Swapnav Kitchen has visited a village in Pratapgarh District.
It’s a simple and healthy snack.

Serves 8-10 people
Ingredients:

Potatoes (medium size)- 10-15
Green peas- 1.5 kg
Green Garlic- 1
Turmeric Powder- 1/2 teaspoon
Black Pepper Powder 1teaspoon
Mustard oil- 2 table spoon
Salt to taste

8-10 लोगों के लिए
सामग्री:

आलू (मध्यम आकार) – 10-15
हरी मटर- 1.5 कि. ग्रा.
हरा लहसुन- १
हल्दी पाउडर- 1/2 छोटी चम्मच
काली मिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच
सरसों का तेल- 2 बड़े चम्मच
नमक स्वादानुसार