Masala Dosa Recipe In Hindi. dosa recipe with step by step video. masala dosa is a popular south indian dosa variety. masala dosa does not required fermentation. Dosa recipe – a small collection of basic dosa to masala dosa recipes from South Indian Cuisine.
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