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सिर्फ 10 मिनट में बनाएं कम तेल में स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता
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regards
@DeysDelicacy
हाय फ्रेंड्स वेलकम टू डेज डेलीकेसी आज बनाएंगे एक स्नैक्स की रेसिपी जो बहुत ही क्यूट है बर्गर बनाएंगे बट बन नहीं यूज करेंगे सूजी पोटैटो बन बनाएंगे लेट्स स्टार्ट डिलीशियस सूजी पोटैटो बर्गर्स की रेसिपी को आप बिना स्किप किए हुए एंड तक देखिए मैंने ले लिया है दो बॉयल्ड पोटैटोज
इसे मैं पहले ग्रेट कर लूंगी जिससे कोई लम्स ना [संगीत] रहे अब मैंने ले लिया है एक बॉयल्ड एग इसे भी मैं ग्रेट कर लूंगी अगर आप एग्स नहीं खाते हैं तो आप इसकी जगह पनीर भी ले सकते हैं उसे भी आप ऐसे ही ग्रेट कर लीजिए
अब इसमें कुछ सूखे मसाले ऐड कर लेते हैं ऐड कर रही हूं सॉल्ट अपने टेस्ट के अकॉर्डिंग ऐड कीजिएगा मैंने हाफ स्पून ऐड किया है इसके साथ ही साथ ऐड कर दूंगी काली मिर्च का पाउडर आधा स्पून आधा चम्मच जीरा पाउडर डाल रही हूं आधा चम्मच चिली फ्लेक्स आधा चम्मच गरम मसाला
पाउडर अब मैं ऐड कर रही हूं ग्रीन चिल्ली मैंने चॉप कर लिया है दो डाली हूं आप अपने टेस्ट के अकॉर्डिंग एक या उससे ज्यादा भी डाल सकते हैं धनिया पत्ता डाल रही हूं चॉप किया हुआ एक बड़ा चम्मच और ऐड कर दूंगी अब मैं इसमें टोमेटो सॉस एक बड़ा
चम्मच अब इन सारे इंग्रेडिएंट्स को अच्छी तरह से मिक्स कर लेंगे अच्छे से मिक्स करने के बाद हमें ऐसे बॉल्स बना लेना है बॉल्स बनाक रख लेंगे [संगीत] एक कढ़ाई ले लिया है मैंने इसमें ऐड कर दी हूं दो छोटे चम्मच ऑयल जैसे ही ऑयल गर्म
हो जाए इसमें डाल दीजिए एक छोटा चम्मच [संगीत] जीरा 30 सेकंड तक जीरे को इसी तरह थोड़ा सा कलर आने तक फ्राई करेंगे देन ड कर दूंगी मैं आधा कप [संगीत] सूजी सूजी को भी हमें 30 सेकंड तक ही कुक करना [संगीत] है अब ऐड कर दूंगी इसमें अपने टेस्ट के
अकॉर्डिंग सल्ट मैं हाफ स् ड कर रही हूं सल्ट को मिक्स कर लेने के बाद हम इसमें ऐड करेंगे वाटर वन [संगीत] कप सूजी तुरंत ही लगती है अब हम इसको तब तक कुक करेंगे जब तक यह कढ़ाई को छोड़ने ना [संगीत] लगे बस ी मिनट टू फोर मिनट लगता है सूजी
को इस तरह कढ़ाई छोड़ने में इसके बाद हम गैस का फ्लेम बंद कर देंगे और इसे ठंडा होने के लिए फ मिनट्स तक छोड़ देंगे सूजी अब एकदम ठंडा हो गया है इसमें ऐड कर रही हूं अब हाफ कप कॉर्नफ्लोर कॉर्नफ्लोर ऐड करने के बाद हमें एक डो बना लेना [संगीत]
है डो लग गया है अब हम डो को दो पार्ट में डिवाइड कर लेते [संगीत] हैं पहले हम थोड़ा सा यहां पर आटा लगा देते हैं फिर इस डो को हमें बेलना [संगीत] है ना बहुत पतला करना है और ना ही बहुत मोटा रखना
है बेल लेने के बाद कुकी कटर से मैं इसमें ऐसे गोले निकाल लूंगी आप चाहे तो किसी कप या ग्लास से भी इस तरह के गोले निकाल सकते [संगीत] हैं [संगीत] एक्स्ट्रा जो डो है उसे हम निकाल देंगे इस तरह के सर्किल हमें चाहिए कुकी कटर से मैंने ऐसे कट कर लिया
है और यह जो मैंने बॉल्स बनाए थे पोटैटो और एग्स का उसे लगा देना है थोड़ा सा ऊपर से प्रेस करना है देन अगेन एक और इस तरह ऐसे लगा देना है थोड़ा सा इसमें आप डिजाइन बना सकते हैं फॉक से या नाइफ से ऐसे डिजाइन बनाकर रेडी कर [संगीत] लेंगे
रेडी है सारे बर्गर्स फ्राई होने के लिए अब हम इन्ह फ्राई करेंगे फ्राई करने के लिए मैंने ऑयल को हीट कर लिया है पैन में आप चाहे तो इसे शैलो फ्राई भी कर सकते [संगीत] हैं ू टू थ मिनट एक तरफ आप कुक कर ले उसके बाद फिर इसे फ्लिप कर देना
होगा दोनों तरफ गोल्डन ब्राउन होने तक हमें कुक करना है दोनों तरफ फ्राई हो गोल्डन ब्राउन हो गए हैं अब मैं इन्ह निकाल [संगीत] लूंगी रेडी है मिनी बर्गर पोटैटो सूजी बंस अब हम इन्ह अपने पसंद के डिप से सर्व कर देंगे जो भी आपको डिप पसंद हो उसके साथ सर्व कीजिए [संगीत]
है ना मजेदार रेसिपी आप भी ट्राई कीजिए बच्चों को बहुत पसंद आएगी अगर रेसिपी अच्छी लगे तो लाइक कीजिए मेरे चैनल को सब्सक्राइब कर दीजिए जब आप मेरे चैनल को सब्सक्राइब करें तो बेल का आइकन भी प्रेस कर दीजिए जिससे मेरी आने वाली सारी रेसिपीज आप तक सबसे पहले पहुंच जाएगी थैंक्स फॉर
वाचिंग h