आज मैं आपके साथ share कर रही हूँ एक बहुत ही easy और healthy bread recipe 🥖
यह bread बिना maida और बिना किसी preservative के बनाया गया है — बिल्कुल pure homemade!
👉 इस recipe में हमने use किया है:
✔ Atta (whole wheat)
✔ Natural ingredients
✔ No chemicals / No preservatives
📌 अगर आप market ke unhealthy bread से बचना चाहते हैं, तो यह recipe आपके लिए perfect है।
🥖 Easy Steps:
Dough तैयार करें (atta + yeast + milk+ थोड़ा oil)
अच्छे से knead करें (8–10 min)
1–2 घंटे rest दें (double होने तक)
Shape देकर container में डालें
Bake / cook करें (without oven method भी possible)
Cool करके slice करें
💡 Tips:
Dough soft रखें for fluffy bread
Proper fermentation बहुत जरूरी है
Overcook ना करें
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